BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Motor/Novedades
Vuelve el icónico Cuatro Latas: estas son sus primeras imágenes
04-10-2022...de pasión y tradición noticia No Audi TT: una prueba con sabor a despedida noticia No Renault asegura que el diésel «ha pasado a la historia» Con 747 cc de cilindrada, el pequeño propulsor de 4 cilindros rendía 21 CV , suficientes p ara lanzar los 600 kg [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León presenta en Madrid Fusión su casquería marina
23-01-2023...de Aponiente cómo su equipo comenzó a investigar con las pieles de lubina, morena, sargo o mojarra, y desarrolló una técnica con una proteína de la leche que quitaba el sabor al pescado, porque el objetivo era que el recuerdo del mar no acudiera al paladar del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Muere Charo Guillén, referente del restaurante Los Berengueles en Córdoba
23-01-2023...creativa y en el gusto por las salsas y los sabores. ¡Le cambio una salsa suya por otra mía!». De sus manos han salido una variedad de platos que hacían las delicias de sus clientes: desde la famosa ensaladilla de gambas de Los Berengueles, al trato para el [+]
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cadiz | Internacional
Sánchez en la Casa Blanca
15-05-2023...mundial. Le costó lo suyo, ya que llegaba con un predecesor en el cargo que dejó allí muy mal sabor, al haber retirado las tropas españolas de Irak y Afganistán, causando serios problemas logísticos a las norteamericanas. Que, encima, tomara como socio [+]
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cadiz | Natural
Bretaña: diálogo con la naturaleza
31-01-2023...legendarios como el Rey Arturo, el hotel ofrece serenidad tanto en las habitaciones y los apartamentos cómodos y refinados, como en el restaurante del hotel, el pub del campo de golf o el restaurante Au Val sans Retour, en donde se puede saborear una cocina ... regional y creativa. Una gastronomía con múltiples facetas y sabores excepcionales GUerin tipaine De las crepes al marisco La gastronomía de Bretaña es famosa por sus crepes y sus galettes, pero estas deliciosas especialidades son solo la parte más conocida ... proponiendo una gastronomía con múltiples facetas y sabores excepcionales. Más allá de los restaurantes, lonjas, mercados o incluso granjas abren sus puertas a los gourmets que deseen descubrir la tradición culinaria bretona, incluso en pleno invierno. Esta [+]
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cadiz | Opinión
Flatur
23-01-2023...puede ver en el tren dispépticos, hipantes, eructantes, sin poder reprimir ese pequeño regüeldo que también es Madrid. ¡En ese eructillo, gástrico tornasol, está condensado Madrid! ¡Todos sus sabores en uno! ¡Quintaesencia de su 'estilo de vida [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el menú de Disfrutar, el tercer mejor restaurante del mundo
21-07-2022...un caldo de genuinas alubias. Espectacular revisión del recetario tradicional. O la peculiar versión del 'vitello tonnato' con hígado de rape que aporta textura y un sabor diferente. O los espárragos laminados a los que se les da luego su propia forma ... , utilizando yema de mandarina para la punta y envolviendo dentro un helado de la misma hortaliza para intensificar su sabor. O el entrecot a la pimienta verde: el jugo, muy reducido, en una cucharilla; la carne picada como en un 'steak tartar' ; y la pimienta ... en un agradable helado. Pero entre tanta excelencia me quedo con el que sin duda es su plato bandera desde los inicios: el pan chino. Un 'bao' relleno de caviar y de crema agria . Bocado magnífico, pura delicadeza, lleno de sabor. En muy pocos sitios [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
En GURMÉ estamos #LocosPorUnaTapa ¿lo estás tú?
16-04-2020En GURMÉ estamos #LocosPorUnaTapa y sabemos que tú también. Porque en estos momentos hay recuerdos que están más vivos que nunca, instantes que nos hacían felices y estamos deseando revivir. Risas, charlas, sabores, brindis con una Cruzcampo bien [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Ruta en moto por los pueblos blancos de Cádiz para hacer una escapada este fin de semana
31-08-2023...ideal para pasar la tarde y acabar con muy buen sabor de boca este primer día de ruta. En total, 20 kilómetros rodando, 35 minutos en coche. El Bosque-Benamahoma-Grazalema. Ubrique-Benaocaz-Villaluenga Primera parada: Ubrique. La capital de la piel , una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Dos días de ruta en coche o moto por los pueblos blancos de Cádiz para disfrutar de este Puente de Mayo
31-08-2023. Recomendable parar en la plaza de España y andurrear por sus cuestas, por la Calle Doctor Mateos Gago , para acabar en algunos de sus miradores (peñascos y asomaderos). Grazalema es ideal para pasar la tarde y acabar con muy buen sabor de boca este primer día [+]
