BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Más de 100 tapas diferentes en la Feria Gastronómica de la Bahía
20-09-2016Granja Santa Ana (Cadiz). Tartar de Atún y Guacamole Casa Raúl (Chiclana). Minihamburguesa con salsa de la casa y tocino ibérico Restaurante de tapas Los Cristales (San Fernando). Tournedor de solomillo bañado en cebolla caramelizada sobre nido [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La diferencia del ajo negro con el tradicional se debe a una reacción química
13-02-2019...complementario en preparaciones con carnes, pescados, legrumbres, arroces, pastas, salsas y sopas e incluso galletas. Otra fórmula para aprovechar las propiedades del ajo negro es en forma de extracto fluido concentrado (en gotas), según proponen en Ondalium. [+]
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Casa Macareno: el espíritu de las tascas ilustradas
18-08-2016(8,50), huevos rotos con gambones al ajillo (12,50) o pimientos asados con ensalada de codorniz (9). No faltan las patatas bravas (7,50), que curiosamente no se hacen al estilo de Madrid. Son en realidad las llamadas «mixtas», que combinan la salsa ... pistachos y manzana (14,50) conviven con unas verduras a la parrilla con salsa romescu (11,50). También en este apartado gourmet, correcto steak tartar (14,50) que llega ya preparado. Los dos últimos apartados son «Horno», donde aparece un cochinillo asado a [+]
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Los secretos para cocinar una pizza casera
11-02-2019...gusto. Si elegimos una pizza de jamón y queso primero cubriremos la base con salsa de tomate, si es casero mejor, para a continuación incluir el queso y las tiras de jamón al gusto. Con el horno a la máxima potencia cocer la pizza durante otros cinco [+]
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Galletas para reforzar el sistema inmunológico
06-02-2013. Además, tras el proceso digestivo los efectos beneficiosos se mantienen. Estos resultados también han sido positivos en salsas de baja acidez. El éxito de esta investigación pionera abre la puerta a la creación de nuevos alimentos que incluyan [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si tomas azúcar en exceso, tendrás más arrugas y flacidez en la cara
11-02-2022...lado de la balanza estarían, como ya se ha citado, los productos ultraprocesados que contengan azúcares añadidos y harinas refinadas (bollería, galletas, pasteles, dulces industriales, algunas salsas...) y también los alimentos con un alto índice [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos frescos que antes se estropean en el frigorífico y cómo evitarlo
23-04-2020...las conservas de larga duración, los aderezos y las salsas y en la parte baja las botellas de agua, leche y otras bebidas», esclarece el experto en seguridad alimentaria. Advierte que la puerta es la zona que más cambios bruscos tiene de temperatura. Aunque [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Borja Valero: «Los millones que ganan los futbolistas no tienen nada que ver con salvar vidas»
23-04-2020...antes del parón, que jugamos tres partidos sin afición. Le quitas la salsa al fútbol, pero si es la única opción que hay habrá que aceptarlo. -Al menos, quizás la gravedad de esta pandemia sirva para cambiar, para bien, el fútbol y el mundo [+]
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El vídeo de Facebook que se ha hecho viral: Fondue pan con queso Camembert
12-09-2016...que no soy muy buena cortando limpiamente, sin embargo, es más fácil de lo que parece», explica la autora del vídeo. A continuación, se corta el pan en pequeños cuadraditos para después introducir entre las ranuras la salsa preparada a base de ajo [+]
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cadiz | Internacional
Amatrice denuncia a «Charlie Hebdo» por la viñeta satírica donde se reía del terremoto de Italia
12-09-2016, informan los medios locales. La querella se ha presentado por la viñeta que el semanario francés publicó el 2 de septiembre y en la que se podía leer la frase «Terremoto a la italiana: penne con salsa de tomate, penne gratinados y lasaña». Cada plato se [+]
