BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Palace invita al chocolate gaditano
12-04-2009Pancracio lucir algunas de sus creaciones, bien en solitario, bien insertadas en creativas recetas como los ravioli de cacao con langostinos o el lomo de corzo con salsa de chocolate. Aunque los productos y el entorno estuvieran asociados al lujo, la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cádiz Pasión en Madrid Fusión
31-01-2016...reserva; Karkadé con alcaparras, ajo, berenjena y dukkah, plato aderezado con vinagre de Jerez al moscatel; morro guisado con hammis y hoja de coles, con vinagre de Jerez reserva en la salsa del morro; y col lombarda, cuyo gratinado es elaborado con [+]
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cadiz | Deportes
Gloria y tragedia en el hielo
31-01-2016salsa con Shackleton, Scott y compañía. Partió de Londres en octubre pasado con la idea de que su «locura» sirviera para conmemorar la que intentó su ídolo y, de paso, recaudar fondos para la Endeavour Fund, organización benéfica de ayuda a militares [+]
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cadiz | Sociedad
Más cano que nunca
18-07-2011...rey de la salsa es un hombre sumamente lanzado y con pinta de circular generalmente sin frenos. Su divorcio me ha traído a la memoria una anécdota con fondo musical de Lambada. No la que ahora destroza impunemente López (López, Jennifer, no el [+]
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cadiz | Deportes
La Janda alevín y Costa Noroeste benjamín se hacen con la Supercopa
29-03-2009Costa Noroeste que se terminaron llevando los últimos por la mínima. Esta final fue un espectáculo, jugadas de gran calibre y sobre todo goles, la salsa del fútbol. La primera parte acabó con 3-4 para los de la Bahía, pero en la segunda parte se [+]
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cadiz | Andalucía
Mary Anne pensaba en cómo hacer la comida y así aliviaba el hambre
07-07-2011...pescado frito con salsa de cebolla "y mucho arroz" y que mientras ha estado atrapada en la poza ha visto muchos lagartos y hormigas, pero que lo que realmente le daba miedo era la posibilidad de encontrarse con una serpiente. Además, ha precisado que ha [+]
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cadiz | España
El presidente, rotundo: «No renuncio a nada, pero no tengo todavía los votos»
23-01-2016, precisamente, por mantener la tensión -ahora en el tejado de Pedro Sánchez- y dejar que se cueza en su propia salsa el malestar, disgusto e indignación que causaron en el partido las palabras y las actitudes de Pablo Iglesias en su rueda de prensa tras [+]
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cadiz | Sociedad
Allí donde la poleá sigue viva Jugando a dos bandas
05-05-2007...de Chiclana. Desde las cristaleras de su comedor principal se ve toda la comarca. A primera vista es un espacio que recuerda a las ventas de toda la vida, de esas que han logrado elevar una carne en salsa con abundantes papas fritas a plato legendario. En la ... imprescindibles En la carta de El Duque aparecen platos imprescindibles en Medina como las tagarninas esparragás con huevo o las cabrillas en salsa. Con el lomo en manteca, madre e hijo ya trabajan juntos. Ella sigue guisándolo jugoso, friéndolo lentamente en ... de las estrellas de la casa: el rabo de toro. En la carta aparece la receta materna, de carne tierna, salsa oscurita e inevitables patatas como acompañamiento con unos innovadores raviolis de pasta italiana rellenos con carne de rabo de toro desmenuzada y una salsa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Con el libro quiero desmitificar el mundo de la Thermomix »
09-12-2006...con mi Thermomix? -Un solomillo con salsa de rábano y una merluza al estilo de Shangai. -¿Para una comida familiar? -Crumble de tomate y pechuga de pavo rellena. -¿Para los niños? -Una pizza natural con los ingredientes que más le gusten. La masa [+]
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cadiz | Sociedad
19 guiños a Cádiz (incluye papas con chocos)
17-11-2013...lo que hace León es Carnaval de Cádiz, pero en cocina. Así, disfraza a unos huevos de choco de huevos de gallina, cubiertos por una sutil crema de sabor redondo, de las que sabe a todo a la vez, su versión marinera de la salsa holandesa. La cosa ... la raya en reina por un día, León la sumerge en 'meniere', la misma salsa que los franceses diseñaron para honrar el lenguado, el finoslomos de las mesas elegantes. Tiempo de postres. Hay 3. La cosa empieza con un juego visual en el que sobre una [+]
