BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
¿Cómo se hace un paquito? La receta del bocadillo que ha dejado fuera de juego al pepito
02-06-2023Urraca, 15, Madrid?, ubicado en el mercado de Tirso de Molina , con un punto picante y la carne marinada y asada al horno en un mollete con hierbas frescas, cebolla morada, pepinillo encurtido y salsas de 'mayo-lima' y habaneros y zanahoria. MÁS [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Carpaccios saludables: recetas y trucos para que quede bien
26-09-2021...preparación de carne cruda o marinada, como la carne de vaca, de ternera, salmón o atún, y cortada en finas lonchas que se dispensan por el plato, y suelen ir acompañadas de alguna salsa, vegetales o frutos secos. Sin embargo, hemos encontrado las opciones [+]
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cadiz | Sevilla
Las seis noticias que debes conocer hoy, viernes 30 de diciembre de 2022
30-12-2022...mejor manera posible un plato seleccionado por el jurado, un aiguillette de dorada con salsa de vino blanco y raviolo vegetal que tendrán que presentar a través de un vídeo con fecha límite de entrega el día 18 de enero de 2023. [+]
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cadiz | Sevilla
Los sevillanos que sueñan con la estrella Michelin
30-12-2022...aiguillette de dorada con salsa de vino blanco y raviolo vegetal que tendrán que presentar a través de un vídeo con fecha límite de entrega el día 18 de enero de 2023. Beatriz y Ángel, y representando a la perfección la idea de «perseguir los sueños», hablaron [+]
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Una australiana afincada temporalmente en España se despide de Mercadona y de sus productos favoritos: «Te voy a echar de menos»
01-06-2023...cebolla, Katie comenta que lo come a modo de ensalada pero también frita, y este es uno de los aspectos que más revuelo ha generado entre sus seguidores. Ante las preguntas, ella ha explicado que le gusta cocinar revuelto de verduras con salsa de soja y [+]
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cadiz | Gastronomia
Cañabota: el mar y las brasas en Sevilla
29-12-2022...de espinacas y sobresaliente una delicada merluza en salsa de emulsión de su cabeza. MÁS INFORMACIÓN noticia No El roscón de Reyes rompe el molde con beicon en la nata, violetas o crema de tarta de queso noticia No El lado dulce de la Navidad: dónde comprar [+]
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cadiz | Gastronomia
Los libros de 2023 que no pueden perderse los gastrónomos, cocinillas y gourmets
31-05-2023, vegetales, salsas y postres... Una oda estival a la cocina, pero también a las hierbas aromáticas o las técnicas de conserva . Un libro delicioso que refleja el hambre de conocimiento con el que esta autora -que revolucionó la forma en la que se escribía [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El Villarreal sujeta el descaro de Vlahovic
22-02-2022...mejor a la Juve. La escuadra italiana exhibía en La Cerámica el amplio catálogo de sus virtudes. En su salsa por el tempranero gol, dotó de oficio al partido y siguió confiando en la potencia y el descaro de un Vlahovic muy motivado, pero mucho más [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
A Proa, punto de la cocina tradicional
30-05-2023, decir que lo pedimos a la plancha y sin salsa ninguna para poder apreciar su sabor. Lo trajeron abierto con unas escamas de sal por encima y acompañado de una pocas de patatas a la pobre. Su tamaño era mediano, una vez abierto salían sus hojas sueltas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Tertulia, lugar de encuentro y buena comida en Zahora
30-05-2023...de Rodrigo, como la carne al toro, las albóndigas de carne y las de choco, o el atún mechado. Este último «es, probablemente, el plato estrella de La Tertulia. Es un atún cocinado, cortado a rodajas como la carne mechada, con una salsa que hace mi suegra. Ahí [+]
