BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Lo último
Los mejores lugares de Europa para comer por la calle
26-10-2015salmones y arenques. Estos últimos son los protagonistas durante el otoño, cuando los pescadores lo venden recién traídos de sus barcos. Y si no te gusta el pescado, por supuesto, también existe la posibilidad de comer carne de reno, pero es una experiencia [+]
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Recetas para hipertensos de cara a las fiestas navideñas
16-12-2013...principales se encuentran la merluza al horno con patatas, las gambas con gabardina verde o el salmón fresco con verduras. Cualquiera de estas propuestas puede adaptarse al menú navideño y mantenerse a mano para seguir cocinando saludable después [+]
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cadiz | Deportes
Las 50 sombras de Floyd
29-08-2017. Su cansancio era muy visible, no lo disimulaba, no lo controlaba, boqueaba como un salmón expulsado del río por un oso, lo cual estimulaba aún más las acometidas de Mayweather, que no parecía ni haber roto a sudar. Cuando el árbitro paró la pelea en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
De salmorejo y derivadas
28-08-2017...de becadas y becacinas en salmis... aunque algún precursor de nuestros correctores automáticos de textos haya transformado, en el índice, salmis en «salmón». Manuel Machado llamó a Córdoba «romana y mora». Y es verdad que uno de sus platos más emblemáticos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Lo que nunca muere, los que nunca cierran
18-10-2015, las sardinas marinadas con salmorejo o el salmón con salsa de yogurt. Si quieres tomate confitado con lascas de Payoyo y vinagreta de frutos secos, te relamerás igual que si eres más de morcilla de cebolla y chuletitas de cordero. Las sugerencias diarias [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La morcilla de sangre de esturión y otros «imposibles» de la alta cocina
17-10-2015...que aprovecha carne, sangre, piel y hasta la vejiga natatoria, de la que obtiene un gel que usa para ciertas texturas. Gallegos trabaja también con salmones y con tilapias, un pescado que se emplea mucho en Iberoamérica, con una gran firmeza y textura [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Dónde probar los mejores huevos
17-10-2015...de Navarra o morcilla extremeña. También se podrán comer cocidos, en salmuera, rotos, en tortilla, a baja temperatura (en compañía de atún rojo, trufa negra, salmón ahumado...), y un sabroso etcétera. DireccionesLa Tasquita de Enfrente. Ballesta, 6. 91 532 [+]
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Maca o Moringa: 4 superalimentos que deberías incluir en tu dieta
22-08-2017...fundamentales y muy beneficiosos para la salud. Si aún no los conoces, continúa leyendo este artículo porque te presentamos cuatro de ellos, que debes tener en cuenta e incluir en tu dieta: 1-Pescado azul El atún, la caballa, la sardina, el salmón? El pescado [+]
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Nace la primera web de cocina saludable para personas con síndrome de Down
25-11-2013Gazpacho, natillas caseras sin glúten, salmón con verduras, pollo al horno y macedonia de frutas: estas son algunas de las recetas, que se aprenden por vídeo, recomendadas a los usuarios de chefdown.es , una web de cocina para jóvenes son síndrome [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Metrópolis escritas, evocadas, soñadas
25-07-2018», confiesa la fotógrafa barcelonesa Isabel Muñoz. «Me gustan mucho París y Nueva York, pero si tengo que decantarme por una, es por Madrid. Siempre hay algo que hacer y ofrece una magnífica oferta cultural». El escritor asturiano Ricardo Menéndez Salmón [+]
