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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Marcos Alguacil: ?El sello de identidad de Bodegas Osborne son los vinos de calidad?

    30-09-2022

    Desde hace pocos meses, Marcos Alguacil es el responsable técnico de los vinos y brandis de Jerez y otras bebidas espirituosas de las Bodegas Osborne. Sucede en el cargo a toda una institución como Ignacio Lozano, con quien aprendió a mimar los vinos [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Víctor Alberto Heredia, vencedor del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración en Cádiz

    30-09-2022

    , siendo además un lugar muy adecuado para disfrutar de la naturaleza, alejado de bullicios. Exterior del Mesón Los Alamillos, en Grazalema - Salva Moreno Víctor pertenece a ese grupo de cocineros de la sierra gaditana que tanto [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Narea, el sueño de Alejandra y Jaime se hace realidad en Sanlúcar

    23-09-2022

    Alejandra Gnisci y Jaime Batista tenían muy claro desde pequeños que su futuro estaba en la gastronomía. Ella es argentina, con ascendencia italiana y criada en la costa malagueña. Él, sanluqueño. Tras coincidir primero en la Escuela de Hostelería de [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Virginia y su bebé estrella: «El amor que le tengo me salvo a mí»

    20-05-2024

    ...aprende a vivir con ello. El amor que le tengo me salvó a mí». [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    García Pimienta tras el Cádiz - Las Palmas: «Hemos luchado mucho por salvarnos»

    19-05-2024

    Merecida permanencia de una UD Las Palmas que volvía a Primera División la pasada temporada y con más sufrimiento de lo esperado en una segunda vuelta muy mala ha conseguido el punto que le hacía falta en Carranza con un partido casi perfecto. «Estoy [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Eugenio Camacho: ?Para mí la gastronomía es cuchara y tapa?

    19-09-2022

    El periodista jerezano, Eugenio Camacho, acaba de presentar su libro ?60 crónicas a boca llena?, título en el que hace mención al nombre de su blog. Dedicado a otros menesteres informativos, Camacho entró en el periodismo gastronómico hace apenas sei [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El restaurante El Ibis estrena carta y cocinero

    17-09-2022

    ...clientes. Jose Carbonell es el nuevo cocinero de El Ibis - Salva Moreno Jose se formó como cocinero en Madrid, ciudad de la que procede, y ha trabajado, entre otros, con Sergi Arola y David Delgado. De madre sanluqueña y también ... papel importante?, dice. Como aperitivos, alcachofa y sobrasada de atún - Salva Moreno Y eso se nota desde el principio en la carta de El Ibis, renovada por completo. Para comenzar el vuelo, según reza el primer epígrafe, Jose ... de cerdo y gamba blanca. Un plato, éste último, acompañado con una holandesa de manteca colorá y piñones fermentados. Verdinas con berberechos y ramallo de mar - Salva Moreno La almadraba no puede faltar en la carta de El Ibis [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Ángel León reúne en Benalup a lo mejor de la gastronomía y la ciencia

    14-09-2022

    ?nunca hay que darse por vencido?. Edu Pérez, en la parrilla - Salva Moreno Tras el oceanógrafo, llegó el turno de Sebastián Álvaro, conocido por el gran público gracias al programa televisivo ?Al filo de lo imposible?. A través [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Despesques 2022 concluye con un mensaje positivo

    13-09-2022

    ...la misma senda?. Ángel León, de espaldas, escuchando la actuación de Rubén Llorach con el hang - Salva Moreno Concluye así una cita en pleno Parque Natural de Los Alcornocales, en el espacio Wakana de Benalup Casas Viejas. El ... . Juan Luis Arsuaga, en su intervención - Salva Moreno Él fue el encargado de abrir la última jornada de ponencias tras la actuación de Rubén Llorach con el hang, un instrumento que, a pesar de su apariencia oriental y arcaica, se ... Alma, y Takumi, presentaron sus propuestas con el producto de la empresa almadrabera. Además, atún a la barbacoa y arroz de pieles de atún a cargo de Rodrigo de la Calle. Uno de los guisos de Aponiente - Salva Moreno Cooking [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Las Palmas no llega salvado a Cádiz al empatar 2-2 ante el Betis

    17-05-2024

    . En juego quedan seis puntos. Con un punto en el Estadio Carranza se salvará el equipo de García Pimienta. También con la victoria, obviamente. Sin embargo, una derrota mandará a los insulares a luchar por la permanencia hasta el último suspiro, ya que [+]

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