BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campiña de Córdoba abre paso al triple de superficie de quinoa en cuatro años frente al cultivo tradicional
05-07-2021...las características del propio producto, pero pienso que se irá extendiendo más en los próximos años aunque no al nivel de otros como es el caso de los frutos secos», apostó el máximo responsable de Asaja en Córdoba. Comercializazión Alsur es una conservera con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
La materia prima, fresca y desnuda, elevada a arte
05-05-2010El menú que El Campero presentó ayer a la comitiva de estrellas Michelín incluía mojama y hueva seca, combinado de almadraba en aceite, sashimi de ventresca, ensalada de lomo en Tataki con salmorejo, morrillo y piruleta de hueva de leche. [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
Almagro: Un Lope disparatadamente improvisado y el primer texto teatral en gallego
04-07-2021...gallego. Recoge una disputa por los derechos de pesca en el río Miño. Fran Núñez, que ejerce de una suerte de maestro de ceremonias (o maestro a secas) y explica el contexto de la obra, su trasfondo y el por qué de su puesta en escena (debería ser el [+]
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Paco Morales, en San Sebastián Gastronomika: «Queda mucho Al-Ándalus por mostrar»
05-10-2020, según el chef, «que mira hacia atrás pero que se proyecta hacia adelante». Para demostrarlo, Morales ha cocinado en directo «un plato bello» a base de piñones, frutos secos y «arquitectura en plato, un plato muy de Córdoba», una crema fría de piñones [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Los burros-bomberos que se ofrecen para salvar Doñana de próximos incendios
28-06-2017La orgazniación agraria Asaja o los criadores de caballos de Almonte no son los únicos que advierte del peligro para el parque de Doñana por la falta de cuidado. El pasto seco que se acumula en el entorno natural protegido es abono para incendios ... de Bejarano es que le dejen llevar a pastar a los pollinos al parque de Doñana, de modo que los animales limpien de arbustos y matas secas que son un combustible peligrosísimo en caso de que vuelva el fuego a Huelva. Este amante de los animales critica la ... están actuando dice mucho de su eficacia». Así, «el burro, a diferencia de cabras y ovejas, prioriza el pasto seco y respeta las plantas y árboles jóvenes de interés para el entorno, lo que convierte en esta especie en una verdadera, y gratuita, forma [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
«Ella duerme aquí», la ciudad más segura
29-11-2018...con su amiga Marie. Prosa seca Con una prosa árida, seca como un trago de alcohol en la barra de un local de alterne y, al mismo tiempo, extrañamente poética, Sylvain utiliza la desaparición de Kate como punto de partida para un viaje cargado [+]
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cadiz | Opinión
Fin de curso
04-07-2021...mezquita y el Arqueológico. Y por la tarde estábamos de nuevo en el autobús de regreso a la capital, acompañado de dos profesores que no tenían que ejercer de dóberman ni de agentes de la ley seca. Lo más parecido al sexo era sentarse en el autobús al lado [+]
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cadiz | Gastronomia
Valencia busca al arrocero del futuro entre estos ocho candidatos
02-04-2022' urbano, una de las actividades más icónicas de la fiesta. Una parte de la plaza del Ayuntamiento se convertirá en un gran sequero de arroz en el que se secarán 10.000 kilos de arroz con métodos tradicionales, a la antigua usanza. También habrá un molino [+]
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cadiz | Deportes
Cádiz brilla con fuerza gracias a Paloma de Bordons
09-04-2019...de Mallorca), Mireia Pradell (CN Barcelona), Carla Seco (CN Sabadell), Lucía Marta Romero (Stadium Casablanca) y Rosa María Bañares (Real Canoe). Cerca del podio Además, y por si fuera poco, la gaditana hizo historia un día después de sellar una notable [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Cinco escapadas para exprimir al máximo los fines de semana del mes de abril
02-04-2022. Imagen del pueblo de Besalú - © Gtres Por último, en estas fechas hay que degustar los platos tradicionales de la zona como son los buñuelos de Cuaresma, el bacalao con pasas, el peixopalo o bacalao seco y curado al sol, la Mona [+]
