BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Mercado de Sabores llega hoy a Valdelagrana
03-08-2013Hoy sábado se pone en marcha una nueva edición del Mercado de Sabores, organizado por la Concejalía de Fomento en colaboración con el Grupo de Desarrollo Rural. La cita es en el paseo marítimo de Valdelagrana, frente a la Oficina de Turismo, y [+]
-
Las emociones de nuestro órganos y las propiedades de los sabores
01-08-2013En la milenaria medicina china se clasificaron los órganos del cuerpo en función de los grupos energéticos atribuyéndoles diferentes emociones en función de su estado de salud. «Si observamos que tendemos a ciertas emociones negativas, reforzando y e [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Requisan cinco botellas de gas de la risa a tres jóvenes cerca de una finca en Los Barrios
22-08-2024...que jóvenes estaban utilizando para el consumo no autorizado de esta sustancia . El óxido nitroso es un gas con propiedades anestésicas, analgésicas y disociativas, incoloro, casi inodoro y con un ligero sabor dulce. También es comburente y más pesado [+]
-
cadiz | Sociedad
En busca del sabor 'tomate'
20-08-2011Tus ojos dicen que se trata de un tomate, pero tu paladar es incapaz de identificar el sabor de la supuesta hortaliza que ingieres. Poca gente no ha experimentado -y comentado- la pérdida de sabor en muchas frutas y verduras que se consumen en la ... nueva en nuestra web para probar, pero la continuidad en el tiempo es lo más difícil de conseguir", añade Castellano. Y es que la cultura de la hortaliza 'maquillada' lista para exposición es difícil de cambiar por la otra que ensalza el valor del sabor [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Felisa Gourmet presenta un lote con tres partes del atún como protagonista
01-11-2023...un juego de texturas y sabores que esta apreciada especie ofrece», señalan desde la empresa. La primera lata presenta un lomo de atún, caracterizado por su firmeza y sabor intenso. En la segunda, el protagonista es el tarantelo, con una textura más ... tierna y sabor delicado. «Perfecta para preparaciones más suaves, como ensaladas y sushi, esta parte deleitará a quienes aprecian una experiencia más suave», recalcan en Felisa Gourmet. En la tercera hay ventresca de atún, considerada por muchos la ... parte más tierna y exquisita del pez. «Su sabor suave y sedoso la convierte en un lujo gastronómico. Es perfecta para degustar sola o en platos gourmet». Versatilidad del atún ?Las Texturas del Rojo?, «no solo celebra la diversidad del atún, sino que [+]
-
cadiz | España/Valencia
Clóchina valenciana: el auténtico manjar mediterráneo que solo se puede degustar de mayo a agosto
13-05-2019...matices. Son más pequeñas y sus tonalidades son más suaves. Y lo más importante: la mayor intensidad de su sabor, sustendada en argumentos científicos. Las aguas del Mar Mediterráneo son más saladas y menos nutritivas que las que bañan los mejillones en ... pimienta. El sabor de la clóchina hace el resto. La clóchina valenciana se cocina el vapor, con un poco de aceite y limón El estrés alimentario es el que ayuda para que en la mesa demuestre su calidad sápida. Un manjar cuya producción, limitada a unas [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
El pincho dedicado a Trump y otras originales tapas que se pueden probar en Valladolid
02-06-2017 -
cadiz | Gente
¿Por qué no acudió Paloma Cuevas al concierto de Luis Miguel en Chiclana de la Frontera?
25-07-2024Luis Miguel está viviendo una de sus etapas más espléndidas en su carrera profesional. Dando lo mejor de sí mismo encima de los escenarios, el artista está disfrutando al máximo su gira por España. Ahora ha saboreado el éxito en Andalucía . En medio [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Combinados con sabor a Cádiz
03-08-2011sabor es el mismo, en todos se nota la presencia del vodka con un poco de granadina pero uno es rojo, otro azul y otro tiene tintes que forman extrañas figuras. Junto a él, Teodoro Fernández, responsable de la barra del hotel Playa Victoria prepara un ... inspiración. «Entré en la cocina del hotel, vi cómo preparaban un postre con pasas y naranja y en seguida se me vino a la mente el sabor que debía tener el cóctel» y así nació 'Gloria Bendita'. Teodoro lleva varios años trabajando en el combinado [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Javier Abascal de Lalola Taberna Gourmet: «La casquería es la esencia de todo, es el centro del sabor»
27-05-2017Javier Abascal estudió Relaciones Públicas y Protocolo pero siempre había tenido el gusanillo de la cocina y se dejó seducir por él. Hace dos años montó Lalola Taberna Gourmet en Los Remedios, su barrio de siempre, y apostó de forma rotunda por una l [+]
