BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
118 Avenida comienza hoy su camino en Olvera
17-01-2024Raíces, nos unimos todos y nos pusimos manos a la obra». La oferta gastronómica Cada uno de los socios aporta su conocimiento específico. «La Tarara y Amaranta, la parte más gastronómica con la creatividad de los platos. Salva, los panes y las masas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La tradición sigue viva en el Restaurante del Carmen, en Prado del Rey
14-01-2024...restaurante junto a su pareja, Javier García, y el pasado verano también se hicieron cargo de las diez habitaciones del hotel y una casa rural. Javier y Carmen, en el interior del restaurante - Salva Moreno Los padres de Carmen, Diego ... universitaria. Sobre todo mi madre, que no paraba de decirme que esta era una vida muy sacrificada», recordaba en una entrevista anterior con GURMÉ Cádiz. Ensaladilla de caña de lomo - Salva Moreno Pero una vez que optó por quedarse ... de Hostelería. Javi, por cierto, también venía de un mundo totalmente ajeno a la gastronomía, como es la carpintería. Tartar de tomate con cremoso de queso Pajarete - Salva Moreno Ya de vuelta, el 1 de diciembre de 2016 se pusieron al [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Juan Limón: «De Cádiz no me iría ni por todo el oro del mundo»
02-02-2025...mil. Jajaja. Otra la de Quique en el Portillo. -Sí, sí, con él también he pitado mucho. -Me recuerda siempre que le salvó de una buena toallina. -Jeje. Sí, sí. Pero primero te voy a contar la anécdota de Maía. Nosotros pitábamos por toda Andalucía; y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Santorini y Coconovo ponen en marcha las II Jornadas Gastronómicas del Arroz
11-01-2024Los restaurantes Coconovo Beach y Santorini Playa, en la playa de La Barrosa de Chiclana, comienza el 15 de enero las II Jornadas Gastronómicas del Arroz, que concluirán el 29 de febrero. En uno y en otro, habrá nueve preparaciones distintas de arroz [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Un hombre agrede a su pareja y huye con el bebé de siete meses de ambos en Algeciras
24-11-2024Agentes de la Policía Nacional han detenido en la localidad de Algeciras a un hombre como presunto autor de un delito de violencia de género . La intervención comenzó tras recibir una llamada de los servicios sanitarios a través de la Sala 091, que a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Suber, una 'rara avis' que vuela alto en Alcalá de los Gazules
08-01-2024Gastronómico, ubicado en el Parque Mirador de La Coracha. Sala interior de Suber Espacio Gastronómico, en Alcalá de los Gazules - Salva Moreno Ambos alcalaínos se conocen prácticamente de toda la vida. David gestiona otro negocio ... restaurante de comida rápida, en la zona del Castillo, con vistas sobre Los Alcornocales. Y se hicieron con esa concesión durante cuatro años, prorrogables por otros cuatro más. Croquetas cremosas de jamón - Salva Moreno Allí disponen ... atractivo en la zona». El taco de tortilla de camarón con tartar de atún - Salva Moreno El restaurante está en una zona que tiene gran atractivo turístico. Por un lado, está el Castillo, abierto a visitas que pueden reponer fuerzas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Venta La Perdiz: tradición sin renunciar a la actualidad
04-01-2024...su mujer, Yolanda Montané, comenzaron una nueva etapa del establecimiento el 21 de septiembre de 2022. Sopa de albóndigas - Salva Moreno La Venta La Perdiz, situada en la carretera que une Arcos con Algar, ya sufrió una ... ». Chuletitas de jabalí al ajillo y romero - Salva Moreno La tradición se mantiene en esta nueva etapa de la Venta La Perdiz, pero Ernesto apuesta por un punto más en determinados aspectos, como las servilletas de tela y los manteles, y ... , los champiñones rellenos de gambas y jamón serrano con salsa de queso y bacon crispy, la ensaladilla de gambones y wakame, los chicharrones de atún o las zamburiñas en leche de tigre y lima». Vieira con leche de tigre y lima - Salva Moreno [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viú: «A nivel profesional, estoy en uno de mis mejores momentos»
02-01-2024...marcan buena parte del guion. Juan Viú, terminando uno de sus postres - Salva Moreno Juan, ¿qué es Mare? Es la vuelta de mi proyecto. En este caso, muy, muy personal. Podría decir que antes era Viu, y Mare es Juan Viú. Hacemos ... aficionado y tengo criterio. Sé que todo lo que sale de mi cocina está bueno, si no, no lo sacaría. Caballa encominá de Mare Restaurante - Salva Moreno ¿En qué ha cambiado el Juan que salió del Alabardero, en Sevilla, al de Mare [+]
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cadiz | España/Valencia
«Estamos destrozadas, los 400.000 euros que se niega a pagarnos la ONCE nos hubieran cambiado la vida»
31-01-2025...verificación de su inclusión, se considerará tanto su estado en el momento de la verificación como el que tenía en el momento de adquisición del cupón, salvo prueba en contrario admitida en derecho aportada por el perceptor». Por este motivo, aclaran fuentes [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Narea deja Sanlúcar y abrirá restaurante en Vejer
29-12-2023...artesanas elaboradas por ellos mismos en recuerdo de los orígenes italianos de Alejandra. La picanha se mantendrá en la carta de Narea en Vejer - Salva Moreno La Tarantella, que será Narea en breve, tiene una terraza en plena calle [+]
