BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Punto final a 44 años de historia
05-04-2018Así en su carta podemos encontrar hasta cuatro tipos de potaje de garbanzos: con bacalao, con acelgas, con chocos y el clásico menudo. En las sopas no falta la gaditanísima sopa de tomate o el puchero con su pringá. Platos tan gaditanos y marineros [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Reparten gazpacho, hecho con sal de Cádiz
27-07-2009En torno a 8.000 vasos de gazpacho fueron repartidos ayer por la asociación ¿Yo? ¡Producto andaluz! en el puerto deportivo de Benalmádena. El objetivo es promocionar una sopa fría que data del siglo XVII. Los organizadores han utilizado productos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Un gaditano, finalista en el concurso 'Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva' de Málaga
17-11-2016...de bacalao, Trucha marinada sobre pan de aceitunas y altramuces, Oído cochinillo, Tartar de chivo malagueño y Sopas tostadas respectivamente, basadas en la tradición e ingredientes cuidadosamente seleccionados y su perfecto maridaje con Cruzcampo Gran Reserva ... , uno de los ganadores de esta semifinal, ha comentado que: «para mí ha sido un honor que una tapa tan sencilla como la Sopa tostada haya gustado tanto entre todos los profesionales de la gastronomía que formaban este jurado. Muy ilusionado de que llegue [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Un gaditano, finalista en el concurso Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva
17-11-2016...de aceitunas y altramuces, Oído cochinillo, Tartar de chivo malagueño y Sopas tostadas respectivamente, basadas en la tradición e ingredientes cuidadosamente seleccionados y su perfecto maridaje con Cruzcampo Gran Reserva, les han hecho pasar a la final que se ... comentado que: «para mí ha sido un honor que una tapa tan sencilla como la Sopa tostada haya gustado tanto entre todos los profesionales de la gastronomía que formaban este jurado. Muy ilusionado de que llegue la final para volver a vivir esta experiencia [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Setenil de las Bodegas en primavera
31-03-2021...de antaño, podrá disfrutar de una sopa de ajo, callos con garbanzos o las populares migas. Es muy popular su guiso de rabo de toro, destacando también el salmón a la naranja, el bacalao gratinado o las carnes asadas en horno de leña. Para ponerle el punto [+]
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Sabrosos platos para degustar en una Semana Santa marcada por el coronavirus
09-04-2020...recientemente como plato principal en gelatinas, sopas, pasteles y revueltos, la Semana Santa es la mejor época para disfrutar de estas delicias. [+]
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cadiz | España
Urnas en la cabeza
17-04-2019...emular a Groucho Marx en «Sopa de ganso» cuando exige que se declare la guerra porque ha pagado dos meses de alquiler del campo de batalla. Otro de los trucos de los defensores fue pretender mostrar contradicciones entre las declaraciones de los agentes [+]
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cadiz | Sociedad
Estudiantes abarrotan las colas del hambre en Reino Unido para recibir una bolsa de comida
28-03-2021Hace solo un mes, una cruda fotografía se hizo viral en Reino Unido. En ella aparecen decenas de personas haciendo cola en Glasgow a varios grados bajo cero y en medio de un tormenta de nieve para recibir un plato de sopa preparado en la calle por [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Año 45 a.C., cuando Astérix visitó Córdoba
05-04-2020...podía ser más español: Pepe, un diminutivo que deriva de Pericles y no de José. Su apellido es otra cuestión. En el original francés es Soupalognon et Crouton, o sea, «sopa de cebolla y picatostes». En español los traductores hilaron fino para buscar una [+]
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cadiz | España/Castilla y León
¡Basta ya!
13-04-2019No sé a usted, pero a un servidor lo de tener a los nacionalistas vascos y catalanes hasta en la sopa va camino de provocarle una úlcera cívica. Se puede entender que hace cuarenta años, cuando España necesitaba lograr un consenso que permitiera [+]
