BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Los manjares de verano
15-06-2009Qué ricos manjares trae consigo el verano. Las sardinas tienen desde hace varias semanas su mejor época del año, bien metidas en grasa. Los jureles, hermosos, miran suplicantes desde el lecho de hielo en escamas de la pescadería. Méteme en el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Unos 300 trabajadores de Delphi hacen guardia para "evitar que la empresa se lleve más maquinaria"
03-03-2007...asar unas sardinas. Durante todo el fin de semana, los trabajadores permanecerán concentrados en la puerta de la factoría conforme a los turnos de trabajo que tienen durante la semana. Pina indicó que "no tenemos constancia de que haya convocada [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
21 playas gaditanas reciben el distintivo de la Bandera Azul
27-05-2009...con Bandera Azul: Sobrevela, de la Línea de la Concepción; La Alcaidesa, de la Línea-San Roque; Torreguadiaro y Cala Sardina, de San Roque; Getares de Algeciras; Los Lances Sur-Chica, de Tarifa; Los Bateles y Roche, de Conil; La Barrosa y Sancti Petri [+]
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cadiz | Ocio
Jerez comienza su Carnaval con un 'pelotazo' de pregón
15-02-2007...parodiando en clave política las diferencias de ambos. Quedan cuatro días de Carnaval, y hasta que se le dé sepultura a la sardina, que se haga con una sonrisa. [+]
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cadiz | Sociedad
La reputación del colesterol «bueno» se tambalea
12-03-2016...pescado azul, como el salmón, las sardinas o el atún. Evidencias ignoradas desde hace décadas ¿Y a partir de ahora qué? ¿debemos cambiar las recomendaciones nutricionales conocidas? ¿se pone fin a un paradigma? «Depende de a quien se le pregunte [+]
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cadiz | Opinión
EL PESCAÍTO
28-08-2011...creo que esto, en muchas ocasiones se debe a la poca preocupación por la materia prima. Hay un cocinero en la provincia, que es figura internacional, Angel León, que está basando su cocina, precisamente, en los pescados pobres, en sardinas, en [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
La Barceloneta, del sofrito a la fritanga
11-03-2016...de costas, explica Arturo San Agustín, «no han podido con los merenderos y los pescaítos fritos que se disfrutan en ciertas playas malagueñas». La Barceloneta no tuvo esa suerte: «Perdieron las sardinas y ganaron las leyes. Algunos periodistas señoritos [+]
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Gabriel Martínez: "Tenemos que trabajar para conseguir aunar el deporte y el turismo náutico"
02-12-2013...y Turístico Marina de Dénia, Grupo Navega y el Hotel Dénia Marriott La Sella. El I Simposio se celebró en Marina de Dénia el pasado mes de abril. En estas jornadas han participado, Pedro Sardina, redactor de vela de ABC y director del ABC de la [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El San Fernando insiste en jugar a la medianoche pese al consejo de la FAF
24-08-2011...queremos tener estadios vacíos. Por eso lo lógico es el sábado». Para llamar la atención de los aficionados azulinos, el club ha preparado una sardinada popular. A partir de las 20.30 horas, en la sede del club, están citados los seguidores para [+]
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cadiz | Historia
Gonzalo Giner: «Los vascos dan por descontado que llegaron a América antes que Colón»
21-04-2017...de pescado que permitió superar las limitaciones que presentaban las sardinas y otros pescados autóctonos. En ese ambiente nos encontramos al protagonista de la novela en una nao con dirección desconocida que, se descubrirá posteriormente, se dirige a la [+]
