BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Los vinos de Jerez, aliados de las comidas navideñas
20-12-2019...tener un imprescindible toque graso que contrasta con el carácter extremadamente seco de estos vinos. El amontillado, imprescindible en el menú navideño. | Foto: Tim Clinch. Los mariscos de sabores intensos como las nécoras, navajas o centollos, así ... experiencia. Las brasas armonizan estos vinos que en sí mismos ofrecen un final con cierto toque ahumado, con fondos tostados. Pero también conviene no olvidarse de un Amontillado para acompañar asados de aves que tengan guarniciones o salsas de frutos secos o ... holandesas, mousseline, rouille, duxelles, veloutés o bearnesas, aquellas salsas que nos transportan a mesas de otros tiempos y que son capaces de llenar de glamour platos de verduras, pescados y carnes. El carácter seco y el sabor complejo de un Amontillado [+]
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cadiz | Cultura/Toros
El novillero «Calerito» reaparecerá en México tras su cornada en la feria de San Miguel
20-12-2019...pasado viernes en Guadalajara, perteneciente al estado de Jalisco, para comenzar una intensa preparación por las ganaderías bravas de la zona y continuar con la recuperación del brazo que le mantuvo dos meses en el dique seco. «Calerito» volvió a la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Joyas nutricionales que no puedes olvidar en verano
02-08-2022...manifiesta que debemos tener en cuenta las grasas de calidad, sobre todo, el aceite de oliva virgen extra como principal fuente de grasas para cocinar y aliñar. «Pero también podemos combinarlo con otro tipo de grasas saludables, como los frutos secos o el [+]
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cadiz | Antropia
Europa vuelve al carbón, ¿fracaso o pausa en la transición verde?
02-08-2022...por hacer», añaden. Dependencia «temporal» del carbón Así pues, la vuelta a la quema del carbón supone un frenazo en seco a las aspiraciones comunitarias que reducir al 55% sus emisiones de gases de efecto invernadero para 2030 frente a una base [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué debes comer legumbres en verano y cómo aprovechar sus beneficios
02-08-2022...a la la inflamación y la oxidación. Según el Código Alimentario Español en el grupo de las legumbres, que son semillas secas separadas de la vaina y procedentes de la familia de las leguminosas, se encuentran la algarroba, el altramuz, el cacahuete [+]
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Inaugurado el belén monumental de Ciudad Real, que homenajea a las efemérides históricas
05-12-2021Asociación de Belenistas, «se ha querido entrelazar los pasajes bíblicos con el momento histórico más importante para nuestra ciudad, que parte de Alarcos hacia el asentamiento del Pozo seco de Don Gil». Ocho puertas Se ha recreado toda la ciudad con sus [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El PSOE lamenta que la Junta haya «vetado» a la UCA en los programas de investigación de memoria
09-04-2021La parlamentaria andaluza del PSOE Araceli Maese y el secretario de Memoria Histórica y Democrática, Miguel Guerra, han criticado «el parón en seco» que la Junta de Andalucía ha dado a todos los proyectos vinculados a la memoria histórica y ha [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Mundial Rusia 2018
Luis Enrique, en Twitch: «Quedé con Hansi Flick en vernos en la final»
28-11-2022, pero luego a eso hay que ponerle reflexión y pensar que estamos donde queremos» «No paran de regar el césped, pero si hay brisa se seca muy rápido, eso es cierto» «Yo no preocupo de a qué hora llegan los jugadores a su habitación. por eso nos levantamos [+]
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cadiz | España/Canarias
Despedido por pedir agua en plena ola de calor: «Estábamos a más de 35 grados»
01-08-2022«continuada que ya llevábamos arrastrando meses ». A él le parecía algo bastante lógico, por lo que preguntó varias veces y «me dijeron que no, a secas». Aunque confiesa que «puedo entender que moleste que insista, sobra decirlo, no hace falta ni pedirla». La [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
«Porros a un euro», la «oferta» de un camello a jóvenes de Málaga
17-12-2019. Los agentes comprobaron que existía un alto trasiego de personas en torno a una de las viviendas objeto de la investigación, que les condujo a una segunda destinada al secado de marihuana en la que residía un menor de corta edad. Según las pesquisas [+]
