BUSCADOR y ARCHIVO
-
Beber y comer, comer y beber
16-05-2017...seductora Sopa de castañas al cardamomo con mousse de paloma y germinado de apio. Y entregó su aperitivo Gold Fever, dorado y con arma de flores y vainilla, a la creatividad de Quique Dacosta, que la plasmó en un postre Rosa, de manzanas, pétalos y [+]
-
Solo el 25% de los ancianos cumple con la debida hidratación
04-04-2014...mayores deben estar familiarizados con los posibles cambios que pueden surgir en la dieta, para ayudarles y facilitarles su consumo siguiendo unas pautas adecuadas en hidratación. 7. Aumentar la ingesta de alimentos como sopas, frutas y hortalizas que [+]
-
cadiz | Viajar/Canarias
La Semana Santa de La Laguna, exponente de fe y cultura
20-10-2015Santa, cabe destacar el potaje de garbanzos, los buñuelos, la sopa de pescado, las garbanzas con bacalao o el arroz con leche y las infaltables torrijas. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Guisos típicos jerezanos
25-07-2009...especialidades se encuentran la sopa de tomate, las tagarninas esparragás con huevo, las alcachofas guisadas, los calamares rellenos y las colas de langostino con bacon, todos ellos entre una extensa variedad. La atmósfera del local está cuidada con especial [+]
-
cadiz | Sevilla
Paco Lola: la albahaca del corral
01-12-2018...raciones de croquetas porque dice que solo le toca una; se rebrinca cuando los del chat Los Pelucones le ponen falta a sus papas con chocos y sopas de tomate que les envía, diariamente por guasá, a las 13.30 para que englorien sus manos de chef; y se pone [+]
-
cadiz | Internacional
Los cruzados del siglo XXI
29-03-2014...de los distintos batallones presentes en la plaza. «Somos un país europeo, pero tenemos una visión particular de la UE. No queremos ser parte de esta especie de sopa de naciones, preferimos Estados más independientes porque hay cosas en algunos países que van [+]
-
cadiz | España/Canarias
Martin Wishart: 20 años en la cocina que celebra en Canarias
12-09-2019. Al crecer, su madre cocinaba la mayor parte del tiempo, muchas sopas y guisos abundantes, y, aunque disfrutaba cocinando desde una edad temprana, convertirse en chef no era una ambición que realmente se le había ocurrido. Al abandonar la escuela a [+]
-
cadiz | Natural/Desarrollo
El «cepillo de dientes» del huerto africano
09-05-2017, particularmente en África occidental. Pertenece a la familia de las solanáceas y está relacionada con el tomate y la patata. Los frutos se pueden comer crudos, cocidos, al vapor, encurtidos o en guisos y las hojas se utilizan a menudo en sopas. Además [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Qué tipo de pan le va bien a cada comida
15-10-2015...con alimentos dulces como mermeladas, mantequillas o carne de membrillo. El pan candeal, la clásica hogaza, es perfecto para corderos o carnes asadas y el integral será buena pareja de sopas y guisos contundentes, por su intenso sabor. El pan payés [+]
-
cadiz | Cultura/Cultural
Manolo García: «Sigo la estela de Bob Dylan en los primeros discos, que son mágicos»
21-06-2020, antes de los cómics. Tengo la suerte de tener un mercadillo debajo de casa que todos los domingos abre sus puertas a un público ávido de literatura de segunda mano. Todo muy barato. Yo descubro la sopa de ajo con doce años en este mercado de San Antón [+]
