BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Un choque con Jordi Cruz y el patinazo entre fogones: los motivos por los que Jesús Castro no volvería a «MasterChef Celebrity»
01-10-2020?», contestó el actor, a la defensiva y molesto con el comentario del chef, que se dejó enseguida de eufemismos: «Los dos platos fueron una pedrada y su nivel de cocina es bajo». A partir de ahí, a Jesús Castro no se le vio en su salsa. Mientras hasta el que [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Don Juan Carlos disfruta de la gastronomía donostiarra
08-01-2020, Don Juan Carlos y el resto de comensales, entre los que se encontraban empresarios guipuzcoanos, saciaron el apetito con las delicias de la carta del Rekondo, que les brindó tomate, chipirones, carpaccio de carabineros, lomos de merluza en salsa verde [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Fútbol sala | El Córdoba Patrimonio grita ante el Jimbee Cartagena que quiere jugar el play off (4-4)
15-03-2022...parada espectacular al cordobés Bebe (min. 33) para evitar el emparte. Soberbio. El partido había girado por la necesidad del Jimbee. Y más salsa. Los dos equipos consumieron la quinta falta a 6:30 del final. El Cartagena puso la camiseta de portero a [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Siesta estrena carta con la nueva temporada
31-10-2017...de toro, guacamole y verduras; o el Tatako: torta de maíz con atún caramelizado, guacamole, verduras y wakame. Para continuar, tienen unos originales rollitos de confit de pato sobre parmentier y salsa estilo oriental; también Noodles Thai con verduras y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Azafrán: Cocina clásica y de calidad
26-10-2017...al pelotón con lascas de jamón, el pincho de cordero y el rabo de toro en su salsa. Su cochifrito es difícilmente superable. Lo mismo ocurre con sus puntillas de solomillo, croquetas, lechazo y su pisto con huevos. Aunque es conveniente guardar sitio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tartar de salmón, aguacate y mango: el trío veraniego perfecto
15-07-2022...fresco 200 gramos Cebolleta 1/2 Sal Al gusto Pimienta Al gusto Salsa de soja o tamari 2 cucharadas AOVE Al gusto Ralladura y zumo limón 1 Mango 1 Aguacate 1 Semillas de sésamo Para decorar Las grasas saludables del salmón contribuyen además a proteger el ... media cebolleta muy picada, un poco de sal y pimienta, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, dos cucharadas de salsa de soja (o tamari), y la ralladura y el zumo de medio limón. Se mezcla bien y se deja que repose un rato mientras (con unos 15 [+]
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Guía de Restaurantes de Madrid, el portal de críticas gastronómicas para saber dónde comer
12-04-2019...tendencias. Maribona, pionero en el mundo gastronómico online con su blog Salsa de Chiles, detalla y puntúa en este nuevo portal cientos de restaurantes de Madrid y alrededores, clasificados por su tipo de cocina, ubicación y precio. Además, les otorga una [+]
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cadiz | Ciencia
El inútil «experimento» de «saborear» soja con los testículos, desmontado por la ciencia real
23-01-2020...como la capacidad de los genitales masculinos de «saborear» la comida. Una mala interpretación que, sin embargo, se ha convertido en viral y ha acabado extendiéndose como la pólvora, con varios «voluntarios» mojando su aparato reproductor en salsa ... «umami» de la salsa de soja con sus genitales o han mentido o están equivocados. Además de que el experimento, en cualquier caso, no es válido, ya que las células se encontraron en los testículos en sí y las «cobayas humanas voluntarias» mojaron sus ... escrotos (la piel que rodea a los testículos), por lo que «sería como tratar de probar la salsa de soja frotándola en la parte externa de la mejilla», afirman en Scienciealert. Así que antes de utilizar la soja para otro propósito diferente del ordinario [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Casa Arriba, en el centro de la nueva gastronomía
25-10-2017...inconfundible comida casera y el estilo distinguible, rasgos indiscutibles en el transcurso del tiempo, confieren a la Casa Arriba una personalidad propia, apreciable, por ejemplo, en la característica salsa de las patatas bravas, en las variadas rebanadas [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
La guía definitiva para ser un maestro de las barbacoas y no 'dar la brasa'
18-06-2021, la salsa con la que macerar, el maridaje perfecto, la combustión o los acompañamientos. Y se hace un recorrido por las diferentes carnes de vacuno, cerdo, cordero, aves y un bonus track para tratar el lomo de corzo, la brocheta de langostinos y la [+]
