BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
El secreto de la receta de arroz de la suegra de Aguirre que reveló a Bertín Osborne
17-05-2016...famosa receta de arroz con jamón para cuatro comensales: - Ingredientes: 4 tazas pequeñas de arroz; una cebolla grande; jamón bueno en tacos; pastilla de caldo de carne; salsa de tomate casera; agua, sal y aceite. - Elaboración: 1) Picamos la ... vez que el arroz esté brillante, añadimos 8 tacitas de líquido compuesto por el caldo que tengamos en casa (se puede sustituir por caldo de carne de pastilla), salsa de tomate (a ser posible casera) y agua. Siempre tiene que haber el doble de líquido [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Comidas que te pueden hacer sudar más de la cuenta estas vacaciones
31-07-2018, «tendríamos que reducir al máximo el consumo de empanados, fritos, rebozados, salsas y cantidades grandes de carne roja. No quiere decir que no comamos carne, pero sí que optemos por filetes de 130 gramos, a lo sumo». Por supuesto, añade Belma, «pizzas ... , hamburguesas, tacos, pollo frito, platos de pasta cargados de salsa... deberían ser una excepción. Las digestiones tras su consumo son más pesadas y produciremos más calor y, por tanto, más sudor». Lo ideal, prosigue esta experta, «es optar por la carne [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora de deportes del domingo, 18 de abril del 2021
18-04-2021...de Inglaterra, el epicentro del deporte del motor, donde el expolítico madrileño se siente en su salsa. Hace seis años y medio que se inventó un campeonato anticipando el futuro de los coches de calle, un concurso de monoplazas eléctricos o Fórmula E, como es [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Otro estrella Michelin cierra en Madrid: estas son las razones de Punto MX
07-07-2020» el servicio de comida a domicilio que inauguró en mayo durante el confinamiento. Según ha explicado Roberto Ruiz a Carlos Maribona, crítico gastronómico de ABC, en el blog Salsa de Chiles, «son mucha razones para cerrar. Una de las principales, que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no debemos retirar las nueces de nuestra dieta aunque tengan muchas calorías
11-10-2020...saladas como dulces». «Las puedes incorporar enteras, troceadas, trituradas, tostadas, crudas... y en preparaciones como salsas, bizcochos, masas de tartas, helados, galletas, ensaladas», enumera la profesional. Nos deja la nutricionista cuatro recetas ... con una salsa de mostaza y miel. - Preparación: En primer lugar lava la rúcula. Después, corta el queso de cabra y añade a una ensaladera ambos ongredientes junto a las nueces. Por último, como toque final, añade el aliño de mostaza y miel que le [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Aljibe
10-12-2018...con queso manchego, aceite de oliva, alcaparras y guacamole o brocheta de rape y verduras en salsa de gambas entre otros. Tampoco se quedan atrás los postres, de elaboración propia, como el bizcocho de naranja con cobertura de chocolate. [+]
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cadiz | Economía
El Corte Inglés venderá alimentos con su marca en México a través de los supermercados Soriana
10-12-2018...arrancó a principios de 2017 en fase de pruebas y desde entonces el volumen de referencias ha ido aumentando hasta rondar las 120 referencias, entre las que destaca el aceite, las aceitunas, las conservas vegetales y las salsas. Desde la empresa española [+]
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Cuatro estrellas Michelin están detrás de este nuevo restaurante a domicilio en Madrid
03-07-2020...mayonesa de kimchi (16,50, dos), y sobre todo unos canelones de asado de tres carnes con una salsa de boletus, foie y trufa (16,50). Llegan además, como el resto del envío, muy bien de temperatura, aunque siempre se les puede dar un breve toque [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Cómo evitar la salmonella que ha afectado a Albert Rivera
25-01-2022...productos de repostería deben estar refrigerados o congelados. En los establecimientos de restauración es obligatorio el empleo de ovoproductos en la elaboración de mayonesas, salsas, cremas, etc. Si prepara estos alimentos en casa, deberá consumirlos [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Seis trucos para preparar una auténtica hamburguesa americana
17-10-2015, caramelizada, morada o chalota? Aunque hay otras opciones más exóticas como el aguacate, en formato guacamole, o de una salsa casera de arándanos o frutos rojos, que «combinan muy bien con quesos con cuerpo». El queso Aunque en España no está tan extendido ... parmesano hasta uno más suave como philadelphia o mozzarella, son algunas de las sugerencias que nos ofrecen. Salsas Las «salsas deben acompañar, pero sin eclipsar», es la máxima que nos ofrecen desde «New York Burger». El kétchup, la mayonesa, la ... barbacoa o la mostaza ayudan a potenciar el sabor de los ingredientes. No obstante, «hay que agregarlos de forma racional, ya que un uso excesivo de la salsa puede homogeneizar todos los sabores y perder la esencia de la receta». [+]
