Por la Gran Vía de Bilbao, el día nublado en un bochorno superlativo, Marc Soler cruza su bicicleta como una flecha blanca y negra. Es una lenta agonía del corredor catalán, que ha visto como sus perseguidores le capan segundos por kilómetro después [+]
Un tapado en Barcelona. Cruix es una taberna moderna , de ambiente muy informal y con una más que notable relación calidad-precio, situada en pleno Eixample barcelonés, a un paso de la Plaza de España. En la cocina, el castellonense Miguel Pardo ... , que cuenta con un notable currículo que incluye su paso por Gresca, Canalla Bistró o el Heart Ibiza de Albert Adriá hasta que hace cinco años decidió abrir su propio restaurante. Pardo elabora tapas muy personales , originales, ligeras y con mucho ... nivel en torno a las cuales propone dos menús degustación que se diferencian, sobre todo, en el número de pases. Ambos menús se cierran siempre con un buen arroz . Noticia Relacionada GASTRONOMÍA estandar No Back: más allá de las tapas Carlos Maribona En [+]
La gastronomía cordobesa es una de sus principales bazas de cara al turismo. Así lo corroboran los datos de la última Encuesta de Coyuntura Turística del Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía , que revela que el pasado año la restauraci [+]
Se trata de tapas y platos de los bares y restaurantes sevillanos que han llamado nuestra atención y que queremos compartir con nuestros lectores. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...esfuerzo realizado por la ciudad en pro de las artes culinarias y que la pone de ejemplo. No se trata de palabras gratuitas, pues ayer estuvo en plena ebullición el Tercer Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica, una iniciativa del Consorcio de Turismo, el [+]
...identificativa. Según ha avanzado ABC, el cuerpo estaba quemado y tapado con una manta. A pesar de que, por ello, podría pensarse en el crimen, los investigadores han mantenido abiertas todas las posibilidades. El estado del cuerpo fue el que imposibilitó una [+]
Cocina libanesa al estilo de Beirut: moderna pero con raíces tradicionales. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
Hans-Dieter Flick sería el entrenador en el que está pensando Joan Laporta para reemplazar a Ronald Koeman en el banquillo del Barcelona, según ha informado Rac-1. El alemán es el actual entrenador del Bayern de Múnich, aunque ya hace tiempo que sabe [+]
)' (estreno), 'Melibea a las nueve. Un viaje de cuento' (estreno), 'La grande enfermedad (Peste y milagro en Montalbán)' (estreno) y 'La rueda' (estreno). La programación del Festival Celestina se completa con una Jornada de la Tapa durante todo el fin [+]
Bacalao, garbanzos y tantos otros alimentos se identifican, de forma relevante, con la Cuaresma, que por razones seculares tiene sus propias reglas en la cocina. Desde anoche, todo ello se puede degustar en la segunda edición de la Feria de la Tapa [+]
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