BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El Cigala regala la noche más flamenca del Concert Music Festival
17-07-2023Noche perfecta la de este domingo para los aficionados al flamenco en Sancti Petri. Diego El Cigala actuó en el Concert Music Festival dejando un gran sabor de boca con esta gira homenaje a los 20 años de su Lágrimas Negras . Acompañado por piano [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El chef Jorge Manfredi, nuevo jefe de cocina de Ispal
10-09-2019El chef Jorge Manfredi acaba de fichar por el Grupo La Raza, donde será el jefe de cocina de Ispal, el restaurante de cocina kilómetro cero y proximidad que rescata los sabores de la provincia de Sevilla. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Vuelven las Jornadas Gastronómicas de Cerveza La Sagra
14-04-2023...día la reinventan. A la vez que descubren nuevos sabores, los consumidores podrán votar las dos mejores tapas de las Jornadas Gastronómicas. La votación se efectuará a través de una plataforma digital creada para la ocasión y estará abierta para todo ... sobre arroz meloso de langostinos, pepitoria de mejillones, ali oli negro y crujiente de parmesano. -Sabor a ti: «Sabrosona Hot». La papa rellena con explosión de sabores, dulce, salado y picante. -Baniba: Pan de pita con pollo ras al hanout. -Trattoria [+]
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En vídeo: la Virgen del Valle llega con la luz del día a la plaza de la Campana
07-04-2023...de cuantos procesionan en la Semana Santa de Sevilla, estaba seriamente amenazada, si bien ha recuperado todo su esplendor. El acompañamiento musical no podía ser otro que el de la banda de música del Maestro Tejera , que interpreta sones con tanto sabor a [+]
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En vídeo: la Virgen del Rosario de Montesión derrocha gracia en su entrada en la Campana
07-04-2023Quinta Angustia y Pasión. Lo que no cambió fue la mecida de las bambalinas y los rosarios que cuelgan del palio de la Virgen, así como el sabor popular de su discurrir. La de Nuestra Señora del Rosario es una imagen anónima que podría tratarse de una [+]
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cadiz | Gastronomia
Casa Nicolás: chuletas despojadas de su grasa en la cuna de la parrilla vasca
30-03-2023...incorporó una nueva forma de tratar las chuletas, recortando las piezas para despojarlas de la grasa, lo que disminuye ese goteo que provoca llamas que perjudican a la carne y al tiempo se eliminan sabores desagradables. Una técnica que permite mayor control ... . Para los carnívoros resulta recomendable empezar con un carpaccio de lomo bajo (15), bien veteado, aliñado sólo con su propia grasa y sal para realzar su sabor. Hay también steak tartar (24), aunque el aderezo resulta excesivamente fuerte y enmascara la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Camela llena Sancti Petri de tecno rumba
15-07-2023...de los escenarios. Los cuñados Dioni y Ángeles derrocharon simpatía y naturalidad para meterse al público en el bolsillo y dejar un gran sabor de boca entre los asistentes al concierto. Arrancaron con Puedes besarme , tema que pertenece a su último trabajo [+]
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En vídeo, la Virgen del Refugio de San Bernardo en su entrada en la plaza de la Campana el Miércoles Santo
05-04-2023...anteriormente, ya que la hermandad de San Bernardo ha retrasado su puesto en la jornada, pasando a la cuarta posición. Con alegría y sabor de barrio apareció el paso de María Santísima del Refugio, acompañada musicalmente por la banda de la Cruz Roja . Uno [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Así puedes pedir a la RAE que incluya la palabra 'flamenquín' en el diccionario
15-07-2023...desprecia la oportunidad de definir una de las señas culinarias que representan el sabor a Córdoba, Andalucía y España», critica. El éxito de esta campaña por el flamenquín se desconoce; sin embargo, para seguir 'batallando' por esta causa, existe la [+]
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En vídeo, el Cristo de la Salud de San Bernardo entrando en la Campana el Miércoles Santo
05-04-2023...trajo todo el sabor de un barrio que vuelve a serlo cada Miércoles Santo con el regreso de muchos de sus antiguos vecinos, algo que puede apreciarse en el extensísimo cortejo de la cofradía, el más largo del día, con hasta 2.400 nazarenos. La imagen, que [+]
