BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Masterñam lleva la cultura gastronómica a la Universidad de Cádiz
11-09-2020"El primer posgrado español que aborda la enseñanza de la gastronomía desde la perspectiva de la cultura gastronómica". Así define José Berasaluce a Masterñam, el máster del que es director junto a Francisco Vázquez y Leonor Acosta. Con sede en la Fa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Albarrosa, un restaurante a pie de playa en Chiclana
08-09-2020Abierto el pasado 30 de julio, Albarrosa es todo un restaurante en pleno arenal de la playa de La Barrosa de Chiclana, muy cerca del módulo de la Cruz Roja. Con la gestión de Jesús Fontao, dedicado a la hostelería desde que era prácticamente un niño, [+]
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cadiz | Opinión
Hechos probados
18-01-2025...tocara para colgarlo en el árbol del ahorcado en menos de seis metros de fotogramas. O que al final lo salvara «el bueno». Rizan el rizo. Ahora toca elucubración, esto es, divagación, suposición, especulación o hasta fantasía, llevando hasta el fastigio [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La Jara aúna flamenco y gastronomía a orillas del Guadalete
31-08-2020Jara Moya se confiesa una auténtica melómana. Esta catalana asentada en El Puerto de Santa María desde hace tres años admira a Pink Floyd, y es también una enamorada del flamenco. Trabajando en hostelería desde muy joven, tenía claro que en el futuro [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Continuidad entre los 'números uno' al Senado salvo en Valladolid
14-06-2023Salvo la gran sorpresa de que Jesús Julio Carnero será el cabeza de lista del Partido Popular al Senado por Valladolid, la continuidad es el sello del resto de candidatos del PP a la Cámara Alta en el resto de provincias castellano y leonesas. Todos [+]
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cadiz | Carnaval
Cádiz no tiene edad para perder la esperanza, coplas de lucha y redención
29-01-2025, abunda la conclusión de que nunca se descarta que la mentira sea verdad, y viceversa. Desde entonces, salvo en ocasiones cantadas, sólo el viento ha cambiado de un día para otro. Trinidad, que se ha acercado a la poesía y ya prepara su segundo libro, echa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Meme Rodríguez: "La Casa del Farero es mi bebé y quiero que siga creciendo"
25-08-2020Las olas provocadas por un pequeño barco de pesca golpean suavemente el exterior de la terraza de La Casa del Farero, aún sin clientes. Las vistas que desde ahí se disfrutan dan a entender buena parte del éxito que está cosechando este restaurante de [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Concluye con éxito el 'RespuestA23', el mayor simulacro de catástrofe del año
23-10-2023...también ha subrayado que estos ensayos son una herramienta fundamental de seguridad. «Testar de forma periódica los planes es prioritario porque son el mejor instrumento que tenemos para salvar vidas de forma colectiva», ha informado Sanz que ha detallado ... de hoy salvarán vidas mañana», ha apuntado el consejero Sanz que se ha mostrado muy satisfecho con la colaboración que ha prestado este centro educativo en el que también se ha dado a conocer la Guía Didáctica de Actuación ante Terremotos, elaborada por ... primera se realizó en octubre del año pasado en la capital hispalense. «Es muy importante que la ciudadanía se acostumbre a esta herramienta que busca su seguridad y su protección, que no tiene otro objetivo que evitar riesgos y salvar vidas», ha precisado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Endesa reordena su tendido eléctrico de alta tensión en La Cabezuela para dejar paso libre al tren
19-02-2024Trocadero El viaducto del tren que salva la carretera de acceso a Cádiz por el puente Carranzao ya está completo. Los operarios de la Unión Temporal de Empresa (UTE) formada por Dragados y Tecsa Empresa Constructora han colocado los dos tramos de tablero que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
José María Rodríguez, el Gastrósofo Bohemio gaditano en busca de los orígenes
13-08-2020Hay quien define a la gastrosofía como el arte de los placeres de la mesa. También como la investigación sobre todo lo que se come y se bebe y cuáles son sus fuentes, sus orígenes. José María Rodríguez Ares es el Gastrósofo Bohemio gaditano. Cocinero [+]
