BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Omega 3 y Omega 6: qué comer, cómo y cuánto para beneficiarse de ellos
14-03-2022...mediante la dieta natural, sobre todo consumiendo más pescado (salvaje siempre que sea posible), como el salmón, las anchoas, las sardinas, pero también en ostras, huevos, yogures, semillas de lino y algunas carnes (siempre ecológica, de animales [+]
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El Carnaval de Alcázar de San Juan, Fiesta de Interés Turístico Nacional
12-12-2018...los carnavales, donde podrán disfrutar del manteo de peleles o el entierro de la sardina, entre otras actividades. El «Carnavalcázar», que consigue reunir en las calles a más de 3.000 personas en el día del Gran Desfile de Comparsas y Carrozas, tiene su origen ... entierro de la Sardina es el 28 de diciembre y ese día, desde primera hora de la mañana se pueden encontrar a personas «llorando» a la sardina en la Plaza de España comiendo pastas y bebiendo mistela, hasta que comienza el pasacalles por la tarde, que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Cádiz se queda sin pescado hasta nuevo aviso
22-03-2022...de tiempo. Cada año, la lonja de Barbate suele comercializar una producción pesquera de más de 3.000 toneladas, que pueden llegar a alcanzar un valor aproximado de 9 millones de euros. Durante el último año cuatro especies (sardina, pulpo de roca, boquerón ... especialmente en la adquisición de la pesca objetivo en esta época; el boquerón, la sardina, el jurel y la caballa. Ya es misión imposible encontrar estos productos en las pescaderías de Cádiz. Paro en Sanlúcar La Cofradía de Pescadores de Sanlúcar se ha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Aljibe Restaurante Andalusí: legado árabe y tradición andaluza en mayúsculas
01-02-2023...kobeb, las croquetas de cordero al estilo marroquí. La ensalada Aljibe, de mojama de atún con naranja de azahar y almendras; la de lomitos de sardina de Barbate, pimientos y aceitunas o el tabulé marroquí con pasas y garbanzos, muestran también la [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Los pescados, protagonistas en Madrid Fusión 2023: de la casquería marina de Ángel León a la alta cocina del río Tajo
23-01-2023...langostinos, sardinas, mejillones y gambas rojas. Una fórmula que da sentido a su filosofía a mitad de camino entre los sabores mediterráneos de sus orígenes y los austriacos. Mar, en la coste y la urbe La mar, como demuestra en la capital española el [+]
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cadiz | Viajar/Top
Los cuatro pueblos de costa más bonitos de España, según los seguidores de Lonely Planet
17-11-2020...costero. El muelle viejo está lleno de bares y chigres, donde se toma sobre todo sidra, sardinas a la plancha, merluza, caldereta, o besugo. Al atardecer llegan las barcas de pesca y se abren pequeños tenderetes, en los bajos de las casas, donde se puede ... comprar el pescado recién llegado. Lastres Sobre un acantilado. Su puerto era famoso en tiempos de la pesca de la ballena (ya desaparecida), y también de bonito, sardina y merluza. Es un pueblo en cuesta con casas de piedra con miradores acristalados y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La comida de La Barra de Rosario, también a domicilio
19-04-2020sardinas, para implantarlo al sashimi y darle una alternativa al atún". [+]
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La fusión de los Moros y Cristianos de Ibi y la Romería de Tomelloso
28-09-2022:30 h, sardinada. Para finalizar el fin de semana de hermanamiento, se cocinarán migas gratuitas para 2.000 personas en el parking del parque Les Hortes. Y no sería extraño que se dispararan algunos «cobetes». «El Ayuntamiento de Ibi invita a todo el [+]
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cadiz | Gastronomia
Acoge un plato: cocineros refugiados a los fogones de la Casa Árabe de Madrid
06-07-2021'shawarma mushakan' de Palestina, las sardinas morunas de Túnez y los transversales 'hummus bi lahme' y el tajín de cordero, junto al bizcocho 'Basbousa', un postre representante de Egipto. Una carta que ve la luz tras meses de trabajo e investigación, y en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Barbate pide «más implicación» de las administraciones ante la pesca de inmaduros
26-09-2017...alcalde, Miguel Molina (PA). Asimismo, ha señalado que el análisis de la situación del caladero de Cádiz «se definió como de estado crítico, ante el posible cierre de la captura de la sardina». Además, los asistentes señalaron que la situación «se ha ... protección del atún en años anteriores «ha hecho que esta especie haya aumentado, y con ella la posibilidad de la disminución de la sardina o el boquerón, alimento de estos pescados más voraces». El alcalde se ha comprometido a solicitar una reunión con ... Ministerio de Pesca y Medio Ambiente «que empiecen a trabajar ya en un acuerdo de Pesca con Marruecos, que termina este año y que ha sido una bombona de oxígeno para el sector». «Si se nos cierra la pesca de la sardina, se nos coarta la del boquerón, y [+]
