BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Dos niños de Guinea-Bisáu salvan sus vidas gracias a una operación en el Hospital Puerta del Mar de Cádiz
09-10-2024salvar sus vidas«. La enfermedad reumática, «común en la infancia y causada por infecciones de garganta no tratadas adecuadamente, puede llevar al desarrollo de cardiopatías con altas probabilidades de mortalidad antes de los 18 años si no se accede a una [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Bodeguita Mi Pueblo pone en marcha el menú Sierra de Cádiz
17-11-2023...febrero o marzo, porque es contundente y ya en primavera resultará menos apetecible, sin duda. Juan Carlos Barrera, hablando del vino con Diego Guerrero y Johhny Naranjo - Salva Moreno Paco reunió en su bar del número 2 de la ... de Cádiz, en la categoría de Tradición. La croqueta y el brioche de lomo - Salva Moreno A partir de ahí, Paco comenzó a servir el menú, que iba a maridarse con vinos de Barbadillo presentados por Juan Carlos Barrera, enólogo en la ... - Salva Moreno Ahora llegaban ya los platos apadrinados. El primero, por el periodista Eugenio Camacho, de A Boca Llena. Para él, Paco eligió un salmorejo de uva con anchoa y huevo rallado. «Un poquito raro, ya que estamos acostumbrados al de tomate o [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Atxa: Laura García y Arturo Perea asientan su proyecto en el centro de Tarifa
16-11-2023...demostrando lo que queríamos hacer, y hemos empezado bastante bien. No nos podemos quejar. La evolución de la carta también ha funcionado», explica Laura. El interior de Atxa - Salva Moreno En Atxa, todo gira en torno a la brasa con ... de Arturo - Salva Moreno La carta también ha cambiado, pero siempre con los productos de cercanía como protagonistas. Atún de JC Mackintosh, las carnes de caza y el ibérico, de El Alcázar, y el pescado, de un proveedor también próximo ... - Salva Moreno Laura continúa comentando que «tenemos un cliente local que nos es fiel, no sé si decir que son de aquí, les llamamos guirifeños, que son belgas, franceses o alemanes residentes en Tarifa. Y también nos hace mucha ilusión que venga gente [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viú cocinará con Juanjo López y Javier Pérez Batallón en Berria
14-11-2023El cocinero barbateño. Juan Viú, cocinará el próximo 21 de noviembre en Berria Wine Bar, en la Plaza de la Independencia de Madrid. El de Mare Restaurante (Cádiz) no estará solo, ya que tendrá a su lado en los fogones a Juanjo López, de La Tasquita d [+]
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cadiz | Carnaval
Cádiz no tiene edad para perder la esperanza, coplas de lucha y redención
29-01-2025, abunda la conclusión de que nunca se descarta que la mentira sea verdad, y viceversa. Desde entonces, salvo en ocasiones cantadas, sólo el viento ha cambiado de un día para otro. Trinidad, que se ha acercado a la poesía y ya prepara su segundo libro, echa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Club Sin Kilómetros estrena sus actividades visitando las Salinas de Chiclana
09-11-2023...de Chiclana de la Frontera, así como fomentar el sector de la restauración del municipio para que se consolide como destino gastronómico y enológico. Pepe, el pescador, manejando una de las nasas - Salva Moreno Entre los miembros ... cola de uno de los langostinos - Salva Moreno Allí fueron recibidos por su gerente, Paco Flor, que también es miembro del club. Tras dar la bienvenida, guio a los asistentes hasta el estero, donde Pepe, el pescador, había instalado ... - Salva Moreno Y tocaba volver al interior, al restaurante de las Salinas de Chiclana, para ver cómo esos langostinos saltaban al ponerlos en la plancha, tratando de huir en vano de su destino. Al igual que los camarones, inmersos en la masa que poco [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
118 Avenida abrirá en diciembre en Olvera con el sello gastronómico de La Tarara y Nogal Bakery
09-11-2023...pusimos manos a la obra». Calidad 100% Cada uno de los socios aporta su conocimiento específico. «La Tarara y Amaranta, la parte más gastronómica con la creatividad de los platos. Salva, los panes y las masas para las pizzas; La Dehesa del Ibérico, sus [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El menú homenaje a la provincia de Cádiz de Cooking Almadraba, disponible hasta el 17 de diciembre
06-11-2023...comensal. Jesús Sánchez, jefe de cocina de cooking Almadraba - Salva Moreno Jesús Sánchez es el jefe de cocina de Cooking Almadraba. Formado en el Alabardero de Sevilla, ha sido su segunda temporada al frente. Desde que llegó al ... ». El nigiri con causa gaditana, uno de los aperitivos - Salva Moreno Respecto al menú de este año, está disponible hasta el 17 de diciembre, fecha en la que Cooking Almadraba despide la temporada. Cada pase recuerda una técnica o ... - Salva Moreno El segundo, llamándose bao de lomo en manteca colorá, está claro que recuerda al cercano Vejer, «con algunas especias que le añadimos nosotros. Rellenamos el bao y le ponemos por encima sashimi de ventresca con un poco de mayonesa de kimchi [+]
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cadiz | Andalucía
Una visita muy especial para el guardia civil que fue atropellado en la AP-4
27-11-2024A principios de mayo el guardia civil Alberto Peces recibía el alta en el hospital Virgen del Rocío de Sevilla tras permanecer casi dos meses ingresado en estado muy grave. Peces fue uno de los agentes del GAR que pudo salir con vida del atropello mo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los quesos de la provincia de Cádiz obtienen más de 40 medallas en la World Cheese Awards
05-11-2023Las queserías gaditanas regresan del World Cheese Awards 2023, celebrada en la ciudad noruega de Trondheim, con más de cuarenta medallas. En total han sido 44, cinco de oro, 22 de plata y 17 de bronce. El Bosqueño ha sido la quesería más premiada, co [+]
