BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Denominación de Origen Manzanilla cumple 50 años
15-12-2014...acompañamiento, y poniendo de relieve el innegable vínculo de la manzanilla con la cocina marinera, los platos más emblemáticos de seis destacados representantes de la mejor restauración de esta tierra: la sopa de galeras del Restaurante Casa Bigote, el arroz [+]
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Sanlúcar festeja los 50 años de la Denominación de Origen Manzanilla
15-12-2014...restauración de esta tierra: la sopa de galeras del restaurante Casa Bigote, el arroz marinero del restaurante Avante Claro, los chicharrones de atún de la Taberna Argüeso, los langostinos de Sanlúcar de Poma, los chocos al pan frito del Restaurante [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Un menú navideño «made in Castilla y León»
13-12-2014...primer envite, llega la hora de calentar el cuerpo y, de paso, combatir el frío invierno castellano y leonés. Para ello, se pasa del plato llano al hondo, y en el interior se sirve la tradicional sopa de trucha de León. Una forma suave y sabrosa enlazar [+]
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cadiz | Economía
La quinoa llega de los Andes para afincarse en Sevilla
08-12-2014...con ellos se produce harina. También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales o pastas e incluso se fermentan para obtener cerveza. En España se consume, principalmente, como sustituto del arroz o en ensaladas. Cuenta con la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Ofensiva clásica
26-12-2010...esparragás, la sopa tomate, la sopa de ajo o los huevos de fraile, un plato tradicional gaditano muy poco presente sin embargo en la hostelería. También Domínguez tiene toques de creación con unos fideos que guisa con lomos de boquerones ya limpios. El ... la sopa tomate o incluso recuperará recetas curiosas ya desaparecidas como un original guiso de garbanzos con atún en conserva que creará el conocido gaditano Agustín Fernández Melu en su taberna El Burlaero que estaba en la calle Doctor Dacarrete. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
el tropiezo de woody
11-10-2008Partiendo de esta premisa acudí a gastarme unos euros al cine para quedar pasmada, en primer lugar, por el exceso propagandístico de una ciudad que aunque me encanta está hasta en la sopa, y que puestos a decir no necesita ninguna promoción (habrá [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Conil presume de retinto
30-11-2014Bar Sopa: Entrecot de Retinto a la brasa Taberna La Strazza: Res de Retinto con chimichurri sobre tabla de sal del Himalaya Restaurante Timón de Roche: Solomillo relleno de foie y espinacas napado con reducción de vino tinto y charlotas, guarnición [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
«Seguiré encerrado hasta que me den una solución»
25-10-2010...hago por el interés de mis vecinos y no por el mío personal o el de mi partido?. A eso de las cuatro de la tarde el alcalde comió una sopa de puchero que le acercó su esposa. Precisamente la alimentación es lo que más preocupa a su familia que no [+]
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cadiz | España
El día en que los españoles volvieron a votar en libertad
17-12-2016...cantada por Jarcha: «Habla pueblo habla/ Habla sin temor/ No dejes que nadie/ Apague tu voz». Una melodía que «repetían hasta en la sopa», cuenta Fuster, que tenía 25 años. La izquierda, que pedía no votar, también creó su propia canción. «Abstención [+]
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VENDERSE
30-11-2014...aceite de oliva, el vinagre y el tomate en bote son casi siempre italianos, y han metido también hasta en la sopa su birra Peroni. Las naranjas suelen ser sudafricanas; las aceitunas, griegas; las anchoas, portuguesas; las bolsas de lechugas, francesas e [+]
