BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Iván Cerdeño: un restaurante imprescindible
16-06-2022...siguen cosas magníficas como la cuajada de cangrejo de río, los tomates asados con requesón y sopa de hierbas, el escabeche de almendras tiernas o el juego de angulas (que congela en temporada) y anguila con manjar blanco y jugo de especias, por citar [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Estos son los restaurantes de Valladolid que participan en el Concurso de Pinchos
06-11-2019Chico, ubicado en la calle Nicasio Pérez, junto a la Plaza de San Juan. Se trata de un trampantojo de salmonete cuya base en verdad es de gambas y sopa tailandesa. ConcursoNacionalPinchosVLL En la Plaza de Coca, La Teja pone a la mesa un snack ... Maquedano llamada Buñuelo colombiano de sopas de ajo en un homenaje a la comida de aprovechamiento. ConcursoNacionalPinchosVLL Este miércoles se conocerán los ganadores pero todos las propuestas de gastronomía en miniatura que han participado podrán [+]
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cadiz | Sociedad
Seis alimentos que comer si vas a coger vacaciones en el gimnasio
29-07-20141. Kale (col rizada) Es el super alimento de moda esta temporada. Se puede comer en ensaladas, sopas y zumos. Está cargada de hierro, vitaminas A, C y B y calcio. Además es rica en fibra y antioxidantes. Una taza de kale solo tiene 34 calorías. 2 ... . Aguacates Son densos y nutrientes. Contienen hasta 20 vitaminas y minerales. Además son ricos en grasas monoinsaturadas cardiosaludables. Se pueden comer solos, en ensaladas, con tostas o en sopas frías y calientes. (Más información en Mujerhoy.com) [+]
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cadiz | Viajar
Conoce Alcalá de los Gazules: Un paraíso natural con una historia digna del Louvre
24-06-2022...silvestres del campo, aunque tampoco se pueden olvidar los productos de caza (mayor y menor), ni los postres. De entre sus platos más conocidos hay que resaltar el gazpacho caliente (parecido a la sopa de tomate), las berzas, las sopas de espárragos y [+]
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cadiz | Opinión
El debate-rebujito
14-06-2022Teresa Rodríguez. Otra vez todos contra Juanma y otra vez el bálsamo de Fierabrás de Inma Nieto y su sopa de letras anticapitalista de partidos a la izquierda del PSOE. Otra vez el rebujito de candidatos y la demonización de Vox. ¡Con lo bien que está [+]
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Cientos de quejas por la mala organización del Capital Fest de Talavera
13-06-2022...o Sopa de Sobre DJ, las redes sociales comenzaron a llenarse de mensajes por la mala organización del festival, comentarios negativos y críticas por llegar a poner en peligro la integridad física de los asistentes. «La entrada al recinto se [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Josep Pla, mesa 26 del Motel de Figueras
19-11-2019, rollitos de butifarra dulce y, como no, las espinas de anchoa fritas de Mercader que inspirarían las innovaciones de Ferran Adrià y los hermanos Roca. Pla era partidario de los productos del tiempo y en este otoño gélido, nada mejor que la sopa ... de farigola que exaltó en sus libros. La sopa de farigola -de tomillo-, escribió, «se suele comer todo el año, pero sobre todo hacia marzo, que es cuando la flor de este arbusto es más aromática. Es una sopa muy antigua, poética y de campo; hay un dicho en el ... país que dice ??sopes de farigola, parts de rosari???». Una sopa acompañada de un rosado de tenue luz ampurdanesa: y es que Pla abominaba de los caldos de alta graduación. El vino, advertía, «ha de ser seco, fresco y de pocos grados». Josep Roca [+]
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cadiz | Cultura/Arte
Atentan en el Prado contra 'Las Majas' de Goya, que no tienen cristal de protección
05-11-2022...encontrado un altavoz mediático rociando sopas, cremas y demás alimentos líquidos en obras maestras del patrimonio artístico y pegándose a los marcos de las mismas. Tras los ataques a obras de Botticelli, Van Gogh, Monet o Vermeer, en importantes museos ... se han sucedido en las últimas semanas, como la de dos ecologistas que lanzaron sopa de tomate a 'Los Girasoles' de Van Gogh , expuesto en la National Gallery o ayer mismo contra otro cuadro del pintor holandés expuesto en Roma. En Francia, Gérald [+]
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Diez secretos sobre el azafrán, el "oro rojo"
14-08-2017Es el ingrediente estrella de grandes clásicos de la cocina internacional como la bullabesa (sopa de pescado típica de la cocina provenzal), el risotto a la milanesa y, cómo no, la paella. También es un colorante, un cosmético, un medicamento [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Chef Giró
22-12-2022...cocinando una sopa tan espesa que no se la podrá comer ni él. [+]
