BUSCADOR y ARCHIVO
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El Caído de Córdoba estará en su templo para los cultos que iniciarán el último fin de semana del mes
03-02-2020seca y solo quedan algunos pasmaos, que es básicamente humedad entre las capas de encarnadura. Pese a que pudieron ser unos daños muy graves, se cogió a tiempo y la imagen va a estar perfectamente y sin secuelas. Llegará sobre la semana del 24 [+]
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Koji Kimura: «Soy el Andrés Iniesta del sushi»
15-01-2020...traído al congreso de gastronomía para que lo prueben los asistentes tenía 50 días de secado. «Mientras más oscura está la carne, más tiempo ha estado madurando. Ese pescado blando lo coloco siempre sobre arroz duro, para generar un contraste de texturas ... . Se acrecientan las sensaciones así». Esa tradición de madurar pescados con vinagre y sales ha sido investigada por Kimura para combatir el estereotipo, dice. «Durante años se usó el mismo tipo de secado y de pescado, y la gente dice que el sushi es [+]
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cadiz | Opinión
No era Ábalos, es Sánchez
22-07-2021secas, ha dado lugar a la declaración de inconstitucionalidad de la más grave decisión tomada por un Gobierno en España desde 1978: el estado de alarma de 14 de marzo de 2020. También hay que recordar el revés que le propinó el Tribunal Superior [+]
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El color caribeño del chivo guisado en zumo de coco
15-01-2020...chivo guisado en zumo de coco y arroz de camarón seco guajiro nace de la tradición de los guayú y de la cultura guajira. «El chivo se cocina al vacío con un guiso costeño y salmuera y lo empapamos con una salsa hecha con aceite achotado, cebolla y ajo ... », señaló Sebastián para arrancar el plato. «El camarón seco se deshidrata y aporta un sabor increíble junto al arroz, que nunca es un plato principal para los guajiros y solo un simple acompañamiento», añadió Jaime. El emplatado es parte importante de esa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Flow 112 un nuevo concepto de ir a la moda
28-08-2022...por fin cobra significado y lo insignificante no pasa desapercibido. Porque hemos comprendido, que la unión hace la fuerza y el yo a secas, no vale nada. Porque el trabajo en equipo, el tesón con ganas y gran dosis de felicidad, crean la combinación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La caza, en peligro de extinción: una actividad necesaria y un reclamo económico para la provincia acechada por diversas amenazas
28-08-2022Cantaba Carlos Cano en 'La Morralla' , a ritmo de tanguillos, aquello que decía así: «Quien no ha visto un árbol seco / no sabe que una calandria / contra más calor más canta, /contra más canta más sol, /contra más sol más jaleo. /La copla del [+]
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cadiz | Tecnología/Móviles/Telefonía
Los Galaxy S22 al descubierto: así son todos los nuevos dispositivos Samsung
10-02-2022...función del modelo. La del S22 + es de 4.500 mAh, mientras que la del S22 ?a secas? se queda en 3.700. Con todo, deberían aguantar perfectamente más de un día de uso normal. Los dos modelos están disponibles en blanco, negro, verde y en un rosa de tono ... + en los 949 y la S8 'a secas' en los 749. [+]
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cadiz | Economía
Empresas de Cesur optarán cada una a 10 millones de euros de fondos europeos Covid
27-10-2020...de la Universidad Católica de Valencia, que cuenta con una larga experiencia, tanto en el sector público como en el privado, en temas comunitarios. El vicepresidente de Cesur, Fernando Seco, quien ha asumido el reto de gestionar dentro de la [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Gracia Querejeta: «Es mucho más seguro ir al cine que al supermercado»
27-10-2020...seguro. Así lo ha hecho este martes la directora Gracia Querejeta, a quien el primer estado de alarma, frenó en seco la exhibición en cines de su último trabajo, «Invisibles», con una buena acogida en taquilla. «Es mucho más seguro ir al cine que al [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Rosquillas de San Isidro: todos los tipos de este dulce típico de Madrid
11-05-2019...merengue seco y las francesas se rematan con almendra picada. Todas son rosquillas. Todas de San Isidro. Comerlas durante estos días de jolgorio sigue siendo una de las tradiciones con mayor arraigo de la capital. De las cuatro variedades, las listas son [+]
