BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Faro de Cádiz cumple 60 años: «Las propias recetas de El Faro ya son tradicionales»
30-04-2024...de tu propia casa. Creo que hay que mantener esa seña, intentar hacer los platos más limpios, los sabores más auténticos, intentar quitar todo tipo de maquillaje, ya sean salsas, aderezos, que bajo mi punto de vista no le vienen bien al producto o no ... al Cuadrado?, que resalta los sabores y tradiciones locales. «Nuestro menú empieza con una banderilla de atún y queso payoyo, y un molletito de atún en manteca. Termina con una panna cotta con un cremoso de chocolate con especias finas, una mezcla [+]
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Nueva llegada agrupada, si el viento no lo impide
03-07-2013La segunda etapa de transición antes de la llegada de los Pirineos promete un nuevo final agrupado en el Tour, a menos que el viento, muy habitual en esta zona de Francia, influya en el desarrollo de la sexta etapa del Tour, entre Aix-en-Province y M [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Jamón Alcázar, la nueva apuesta por la calidad de la familia Ortega
28-11-2023«Transformar el campo en sabor». Así definía Tato Ortega, uno de los fundadores de Cárnicas El Alcázar, sus pretensiones con los nuevos jamones que su empresa ha lanzado al mercado, y que han sido presentados en el Hotel Parador Atlántico de Cádiz ... , que yo te daré sabor». Ese convencimiento del agradecimiento de los animales, es lo que El Alcázar plasma en sus jamones: «Si le das calidad, te la devuelve en el producto final. Es un producto artesano, no se fabrica en serie, pero debe tener la [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Van der Vaart: «Quiero sacarme el amargo sabor de boca del Madrid»
02-08-2009...es la única opción que tengo delante. Lo que quiero es sacarme este amargo sabor de boca que me ha dejado el Real Madrid y poder jugar, que es mi profesión", ha concluído. [+]
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cadiz | Economía
Cinco novedades de Mercadona con las que termina enero y están arrasando
30-01-2023...de la nueva web y app En el mes de enero estos son los cinco productos que han llegado como novedad a la cadena de supermercados valenciana, entre otros. Chocolate negro sabor limón Los más golosos están de enhorabuena, ya que las novedades no han ... terminado en la época navideña. El chocolate Fussion de Mercadona ha sorprendido mucho y ahora a esta línea se suma el chocolate negro de 72% de cacao puro, con un añadido toque de sabor con un relleno de crema de limón y un precio de 1,10 euros. Yogur ... de proteínas sabor limón Uno de sus productos más vendidos son los yogures de proteínas , y a la gran variedad de sabores existentes, ahora hay que sumarle el limón. Esta línea de productos incluye leche, helados, yogures, postres y pan con un bajo aporte [+]
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cadiz | Opinión
Los arrepentidos
04-06-2024...la primera. Algo que todos los que estamos en ella deberíamos hacernos mirar. Los resultados de las elecciones generales del pasado 23 de julio de 2023 dejaron un sabor agridulce a una mayoría importante de españoles. Y es que, aunque la fuerza más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El templo gastroartístico que una vasca enamorada de Cádiz ha creado en Vejer de la Frontera
25-08-2024(Vitoria, 1985). Un sueño lleno de color: lila, naranja, verde pistacho, marrón tierra, una viruta de dorado... Porque sus creaciones gastronómicas bien podrían ser un cuadro, una obra de arte. Una experiencia completa y una explosión de sabor acompañadas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El cachopo de un restaurante de Cádiz que aspira a convertirse en el mejor de toda España
10-04-2024...final estará compuesto por críticos y periodistas gastronómicos y cocineros de prestigio, que valorarán la estética y originalidad del plato, la calidad del empanado, el relleno, la elaboración de la carne y su punto, así como por supuesto el sabor que [+]
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cadiz | Gastronomia
Hermanos Hijón (La Flor de mi viña): ?Somos jefes antiguos, de los que abrimos y cerramos el bar?
13-10-2021La calle José de Velilla está cargada de buenos sabores. Higaditos de pollo, ensaladilla, atún nevado y unas tostadas que quitan el hipo son el santo y seña de La Flor de mi Viña, un bar de toda la vida en el que el cliente puede dejarse llevar ante ... un guiso de siempre o poner sabor a un pequeño alto en su jornada laboral. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Opinión
Impotencia y hastío
15-02-2024saborear la alegría de una victoria han conducido a esta chocante sensación de impotencia y hastío. Resta todavía una porción considerable de calendario como para que sea posible enderezar la situación, en el que destacan duelos frente a rivales que [+]
