BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Presión arterial: todo lo que tienes que hacer para disminuirla
09-12-2021...de sodio que ingerimos es lo primero que debemos hacer, y no basta con reducir la que utilizamos para cocinar sino eliminar alimentos ultraprocesados como cubitos y caldos de sobre, precocinados, pizza, salsas? ya que es de donde realmente obtenemos ese [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Osborne propone ideas de regalo para el Día del Padre
21-02-2021...presa o la pluma ibérica, pues aporta ligeros toques dulces sin necesidad de tener que acudir a la típica salsa de Pedro Ximénez. Por supuesto, su sabor complejo y suave le hace también buen aliado para los postres. El Carlos I Pedro Ximénez está [+]
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cadiz | Opinión
Dinero en coma
05-05-2020...de criticar al consumo han pasado a su alabanza. De izquierda o derecha el eclecticismo oportunista es infatigable. Midas convertía en oro todo lo que tocaba, y, claro, se moría de hambre. El dinero tampoco es comestible y necesita alguna salsa para digerirlo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Zumo de tomate: por qué cambia de sabor si lo tomas en un avión
28-09-2021...una preparación homogénea. Además, puedes añadir una cucharada de zumo de limón o salsa picante que haránd e la receta algo más exquisita. Este robot cuenta con nueve programas automáticos y doce velocidades, así como la capacidad de elaborar hasta ... rosa de Inclan Brutal Bar. Salsa de tomate casera : según la receta del chef de Bel Mondo, añade 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande, calienta durante tres minutos y añade los tomates frescos. Machaca algunos tomates [+]
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cadiz | España/Valencia
Coronavirus: Deliveroo distribuye en Valencia los platos preparados de El Corte Inglés a domicilio
05-05-2020...cuentan con sellos de bienestar animal. Entre las recetas tradicionales figuran albóndigas en salsa, berenjenas rellenas de carne, croquetas de jamón ibérico, salpicón de langostinos, empanada de atún Betanzos, codillo, arroces de diversos tipos, como [+]
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cadiz | Sociedad
Un menú con sabor tradicional para agradar al pontífice
12-08-2011...especial».En el menú se incluirán como entrantes aceitunas españolas, tostas de foie, una tabla de ibéricos, una tabla de quesos y unas cucharitas de corazón de alcachofa con una salsa holandesa. En cuanto a los platos principales, se servirán un salmorejo con ... huevo de codorniz cocido y jamón ibérico, así como un solomillo con salsa al vino tinto. [+]
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cadiz | Cultura/Música
Juan Luis Guerra, un aluvión de energía positiva y vitalidad caribeña
28-06-2019Ritmos de bachata, son cubano, salsa de Puerto Rico, folclore de Venezuela y, cómo no, merengue, que salen de las congas, los timbales, el tambor, el trombón de varas, la trompeta, el saxofón, la guitarra eléctrica, el teclado, una máquina cuatro ... salsa «Ma pa´ lante vive gente», muy Rubén Blades. Y «Niágara», de las más coreadas. No deja títere con cabeza, el público mueve la tibia y el peroné sin descanso cuando descargan «Woman del Callao» y «Ay, Rosalía». Se despiden, dejan el escenario. El [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
El Ibis Restaurante: Degustando la dehesa
07-12-2021...membrillo, queso fresco y brioche, un postre tradicional, pero con una vuelta de tuerca, donde el membrillo es cocinado en su propio jugo con una mezcla de especias, creando una salsa que convertía prácticamente al queso fresco en un tofe. Membrillo, queso [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
LÚ, Cocina y Alma
26-09-2018...civets, royales y quenelles. Molletes y brioches. Aceite de oliva y mantequilla de Bordier. Caballa, galera o atún de almadraba con salsa holandesa, Nantua o Grenoblesa. Cerdo ibérico y aves de Bresse. Variada y extensa carta de vinos, de diferente [+]
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cadiz | Opinión
La justicia discreta
19-02-2017...sentencia, debería servir para aprender del error. En primer lugar, los propios jueces, cuyo afán inquisitorial les lleva a pretender ser el perejil de todas las salsas, cuando justamente deberían ser lo contrario. En segundo lugar, la propia sociedad, cuya [+]
