El equipo de científicos liderado por Ana Salvador y Teresa Sanz, investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, lleva meses haciendo unas catas envidiables. Su objetivo era sustituir grasas sólidas como ... ahora la industria es que las grasas saturadas son más sólidas , algo clave para recetas como los hojaldres, y no se pueden sustituir directamente por un líquido como el aceite de oliva. «Tampoco queríamos alterar el perfil del aceite de una forma [+]
De cuerdas, bridas y alambres se tenían que valer los bomberos forestales andaluces para ajustar los complementos necesarios para su labor a los nuevos cascos que la Consejería de Medio Ambiente adquirió en 2016. Tras sendas inspecciones de Trabajo s [+]
...incorporan una unidad que activa el hidrógeno cuando el convoy entra en una zona de vía sin electrificar. «El objetivo de sustituir la parte diésel por hidrógeno es clave para nuestros desarrollos futuros», explica García. El combustible del futuro De hecho [+]
...derby, rehuyó cualquier consideración sobre cómo la lesión afectará al equipo y a posibles fichajes. «No cambia nada», sentenció el entrenador merengue en rueda de prensa. «No pienso en quién va a sustituir a Marco. Estamos tocados por su lesión, pero [+]
...nombramiento, a propuesta del consejero de Desarrollo Sostenible, y previa deliberación del Consejo de Gobierno. Ariza sustituye a Marta Gómez Palenque , que cesó esta semana como directora general de Economía Circular de la Consejería. [+]
El nuevo ministro de justicia, Mariano Fernández Bermejo, ha tomado posesión de su cargo en un acto en el que ha criticado al Partido Popular y al Consejo General del Poder Judicial. Al mismo tiempo ha expresado su apoyo a los jueces, que "deben dar [+]
Pablo Gutiérrez-Alviz Conradi ha sido elegido por unanimidad este viernes nuevo director de la Real Academia Sevillana de Buenas Letras en sustitución del recientemente fallecido Ismael Yebra. En una sesión ordinaria celebrada por la tarde, el notar [+]
El Ayuntamiento de Arahal , gobernado por IU, ha sido condenado por «despido improcedente» por el Juzgado de lo Social número 10 de Sevilla. La denunciante es una trabajadora que solicitó la nulidad de su despido «por considerar que el mismo se ha ej [+]
El Gobierno nombrará al actual fiscal jefe de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo, Mariano Fernández Bermejo, como nuevo ministro de Justicia. Bermejo sucederá en el cargo a Juan Fernando López Aguilar, que fue designado hac [+]
Lograr la «soberanía energética» de Andalucía se ha convertido en uno de los lemas recurrentes de Juanma Moreno. El presidente de la Junta ha puesto un plazo: en cuatro años la mayor parte del consumo de los andaluces se debe generar en la comunidad [+]
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