BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Natural
Insectos: fuente de nutrientes del futuro
31-05-2021,5 más proteína que la ternera, dos veces más calcio que la leche y hasta diez veces más vitamina B12 que el salmón. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todas las maneras posibles de conseguir vitamina D en la cuarentena
31-05-2021...el nivel de vitamina D de nuestro organismo: - Pescado azul: salmón, atún, sardinas o caballa. - Marisco: ostras, gambas y langostinos. - Setas: uno de los grandes básicos de la dieta para mantener altos los niveles de vitamina D [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Arranca la Feria de la Tapa de Iznájar
22-09-2017...ibérica sobre pan de cristal) y el pescado (Fritada de pulpo con rollito relleno o Brocheta de gambón con salmón). Una degustación en la que no puede faltar el postre como broche final y entre los que encontramos Delicia de bizcocho casero con salsa [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Cocineros de hospitales de Jaén devuelven alimentos por su baja calidad
26-10-2018La plataforma por la sanidad pública de Jaén denuncia que la baja calidad de determinados alimentos obliga a cocineros de hospitales de la provincia a devolverlos, ya que se niegan a servirlos a los pacientes. Alude como ejemplo al salmón, un ... este sentido, cita el caso del salmón para denunciar que se haya retirado de la dieta en lugar de adquirirlo a pescaderos de la provincia. La compra a productores de Jaén de la ingente cantidad alimentos que requieren los hospitales públicos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
La cocina internacional de Puerto Escondido
11-11-2019...ambientes en los que se encuentra un patio en el que poder disfrutar del buen tiempo que caracteriza a esta localidad. Salmón marinado, ají amarillo y mango. Una cocina de aquí y de allá, de esta manera se define la cocina del Chef Pablo Terrón, con una ... carta no muy extensa pero concisa, en la que encontramos platos para compartir con una clara fusión mediterránea e hispano americana. Los vinos del marco de Jerez y provincia tienen gran presencia en su carta. Así que comenzamos con un salmón marinado [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tostas con zanahoria y anacardos: la receta perfecta para combatir el cansancio
28-03-2023/ @24zanahorias. Hoy os traigo unas zanahorias marinadas sobre una crema de anacardos que bien podría parecerse a un salmón sobre queso crema, pero no. Una tostada deliciosa y diferente elaborada de forma sencilla y repleta de nutrientes ¿te atreves a probarla [+]
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cadiz | Deportes
El primer grande del pequeño Kepa
20-05-2021...primer salmón. Con la cabeza más centrada que nunca y con su juego cada vez más preciso (hay que recordar que cambió de material el pasado invierno) puede completar un camino en los grandes de lo más destacable: la tercera parte de sus actuaciones [+]
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cadiz | Economía
El ministro de Finanzas alemán se opone a una reforma de gran calado del Pacto de Estabilidad
14-02-2022...el Pacto de Estabilidad sería «un error», ha dicho en una entrevista que publica el diario salmón alemán Handelsblatt, en la que se alinea sin fisuras con las posiciones que siguen defendiendo los técnicos del Bundesbank alemán. «Tampoco es [+]
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cadiz | Sociedad
La dieta mediterránea sale cada vez más cara
27-09-2017, los productos «agraciados» fueron los limones, el salmón en rodajas y los aceites, que experimentaron incrementos de entre un 20% y un 50%. Este año, el salmón ha seguido encareciéndose (+11,7%), junto a las peras (+12,8), las berenjenas (+7,8) o las patatas [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuatro españoles entran en la lista de jóvenes que cambiarán el futuro de la gastronomía mundial
27-06-2022% de gases del efecto invernadero que produce la industria alimentaria. El año pasado se lanzó a buscar una solución vegetal que replique la textura y el sabor del pescado, en este caso salmón. El joven científico ha entrado en las cocinas del tres estrellas [+]
