BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Ainhoa Arteta: «¿Ser española es un delito?»
18-08-2019. Y eso que yo nací en el norte. Una película. Es una serie, «Verano azul». Yo tenía mucho ese tipo de verano. Una sopa fría. El gazpacho. Un helado. El de Notxola que hacen en la plaza Cataluña de San Sebastián, con unos conos que no [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La Junta dice que Serunión está «dejando mucho que desear» y avisa que «no le temblará la mano»
21-05-2015...empresa que en octubre sirvió larvas en la sopa en varios colegios de León y Segovia. Afortunadamente, en el último episodio no llegó la cuchara a la boca de ningún alumno, pero el incidente ha puesto en alerta a padres, profesores y candidatos. Así, la ... servicio de Serunión. En el caso de los gorgojos en la sopa, «se instruyó la correspondiente sanción». Ahora, «de momento» la Junta ha «cesado» a la empresa en 19 centros y estudia el caso con minuciosidad para determinar el alcance del proceso que se pueda [+]
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cadiz | Cultura
María del Mar Bonet: «Si me hubieran acosado habría reaccionado»
17-08-2019, de Santa Teresa. Cuidan con amor y luz de nuestra inevitable parte trascendente. Qué es el verano Una sopa fría. Ajoblanco. Una textura. La arena de la playa. Una película. «Fresas salvajes», de Ingmar Bergman. Un helado. Almendra [+]
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cadiz | Cultura
Albert Batlle: «Cataluña tiene un complejo con la seguridad»
16-08-2019...la crisis de los Balcanes, ninguna otra ciudad se volcó tanto. Si se autoriza su llegada, los acogeremos, pero tendremos que trabajar para hacerlo en condiciones. Estas cosas no se pueden hacer de cualquier manera. Qué es el verano Una sopa fría [+]
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cadiz | Cultura
Mariano García: «Tenemos mucha suerte de ser españoles»
16-08-2019. Me gusta el vino, me gusta la tierra. A mis hijos también. Yo no mando mensajes, ya te lo he dicho. Hablo con las personas, escucho a la tierra, enseño a mis hijos. Mauro no se vende. Qué es el verano Una sopa fría. El gazpacho. Una canción. «Il [+]
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cadiz | Cultura
Narciso Michavila: «Tezanos es el último cacique del siglo XIX»
14-08-2019...que nunca más volvamos a repetirlo. Qué es el verano Una sopa fría. La crema de verduras que hemos hecho esta mañana. ¿Cocina usted? En verano sí. En invierno sólo cocino votos. Una canción. La de este verano: «Desde que estamos juntos [+]
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La comida tradicional, una propuesta para atraer turistas a Cabañeros
25-03-2018...unos días de descanso fantásticos, en los que han visto cumplidos también sus espectativas culinarias». Las costillas al horno, el venado en salsa, a la plancha o en escabeche, el lomo de orza, o la sopa castellana, son alguna de las alternativas que [+]
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cadiz | Cultura
Javier de las Muelas: «Internet es un caballo de Troya»
13-08-2019, episodio a episodio, y saber al fin cuál es la verdad. Qué es el verano Una sopa fría. Salmorejo. Una textura. La gelatina con sabor a limón. Un cóctel. La sangría. Con vino del Priorato. Una canción. Este verano: «Me quedo contigo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
El Patio de Benítez: El patio de todas las casas
24-03-2018...de los guisos. Como pista y prueba, destacó sobremanera en la primera visita ?en mitad de invierno tan frío? la sopa de tomate, aconsejable incluso para los poco amantes de esta receta (pobrecitos). Textura, aroma y materia prima la convierten en un plato para [+]
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La luz del mar, al plato
03-11-2016...sueño de León. «Es una luz que viene del mar. Para que se entienda, de alguna forma hemos conseguido secar un microorganismo que produce luz y con ese polvo iluminar cualquier sopa o cualquier caldo en la cocina. Para nosotros es un momento mágico y [+]
