...comunicado en el que actualizó la situación en relación al brote europeo de Salmonella Typhimurium vinculado a productos de chocolate y en el que recordó que fue el 17 de febrero cuando Reino Unido notificó una agrupación de 18 casos de salmonelosis, la ... mayoría en niños menores de 10 años, con una «alta frecuencia» de hospitalización, producida por la bacteria Salmonella Typhimurium monofásica, que presentaba resistencia a varios grupos de antibióticos. Según la última actualización sobre el Brote ... monofásico de Salmonella Typhimurium del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC), hasta el momento se han identificado dos cepas diferentes relacionadas con esta alerta que definen dos posibles agrupaciones de casos y hasta el 19 [+]
: Alerta por salmonella: España ya investiga el primer caso de salmonelosis por productos Kinder El brote de salmonella vinculado a lotes de productos Kinder fabricados en Bélgica deja ya 119 casos confirmados y 31 probables en diez países, entre ellos [+]
...los supervivientes, una niña de 13 o 14 años: Mary Mallon. Se supo que había nacido en la población irlandesa de Cookstown. No se supo que era portadora asintomática de la Salmonella Typhi, patógeno de la fiebre tifoidea. Tampoco que los muertos del barco maldito ... los causó aquella niña de turbadora mirada que había sufrido abusos y aseguraba ser una buena cocinera. La Salmonella Typhi contaba con muy poca bibliografía médica. Descrita en 1880 por el patólogo alemán Karl Joseph Eberth , el bacilo se transmitía por [+]
...busca de palabras como 'salmonella', 'gastroenteritis', 'intoxicación alimentaria' y 'e-coli'. A partir de aquí contabilizaron los destinos con más quejas por enfermedades o molestias y calcularon el porcentaje en relación al total de reseñas de cada [+]
...leches de crecimiento infantil La Comunidad de Madrid ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de la posible presencia de Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport en dos leches infantiles especiales: Similac ... Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), la Comunidad de Madrid ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de la posible presencia de Cronobacter sakazakii y Salmonella Newport en dos leches infantiles especiales [+]
...varios antibióticos comunes. El laboratorio también encontró Enterococcus (25% de las muestras), Campylobacter (18% de las muestras) y Salmonella (1 muestra). Equalia lamenta que las bacterias resistentes a los antibióticos se estén extendiendo y la [+]
...infecciosos asociados al agua contaminada y a una insuficiente higiene», destaca el informe de la OMS. Esto provoca enfermedades diarreicas, virus intestinales como el Rotavirus, cólera, fiebre tifoidea causada por la bacteria Salmonella, polio, leptospitosis [+]
...asegurado que, a pesar de la presencia de estas superbacterias, la calidad microbiológica de la muestra es muy buena y creen que es necesario educar al consumidor. «Estamos acostumbrados a controlar patógenos alimentarios clásicos como la 'Salmonella [+]
...de cinco años? En un estudio realizado en España, se observó que, entre las bacterias causantes de este trastorno, el germen más habitual es el 'Campylobacter jejuni' (59,9%), seguido de 'Salmonella' (31,8%) y, a larga distancia, 'Aeromonas' (2,7%) y [+]
...de Mercadona por contener salmonella En el caso de haber consumido alguno de estos producto de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con una listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro [+]
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