BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura/Toros
Cumbre de Diego Urdiales, de rioja y oro
29-08-2015...recordado la frase de Cañabate, en Bilbao: «Las sardinas de Santurce y el buen toreo hay que paladearlos con el mismo reposo». Pero Diego es riojano, iba vestido de rioja y oro. Sus muletazos han tenido la suavidad del mejor vino de Rioja, que nunca empalaga [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Un restaurante español, entre los más bonitos del mundo
04-10-2015...de los macarrones carbonara con beicon, que no probé por razones obvias, la vieira con crema de tuétano, la sardina (creo que era sardina) con papada y las láminas de wagyu con royale de tuétano y algo más que no recuerdo. Me dejo el relato de varios platos más y [+]
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cadiz | España/Canarias
De la Conquista de Canarias al «Pacto de Las Flores»: Fogones donde se cocinan los acuerdos en Canarias
29-06-2019...las islas. Donde acordó colocar el primer ingenio de producción de azúcar en el Guiniguada. Luego comenzó a expandirse el control sobre Arucas, Firgas, barranco de Guadalupe (donde Tomás de Palenzuela construyó cuatro), Tirajana, Telde y llanos de Sardina [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Aleix gana «MasterChef» y logra un puesto en la cocina de Jordi Cruz
26-06-2019...su tierra: pan tumaca con ajo negro y sardina ahumada como entrante; una recreación de productos del mar alineada con jugo de rodaballo como plato principal; y de postre rocas con helado de violetas y crema catalana. La coruñesa, por su parte, también [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Las vacaciones de Eva Longoria en Marbella
23-07-2017...de probar los espetos de sardinas. Estuvieron con Dani García, que les pudo explicar algunos de los secretos más ancestrales y profundos de la cocina andaluza. «Han podido conocer el casco antiguo, que eso es algo que no hay en México, ni tampoco en [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Aleix, ganador de «MasterChef» tras una final vibrante
26-06-2019...su tierra: pan tumaca con ajo negro y sardina ahumada como entrante; una recreación de productos del mar alineada con jugo de rodaballo como plato principal; y de postre rocas con helado de violetas y crema catalana. La coruñesa, por su parte, también [+]
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cadiz | Economía
El precio de los alimentos se modera en noviembre
02-12-2008, algunas de ellas cercanas al 30%. Subidas y bajadas Así, en noviembre los productos que más bajaron de precio fueron los limones, el 7,12%, aunque en los últimos doce meses todavía acumulan un aumento del 28,15%; las sardinas, el 4,93%, con un alza ... meses todavía destaca el aumento experimentado por la harina (18,60%), aceite de girasol (16,71%), espaguetis (14,48%), bollería (11,55%), pan de molde (10,10%) y las sardinas (8,53%), productos que, sin embargo, apenas variaron sus precios en noviembre [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
Siete casas rurales para bodas, bautizos o comuniones
17-08-2015...máximo su estancia, en el entorno más inmediato podrás disfrutar del Chiringuito Cortijo Chico, abierto todo el año, donde degustar el típico pescado frito malagueño, o los espetos de sardinas. Casa Videira (Galicia) Construida en el año 1847 como casa [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El Rey Don Juan Carlos inculca a sus nietos su pasión por la gastronomía
15-08-2015. Comenzaron con unos aperitivos a base de sardinas al vapor de parrilla y chipirones de anzuelo a la sal de Añana. Como plato principal el Rey tomó ventresca de bonito con jugo de piparras y pimiento rojo, y de postre, un melocotón. Mientras Felipe y [+]
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cadiz | Opinión
NOS TOMAN EL PELO
06-10-2011? Pamplinas y más pamplinas pero, siempre arrimando el ascua a su sardina, así les va. [+]
