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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Apuesta por el sushi en Navidad

    18-12-2015

    ...pepino / 1aguacate / Semillas de sésamo / Arroz largo cocido / Wasabi / Jengibre / Salsa de soja o balsámico de soja. - Elaboración: Cortar el lomo de salmón, ponerlo junto al pepino y el aguacate encima del arroz ya aliñado. Enrollar con ayuda de la [+]

  • cadiz | Sociedad

    Ángel León crea un nuevo ingrediente de cocina elaborado con plancton

    21-01-2009

    ...bien", "no se corta" y aporta "matices de yodo" a los platos, y que puede ser utilizado en salsas, pizzas, pasta o recetas de arroz como el risotto, en el que se puede conseguir la textura característica de este plato italiano sin añadirle grasa [+]

  • Bares y Flores, celebran amores. Las claves para un San Valentín perfecto

    08-02-2017

    ...de la cocina moderna de sifones y reducciones buscando siempre realzar los sabores originales de los productos sin tener que enmascararlos con salsas ni guarniciones. Su equipo de cocina está constantemente innovando para sacar nuevos platos en la [+]

  • cadiz | Sociedad

    'Lost in protocolo'

    06-10-2013

    ' o los 'soba noodles'. En los restaurantes de sushi, el 'nigiri' (bola de arroz con tira de pescado encima) debe mojarse en la salsa de soja de una manera especial. Hay que tomar con los palillos -'hashi'- el pescado y separarlo del arroz, mojarlo por ... su parte superior en la soja y volver a ponerlo en su sitio original. Se considera de muy mala educación dejar granos de arroz flotando en la salsa de soja, por lo que hay que tener pericia con los 'hashi' para esta acción. Sin embargo, en [+]

  • cadiz | Opinión

    Los vecinos cerros

    06-05-2011

    ...para deglutir sin digerir efectos, entendidos como condena, sin descifrar sus causas. Por encima de las lomas de un telediario, los oteros de un artículo de opinión expresada en heroico papel, o los cerrillos hueros de internet, la salsa de la vida se [+]

  • cadiz | España

    Desconocidos atacan con cócteles molotov cajeros en Getxo, Amorebieta y Oiartzun

    16-09-2006

    ...de Interior, el ataque que ha causado mayores daños materiales ha sido el llevado a cabo a las doce de la medianoche en la Avenida Salsido de Getxo contra un cajero de la BBK y otro del BBV. El impacto de los artefactos incendiarios ha ocasionado un fuego [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Aridane: «De pequeño era delantero y hasta lloraba por el pelo»

    01-01-2017

    Alicante, junto a la de su novia. Es lo que toca. Aridane es un tipo tranquilo, que le gusta no hacer esperar a nadie y al que le encanta la bachata y la salsa. Pero en verdad escucha de todo, "un poco de rock también", el que se suele poner en casa para ... gusta? -Me gusta de todo. Quizás más la salsa, la bachata, el rock. Escucho de todo. -¿Dónde da el paso hacia la defensa? -En Valladolid. -Ha pasado por todas las posiciones de la columna vertebral de un equipo. ¿En qué posición le habría gustado [+]

  • cadiz | Sociedad

    Berza Jerez 2008 Bar Rody

    03-01-2009

    ...ella luego personaliza a su estilo, al establecimiento, el último, un pollo con almendras hecho con salsa de Coca Cola. Pero en el Bar Rody se buscan especialmente los platos de cuchara y lo más afamado de la casa es su Sopa Tomate. La llevaron [+]

  • cadiz | Cultura/Arte

    ¿Fue Da Vinci o fue el estafador?

    05-12-2015

    ...cierto es que la polémica que se ha armado entorno al dibujo sobre pergamino bautizado como «La bella Principessa» tiene su salsa humorística. ¿Quién pinto esa obra que hasta ahora el mercado valoraba en cien millones de dólares? ¿Fue Leonardo da Vinci [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Dónde comer en Conil de la Frontera

    22-05-2019

    ...lo fueran rellenas de alga wakame, langostinos y varios tipos de salsa.  El atún de almadraba es también uno de los productos estrella, presentado de muy diversas maneras. Ahora, dice Antonio, "estamos haciendo parpatana en tomate y está gustando [+]

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