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  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    De Nerja a Manilva: diez ideas para exprimir un viaje a la costa de Málaga

    11-08-2021

    ...de investigación y restauración de este conjunto. Se cree que pudo pertenecer a la villa romana de Cilniana. El complejo está abierto de jueves a domingo entre 9.00 y 11.00 h y la entrada es gratuita. Una de sardinas espetadas ?Nuevo Reino? es uno ... de los clásicos restaurantes de San Pedro Alcántara y tiene fama por sus pescados a la sal y sobre todo por sus sardinas espetadas. José Romero, su propietario, permite en algunos casos que sean los propios clientes los que claven las sardinas en una caña para que [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Cuatro décadas toledanas (1983-2023). Hojeando un álbum

    14-02-2023

    ...renacieron con gran éxito el Carnaval y el Entierro de la sardina , fiestas vedadas desde la Posguerra. En Merchán, a partir de 1990, la peculiar reforma del paseo central impidió albergar las atracciones del Corpus y la Feria. Los caballitos y carruseles [+]

  • cadiz | Antropia

    Un móvil con red? de pesca

    26-03-2022

    Kukalyekar. Captura que «se reutiliza en gránulos de resina de poliamida», añade. Los barcos de esta compañía holandesa salen a faenar, pero no para capturar sardinas, anchoas, jureles y caballas por el Índico. Sus radares ponen el foco en el nailon [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Economía

    El Puerto de Barcelona, al borde del colapso por el paro de transportistas

    25-03-2022

    ...desde el sur de España «se han compensado con más producto de Francia o Italia», explican. En cuanto al pescado, la tendencia ha sido similar. Si bien ha faltado producto de Galicia y Andalucía, especialmente sardinas y boquerones, los mayoristas lo [+]

  • cadiz | Salud

    Estas son las 13 especies de pescado sin mercurio más seguras para la salud

    28-10-2022

    ...de España (Menorca, Mallorca, Ibiza, Alicante, Ametlla de Mar y L'Ampolla), Italia (Génova, Civitavecchia, Alguer) y Francia (Marsella). Estas son las 13 especies de pescados con mejores propiedades nutricionales : Sardina   Posee casi 8 gramos de grasa por [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    El diario británico «The Times» ensalza en un reportaje el «renacimiento» de Málaga como destino turístico

    21-03-2022

    ...chocolate espeso; almorzar sardinas cocinadas en palos sobre fogatas en la playa -los tradicionales espetos-, y beber vino dulce hasta altas horas de la madrugada en bulliciosos bares y cafeterías con patios». «La comida es fundamental para entender esta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Diez recetas de gazpachos con algo más que tomate: cereza, sandía, remolacha o pepino

    05-06-2020

    . Esto sería añadir jamón, huevo duro, mozzarella, sardinas o cualquier tipo de queso cremoso». Estas son algunas de las opciones más ricas y diferentes de hacer gazpacho: [+]

  • cadiz | Gente

    Los secretos del chiringuito de la mujer de Jaime Martínez Bordiú

    14-08-2021

    ...milla de oro, a este restaurante situado a pie de playa ya acuden empresarios, influencers y artistas dispuestos a dejarse conquistar por una cocina innovadora en la que es casi obligación degustar la tortilla de cigalas con boletus, las sardinas a la [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Carnavales 2020: León se queda sin su tradicional desfile de antruejos

    18-02-2020

    ...participación de personajes de Frozen , Toy Story y Star Wars. El colofón a la programación prevista tendrá lugar el miércoles 26, a las 20 horas, con el tradicional entierro de la sardina, organizado por la Federación de Asociaciones de Vecinos, que concluye en ... la Plaza de San Marcelo con la lectura de coplas y una sardinada popular. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Las cofradías de pesca del Golfo de Cádiz convocan paro indefinido a partir del 21 de marzo

    16-03-2022

    . La protesta se traduce en la escasez en los mercados de boquerones, sardinas, caballas y jureles. Fuentes del sector han destacado a LA VOZ que el pescado que llega ahora a la provincia procede de empresas marroquíes que faenan en Tánger, Larache y [+]

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