BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Unión Europea avala la DOP Vinos y Vinagres de Jerez en su programa de promoción
03-11-2020...todo el mundo, el vinagre de Jerez logra dar un toque único y especial a cualquier plato. Por ello, incluso en pequeñas dosis, es un aderezo imprescindible en multitud de recetas, salsas y reducciones, ofreciendo numerosas posibilidades culinarias [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Taberna del Músico, arroces gourmet
12-04-2018...margen de los arroces, este restaurante, abierto hace un año, prepara especialidades netamente cordobesas como la carrillada en salsa, el rabo de toro o el flamenquín. También tienen un hueco en su carta los pescados, como el bacalao a la riojana, y [+]
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El interventor de Bormujos rechaza el contrato a un mago para aplicar el protocolo del Covid en los colegios
08-09-2021, magia, música clásica, ecología, lectura, rock, salsa...». «Nuestro personal está totalmente garantizado para la realización de talleres y gestión de zonas de ludoteca de su club social y nos encargamos de los juegos, animaciones, talleres y ponemos en [+]
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cadiz | Gastronomia
Lamprea, el lujo incomprendido y escaso del 'vampiro' del mar
09-02-2022...chef Silvia Facal - Miguel Muñiz «Lo más importante es que llegue viva», señala Silvia. «Ya limpia se le corta la cabeza y se deja desangrar sobre el vino, que evita que la sangre se coagule», señala. La base de esa salsa bordalesa [+]
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Ybarra, una industria emblemática, líder de la mayonesa
17-07-2016María de Ybarra, está dedicada al aceite de oliva, la mayonesa, salsas, vinagres, verduras, aceitunas, tomates y sal. Pionera en su gremio y hoy dotada de las más modernas maquinarias, puede decirse que es número uno en su gremio, ya que ha sabido ... desarrollo en la condimentación de las salsas. Así, según fuentes del grupo, aplica tecnologías de vanguardia en la investigación y es pionera igualmente en I+D+I, ya que ha conseguido elaborar salsas cien por cien ecológicas, algunas de ellas sin azúcar y ... Exposición Universal de Sevilla y en 1945 envasó por primera vez el aceite en botellas de plástico. Posteriormente, en 1968 comenzó la fabricación de mayonesas y salsas, revolucionando el sector y convirtiéndose en el líder nacional. En 1985 fue la primera [+]
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cadiz | Deportes/Ciclismo
Jóvenes al poder en el Movistar 2020
20-12-2019...años que ha deslumbrado en categorías inferiores. Pedro Delgado, uno de los pioneros de la formación, está en su salsa conduciendo el acto. Y sobre todo cuando presenta a Enric Mas y el mallorquín recién llegado del Deceuninck se suelta con [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La extraña reacción de Catalina de Cambridge a una caricia del Príncipe Guillermo
19-12-2019...a algunos momentos de su pasado más personal con el Príncipe. «Cuando estábamos en la Universidad, cocinaba todo tipo de comidas. Creo que fue cuando estaba tratando de impresionarme. Hizo cosas como la salsa boloñesa, por ejemplo», bromea entre [+]
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cadiz | Opinión
Pen Club
09-02-2019...decir eso? Son una pandilla de bobos. Tipos que están en todas las salsas y, dos veces al año, se pasan una semana en algún lugar bonito, totalmente para nada. Y, a costa del Estado, consiguen su camita de cinco estrellas. Todo espantoso. No me [+]
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cadiz | Familia/Mayores
Deshidratación, uno de los mayores riesgos para la tercera edad
05-09-2021...pueden elaborar multitud de platos, desde una ensalada, salsa, guarnición hasta un gazpacho que es uno de los alimentos más consumidos con el calor. TKE Home Solutions aconsejan seguir estas recomendaciones para que los mayores no se deshidraten: 1 [+]
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cadiz | Deportes
Djokovic, Dj en Roland Garros
23-05-2011...los audífonos al famoso disc-jockey. Y al toque se animó a mezclar rock, salsa, merengue y hasta música elctrónica. [+]
