BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Ejercicio que calma la mente
19-02-2016...una aberración? «La aberración es aprovecharse del tirón del yoga para denominar así un método de estiramientos, un baile? Como dice un gran maestro de Guayaqui, editor de una revista de yoga, «hay salsa y hay yoga, pero no hay salsa-yoga». Námaste [+]
-
Ni «pego» ni «fartusco», en el diccionario
04-11-2014...bluyín como pantalón vaquero. Pero es que Córdoba no tiene suerte. En primer lugar, salmorejo tiene como primera acepción lo siguiente: «Salsa compuesta de agua, vinagre, aceite, sal y pimienta». ¿Perdón? Puaj. Hay que ir a la tercera acepción para [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
escalopes de hígado de oca con vinagre de jerez y huevo escalfado en blinis
04-02-2007, colocar un huevo escalfado sobre una pieza de blini, templar la salamandra, salsear ligeramente con la reducción del jarabe. Colocar seguidamente el hígado de oca pasado por una plancha muy caliente y servir. Situado en el centro estratégico de Madrid, a [+]
-
cadiz | Familia/Supersanos
«Hay mucha desinformación: Para adelgazar solo hay que saber tres cosas muy elementales»
02-06-2017...la cantidad de sal que llevan los productos envasados como salsas, aperitivos salados, etcétera. 7) Limita el consumo de refrescos. Tanto si llevan azúcares añadidos como si no, cada vez hay más evidencias de que lo mejor es beber agua. Considera [+]
-
cadiz | Sociedad
Del paté de mortadela a las croquetas de yuca
04-07-2009...tapa de Cádiz. El paté de mortadela con aceitunas y salsa de puerro forma parte del menú de tapas que ofrece Show de Tapas en su establecimiento de la calle San Francisco. Por ocho euros, precio fijo para todos los menús de tapas que ofrecen los 42 ... realización ha empleado una mortadela siciliana. Luego lo acompaña de gelatina de aceitunas verdes y lo completa con una salsa de puerros, que sirve para suavizar el conjunto. Gallardo destaca que «tratamos que nuestros platos sean casi pinturas comestibles en ... rodeado con una salsa de zanahorias y otra de cebolletas, además de un trozo de perdiz glaseada. El cocinero, nacido en Chiclana, tampoco ha ahorrado imaginación a la hora de diseñar su tapa que concursa dentro de la categoría de Tapacai, una modalidad con [+]
-
cadiz | Medios
La divertida «bloguerra» en torno al concurso para votar el Blog del Año en ABC
31-10-2014...en ABC: Salsa de Chiles, de Carlos Maribona; El Futbolín, de J. M. Cuéllar (hoy rebautizado como «El pato mareado»); Enciende y Vámonos, de Rosa Belmonte; Escape libre, de Paco del Brío; Una de piratas, de Oti Rodríguez Marchante y La tostadora [+]
-
La Tonelería, un museo vitivinícola en un enclave único
30-01-2007, boquerones marinados y taquitos de jamón acompañado de una copa de vino fino, carrillada con habitas tiernas y una copa de oloroso y lomo de corbina en salsa de trompetas negras acompañado de una copa de amontillado son algunas de estas propuestas ideadas por [+]
-
cadiz | Cultura/Cultural
Fernando García de Cortázar: «España se convierte en un erial cultural más rápido que otros países europeos»
15-09-2018...en mis gustos culinarios y que hasta en eso soy patriota. ¡Fíjese que lo que más me gusta es la tortilla española, a poder ser con patata gallega! Desde hace más de un siglo la España culinaria ya estaba definida. Las salsas dominan los fogones [+]
-
cadiz | Sociedad
«Estas tiendas no son una moda: se quedarán»
03-04-2007...se ha sentado en una butaca de Urquiola. En el aspecto práctico, todos lo productos se alinean en expositores al alcance de la mano y de la curiosidad del ansioso consumidor: las salsas más raras, los risottos más exóticos, los batidos o las mousses ... los productos. En las tiendas siempre se encuentra algún asesor amable que aconseja sobre lo último en salsas, en qué se diferencia una pasta de otra o la idoneidad de un tipo de agua, por qué son aconsejable las salsas de Paul Newman o el vino de Sofia [+]
-
cadiz | Opinión
Frivole, por Fátima Vila
23-01-2007? ¿Con los sms del 14M? Quí le sait? La cuestión es sacar titulares, pegar gritos, aterrizar en Salsa Rosa. Le moment frivole, señores. Lo que digo, el lenguaje puede ser divertido. Aunque este freak, como algunos otros, empieza ya a dejar de serlo. [+]
