BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Borja García de Ultramarinos El Calvo: «La base del restaurante va a ser la tradición, va a ser 'cocinar de verdad'»
16-12-2024...mi vida fue unos pimientos del piquillo rellenos con atún, mayonesa, cebollino y cosas. Yo creo que nací con la idea en la cabeza de ser cocinero. He sido deportista de élite hasta los 18 años, en natación. Pero siempre iba compaginado. Desde pequeño ... ahora solo se puede hacer cocina fusión, como que solo se puede reivindicar lo que no es nuestro. Todo el mundo quiere ahora sashimi, sushi, huevas de tobiko, tiraditos, pan bao? ¿Todo el mundo tiene pan brioche y nadie va a tener una telera? ¿Cuál será ... la base gastronómica de Ultramarinos El Calvo? La base del restaurante va a ser la tradición, va a ser 'cocinar de verdad'. Dudo mucho que tú veas un pan bao aquí, lo dudo muchísimo; yo qué sé, un chili crab, no te voy a hacer un chili crab pudiendo [+]
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cadiz | Carnaval
Germán G. Rendón: «El jurado es el único que no nos ha dado el sitio que nos dan la afición y la prensa»
11-02-2025...todos los seres humanos y que se guardan bien dentro por pudor, por miedo, por vergüenza, o por lo que sea. Lograba conectar de nuevo con esa generación un tanto 'despistada', de transición, que en pocos años evolucionó sin remedio ni preparación desde ... que lo primero se coge con muchas ganas y después pues entiendo que la gente se canse. Es muy largo. No sé si a alguien le sigue convenciendo este formato. No entiendo, no sé si será por un tema de taquilla... pero si se hubieran metido dos ... agrupaciones más por sesión, pues se habría recortado en unos 5 días y eso se nota mucho. Se está perdiendo el interés. Hablan de la magia de las preliminares, pero eso es relativo, porque la magia puede ser esa chirigota negacionista que tanto ruido ha dado [+]
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cadiz | Opinión
Al final, seré hasta pesimista
21-11-2024...económica que queda escondida por la DANA, por el caso Koldo y por las denuncias a la mujer de un presidente que se enrosca por enésima vez en la poltrona de la Moncloa. Será, quizá, que ando pesimista, que creo que la Historia es cíclica y volverá a ... entonces para una élite acomodada y una clase media que jugó a ser élite. Hasta que llegó el crack del 29, como llegará también ahora, y la vida se rompió y volvió la guerra de ejes con Estados Unidos y Rusia a cada lado, y con una Alemania que ahora se ... torna europeísta mientras la beligerancia rusa continúa al antojo de un dictador al que se le dio buen nombre por ser de «izquierdas». Ya saben, esa doble vara de medir que tienen ciertas ideologías con superioridad moral dispuestos a argumentar que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El periodista Rubén Amón lleva a la Casa de Iberoamérica de Cádiz su libro 'Tenemos que hablar'
10-02-2025...de saber escuchar y de expresar opiniones de forma respetuosa, como una herramienta terapéutica frente a la soledad y el aislamiento digital. La presentación será moderada por otro periodista de renombre, Paco Reyero, y forma parte del ciclo Cádiz Ciudad ... sección de cultura de El Mundo en 1990, antes de ser enviado de guerra en los Balcanes, y de ser corresponsal en Roma y en París. Ha escrito para diferentes periódicos extranjeros (Reforma de México, Corriere della sera, Libération), ha sido columnista y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz presentará en Fitur la propuesta turística de la ciudad para 2025
16-01-2025La Feria Internacional de Turismo (Fitur) arranca el próximo miércoles 22 de enero. Ese mismo día será cuando la ciudad de Cádiz presente su propuesta dentro del pabellón dedicado a la marca Andalucía , tal como sucediera el año pasado. El alcalde ... de la ciudad, Bruno García , acompañado de la teniente de alcalde delegada de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz, Beatriz Gandullo , será el encargado de presentar la oferta de la ciudad para atraer visitantes durante este año 2025. Como adelanto, desde [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un peligro de altura en la Cuesta de las Calesas de Cádiz
16-01-2025Una persona, sin ser consciente, se expone a muchos peligros cuando sale de casa y pone sus dos pies en la calle . Te puede caer una maceta en la cabeza, te puede pillar un coche al cruzar la carretera, puede llevarte por delante un patinete [+]
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cadiz | Carnaval
'El beso más famoso después de Jenni Hermoso': Los Judas no traicionan su estilo
10-02-2025, recuerda en partes a otras creaciones inolvidables, como puede ser La Comunidad. Letras a los políticos de España, «los verdaderos y auténticos Judas», y al feminismo. El cuplé a la chirigota negacionista, con soniquete a Vota Picha, más logrado que el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las obras de rehabilitación del edifico de Valcárcel de Cádiz comenzarán antes de que acabe este año
27-01-2025...prevé implantar en Cádiz a medio plazo tiene todas las papeletas de ser el nuevo inquilino de este edificio tan emblemático de la capital. No hay marcha atrás. Por tanto, las obras en el edificio de Valcárcel comenzarán a lo largo de este año, después ... , servirá para revitalizar la zona». En el mismo sentido ha recalcado que 2025 va a ser «un año decisivo para los grandes proyectos de la Ciudad de Cádiz y Valcárcel es el primero de ellos, porque después llegará la Ciudad de la Justicia y el Hospital [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF
El Cádiz CF anuncia tres refuerzos para su cantera
20-01-2025...cuenta con jugadores como Borja Vázquez , Marcos Denia y Luis Morales , entre otros. A fin de cuentas, dos nuevos jugadores para Rubio, quien poco a poco recupera al filial del Cádiz CF. Sin ir más lejos ha pasado de ser el 'farolillo rojo' del Grupo IV [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Cádiz CF: La licencia para lo que sea la dará Garitano
20-01-2025. «Necesitamos algo más y lo estamos esperando, sí», decía entre otras veces que ha dejado claro que necesita calidad arriba. Por eso, dependiendo de lo que se le dé en este mercado de invierno, se podrá mirar hacia arriba o no. De momento, no hace falta ser muy ... de los tres puntos en tierras alicantinas no obvió que los suyo sufrieron de lo lindo en unos primeros veinte minutos en los que el Eldense le pudo meter dos o tres goles de no ser por David Gil o la falta de puntería de los delanteros contrarios. Garitano es ... para soñar. En todo caso, será una vez que acabe el mercado y se constituya la nueva plantilla cuando Garitano, aunque sea entre líneas, diga hasta dónde puede llegar un Cádiz CF que no está haciendo más ahora que sacar la cabeza de debajo del agua [+]
