BUSCADOR y ARCHIVO
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NuBel: arte y gastronomía se dan la mano en el Museo Reina Sofía
02-12-2016...de ternera lechal con huevo frito y salsa de eneldo. Para los más carnívoros: lomo bajo de vaca vieja curado con salsa Café de París. Del mar: bacalao fresco a la romana con mayonesa de berberecho. Música «con alma» Joel Jamal coctelero de la barra de NuBel [+]
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Burgundy, el vino como eje
16-11-2017, para tres personas). Probamos unas gyozas de corzo (2,80 cada una), ricas de sabor aunque con una masa algo basta. Siguiendo con la línea oriental, un correcto niguiri de rodaballo (8,50 dos piezas) servido en hoja de miso con una salsa de flor [+]
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Pan artesano, productos ibéricos y sabores exóticos en la primera ruta de las tostas por «triBall»
15-11-2017...ellas, con precios comprendidos entre los 2,90 y los 4,5 euros, con bebida incluida. La oferta es muy variada. Entre las tostas más castizas está la de la taberna Agrado, de magritas ibéricas en salsa o la de El Circo de las Tapas, con su «San García [+]
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Pintada al cava
16-12-2014...las lonchas de tocino para colorear las pechugas. Una vez el ave fuera de la fuente, eliminen la grasa sobrante y flotante, cuelen el resto de la salsa y denle brillo con un trocito de mantequilla. Soberbio. Un plato digno de los dioses? si no fuera porque [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
Seis estrellas musicales que fueron rechazadas en sus inicios
07-11-2014...desastre cuando el panameño la presentó por primera vez ante una discográfica, hace casi cuarenta años. Sin embargo, terminó por convertirse en un gran éxito.?Siembra?, el LP que la incluye, publicado por la compañía de salsa Fania Records en 1978, ha ... vendido más de 25 millones de copias, lo que lo convierte en el disco de salsa más vendido de la historia. 5.-Elvis Presley: Aunque obtuvo un éxito apabullante, los inicios de la carrera del rey del rock esconden algún que otro fracaso. Después de una [+]
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cadiz | Internacional
Dos psicólogos han cobrado ochenta millones por diseñar las torturas de la CIA
11-12-2014...de ser introducido mediante un tubo por el recto. Así el humus del primer plato, la pasta con salsa de tomate del segundo y las nueces y pasas del postre fue todo ello batido y metido en el cuerpo de Khan por el recto. Otras técnicas La práctica [+]
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cadiz | Sociedad
Alimentos para prevenir el cáncer de próstata
03-11-2014Da color y sabor a las ensaladas, es la base del gazpacho, salmorejo y sofrito, y en salsa anima cualquier plato. El tomate es una de las hortalizas estrella de la dieta mediterránea y beneficia nuestra salud. Ha demostrado ser un aliado en la ... de salsa aumenta su capacidad de absorción porque la grasa, por ejemplo del aceite de oliva, favorece su absorción. El tomate no es el único alimento al que se le han atribuido propiedades frente al cáncer de próstata, aunque si es sobre el que existe más [+]
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VILLANCICOS
10-12-2014...butifarras a Rajoy como las del goleador Giovanni al Bernabéu. ?Es la salsa del fútbol ?explicó entonces el directivo Gaspart. Y, por lo que se ve, de la sedición en Navidad. Los separatistas catalanes se creen más sentimentales (como sostenían Cambó y [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Albondigas guisás en amarillo
09-12-2014...que se hagan las albóndigas como 15 minutos a fuego medio bajo. Quedará poca salsa, pero las albóndigas quedarán recubiertas de ella. Se sirven calientes y acompañadas de patatas fritas. Esta receta pertenece a la cocinera Rosa Prius, fundadora [+]
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Diez recetas exprés para la fiesta de Halloween
31-10-2014...una media hora. Solo te queda batir la mezcla y añadir sal y pimienta al gusto. Sírvela dentro de la propia calabaza bien limpia. Pizza ojo infernal Solo necesitas una base para pizzas, salsa de tomate, mozzarella, carne picada y aceitunas negras ... . Pon sobre la base la salsa de tomate y el queso. Añade en el centro la carne picada y las aceitunas negras troceadas para hacer la pupila del ojo. Hornea hasta que la carne esté cocinada y el quedo dorado. Plátanos fantasma Para este postre solo [+]
