BUSCADOR y ARCHIVO
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Hans Neuner, el chef austriaco que juega a ser Vasco de Gama desde el Algarve portugués
15-08-2022...cocina se ha convertido en una referencia en el país luso, interpretando sabores foráneos que ha interiorizado y estudiado con rigor científico. Primero en el propio territorio y, después, buceando en su historia de ultramar, revisando los ingredientes y ... llama su menú? que llevó a Vasco de Gama hasta Calcuta en 1497, recorriendo las costas de África, para convertirse en el primer europeo en lograrlo. Un proyecto de investigación sobre las influencias de la despensa y los sabores de aquellos lugares en ... equipo con el objetivo de descubrir los ingredientes y los sabores característicos de cada lugar. Todo ello confluye en un espectáculo para la vista, un emocionante reto para la nariz ?sus platos son una suerte de jardines aromáticos que refuerzan la idea [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Por qué es malo el ayuno justo después de los 'atracones' de Navidad?
20-12-2022, comiendo despacio y saboreando los alimentos con las personas que nos acompañan». Lo más importante es llevar un estilo de vida saludable, intentando que los momentos de ocio sean activos y también aprovechar para descansar y practicar ejercicio, adaptado a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El colegio Montealegre se echa a la calle por el retraso de las obras de reforma
27-02-2008Por ello, en definitiva, los padres han decidido en asamblea manifestarse la semana próxima y están a la espera de concretar el día y el tipo de protestas qué van a llevar a cabo, manifestó a este medio Rosa Saborido. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cuatro trucos para no pasarte con el chocolate en Navidad
20-12-2022...trozos y coger uno a uno. «Concéntrate y disfruta; si lo tomas de forma distraída y sin saborearlo acumularás más frustración». 4. Tal como plantea Sanchidrián, puedes marcarte tu regla personal de que el chocolate siempre se come fundido. «Esto hará [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Traziego: Una forma de tapear diferente: evolución en la cocina tradicional
21-03-2022...de producto, sabores de la tierra con nuestro toque personal?. En definitiva, Traziego es cocina tradicional con toques creativos. Este nuevo proyecto, en una de las zonas de moda de Jerez de la Frontera, nació hace aproximadamente un año, con vocación ... de retinto con patatas Deluxe. Decir que el punto de la carne era perfecto para nosotros, poco hecho, de modo que pudimos apreciar la textura y el sabor de la misma. Estaba muy jugosa. El pan crujiente que la soporta le daba su punto. El tamaño del plato era ... primera impresión fue su textura, que era igual que las tartas de queso. Tenía un sabor muy intenso a limón y a leche condensada. El dulzor estaba en punto justo y estaba aderezada con nata montada y salteada de pipas de calabaza. A los que le gusta este [+]
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Super Once: comprobar resultados de hoy viernes, 5 de mayo de 2023
05-05-2023...ganadores por cada sorteo, hay que acertar entre cinco y once números para saborear alguno de los premios. Los premios del Super Once Las recompensas del sorteo del Super Once de la ONCE van desde el 1.000.000? que se puede obtener como mucho, a los 225 [+]
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Un abrazo
19-12-2022...de soledades. Un abrazo humilde como epifanía de esas pequeñas cosas que, con los años, uno aprende a saborear como las únicas que merecen la pena. Un abrazo que sea un recuerdo nuevo y un aliento. Un abrazo sereno, confortable en la multitud de tantos brazos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Conoce los falsos mitos del Omeprazol si lo vas a usar como «aliado» esta Navidad, porque no funciona como crees
19-12-2022...garganta y un sabor agrio en la boca. A continuación, se va a mostrar algunos falsos mitos antes de usarlo como «aliado» esta Navidad, pues no funciona como parece. Noticia Relacionada Salud estandar No Iberogast, el medicamento que también está teniendo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ocho recetas de Navidad para veganos con carne vegetal como ingrediente principal
22-12-2020...de la grasa. Gracias a su sabor, esta «carne» es una opción fantástica para poder realizar platos títpicos de las gastronomías y tradiciones, pero cuidando de nuestro planeta y los animales. Aunque Heura es un producto procesado, cae en el lado ... renunciar a su sabor. [+]
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cadiz | Opinión
La Sevilla de la Velá
25-07-2022...maneja cada detalle de nuestra rutina hasta llegar al paroxismo y al estúpido aluvión fotográfico y videográfico. La Velá de Triana, el culmen de todas esas velás de barrio que alegraban los modestos almanaques locales, mantiene el sabor de aquellos ... traicioneras expectativas. La Velá, la Sevilla de la niñez y la juventud, es también el sabor de los calentitos de papa y la tostada con manteca colorá . Es el aroma de Brummel y de Varón Dandy y el radiante brillo de los zapatos blancos de rejilla [+]
