BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Bardal: gran cocinero, gran menú
03-09-2021, y de un atractivo bar de tapas, Tragatá. Con larga y sólida formación, de sus experiencias profesionales nace una cocina muy personal en la que producto y sabor son fundamentales, todo bajo una aparente sencillez que oculta platos trabajados y ... sabor. La serie de aperitivos confirma el dominio que Gómez tiene del mundo de las tapas, desde la sopa de maíz picante y aguacate a la brasa hasta el lomo de conejo con caviar de caracoles. El listón sube aún más en el siguiente bloque, con platos [+]
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cadiz | España/Galicia
Rueda, convencido de que se puede «cambiar el ciclo de poder municipal»
21-02-2023, de la marca nacional y un BNG del que criticó su falta de valentía ante el Ejecutivo, Rueda aseguró que el PPdeG está «preparado» para borrar el mal sabor de boca de 2019. La Diputación de Pontevedra, un «posible» botín Alfonso Rueda no renuncia a nada [+]
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cadiz | Salud
El superalimento depurativo que frena el envejecimiento de la piel y evita digestiones pesadas
21-02-2023, fortalece los huesos y alarga la vida M.J.L. estandar No El superalimento que pone a punto el sistema cardiovascular, aumenta la hormona del tiroides y da vigor al pelo, la piel y las uñas F.P. Por si todo esto no fuera suficiente, su sabor es el plus [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Berberechos
19-04-2022...al natural, cocidos con abundante agua y con sal. Los berberechos tienen un sabor muy aromático que los diferencian de otros moluscos bivalvos. Beneficios de los berberechos Los berberechos son muy ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina [+]
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cadiz | Sociedad
Acabarás comiendo insectos, aunque no te des ni cuenta
22-01-2023...en ser autorizado para consumo humano, en la UE. Se suele comer desecado y entero. Es crujiente con un ligero sabor a patatas fritas. 'Locusta migratoria' Langosta migratoria Es el más grande de los permitidos y por ello, el más reconocible. Pariente ... de los saltamontes, su sabor recuerda a los frutos secos y es más potente. 'Acheta domesticus' Grillo doméstico Similar a los que nos acompañan las noches de verano, pero criado en granjas. Se come entero o en harinas con las que se hacen pastas o snacks ... . 'Alphitobius diaperinus' Larva del escarabajo del estiércol 'Alphitobius diaperinus'. Entero, es crujiente y con un sabor parecido a la nuez, es rico en proteínas y bajo en grasa. También se consume en barritas o en forma de pasta. El problema es que el proceso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
?Paralelos?, de Francis Benítez, en la Sala Virtual de la Diputación de Cádiz
15-11-2021«Un continuo contraste visual, vital, sexual y emocional, donde el juego y la diversión están garantizados de por vida». Así define el comisario de la Sala Virtual de exposiciones de la Fundación Provincial de Cultura, David Saborido, la exposición [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Patatas asadas rellenas de boloñesa de lentejas, la receta que cuida la microbiota
07-04-2022...reducir la boloñesa hasta que no quede líquido y el sabor se concentre, unos 15 minutos son más que suficientes. Por último cabe recordar que lo ideal es servir la boloñesa sobre las patatas incorporando también el toque de yogur y perejil para ... conseguir un contraste de sabores y frescor delicioso. ¡Solo queda disfrutar! [+]
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cadiz | Andalucía
El PP consolida su mayoría en Andalucía con una victoria insuficiente para llevar a Feijóo a La Moncloa
24-07-2023, terminó por dotar de un sabor más que agridulce a una noche en la que las huestes de Juanma Moreno creían, encuestas y percepciones mediante, que iba a ser de grandísima celebración. La de ayer fue la tercera cita electoral consecutiva en la que se impone [+]
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Qué hacer esta semana en Sevilla
24-07-2023...sigue sonando en el recinto del Centro Andaluz de Arte Contemporáneo, un lugar ideal para disfrutar de la música al aire libre cuando la temperatura poco a poco va descendiendo . En esta ocasión los asistentes podrán saborear el recital de 'Apperaring [+]
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cadiz | Gastronomia
Los dos nuevos tres soles Repsol de 2023: el Corral de la Morería, en Madrid, y Maralba, en Albacete
27-02-2023...las tendencias que marcan el pulso culinario de España. Entre ellas, la guía ha premiado «la cocina serena y emocional, que indaga en la tradición y alienta al descubrimiento del sabor más placentero» de los proyectos citados, en manos de los chefs David García y ... de cocineros en la familia que llevó el histórico Zalacaín de Madrid a lo más alto, y que ha vuelto a San Adrián (Navarra) para abrir su propia casa, Carlos Oyarbide Bistronomiko (1 sol). Kàran Bistró, en Pozoblanco (Córdoba); Pedro Aguilera , de Mesón Sabor [+]
