BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
Rebajas exprés navideñas con sabor americano
25-11-2015Puede que a usted el término «Black Friday» le suene a chino, pero probablemente lleve toda la semana viendo anuncios de grandes ofertas en pequeñas tiendas, grandes almacenes y la pantalla de su ordenador. La cuenta atrás ya ha empezado y el famoso [+]
-
cadiz | Estilo
'Enología y sabores' en la Escuela de Hostelería
24-11-2015...ocasión se ha confeccionado el menú ?Enología y Sabores?, que contará con la participación de un experto en vinos que irá guiando a los comensales. La cerveza fue el producto en torno al que giró la pasada edición de esas sesiones prácticas hace dos ... mignardises. Es obligatorio reservar mesa con antelación en los teléfonos 956 224 101 de 9:15 a 11:15 horas. MENÚ ENOLOGÍA Y SABORES Aperitivos Trufa de paté con frutos secos sobre tosta melba Muslito de codorniz estofado con vino de crianza y aroma [+]
-
cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo
Sinestesia
03-10-2019...de percibir correspondencias entre tonos de color, tonos de sonidos y de intensidades de los sabores o colores, de manera involuntaria y con frecuencia. Asi, la sinestesia es, de alguna manera, la experimentación de dos sentidos que funcionan mezclándose entre ... ellos. Algunos ejemplos de personas sinestésicas son aquellas que pueden sentir un sabor dulce cuando tocan una superficie suave, o aquellas que asocian colores a la música o a números y letras (la llamada sinestesia de «grafema-color»). Otros incluso ... pueden llegar a sentir el «sabor» de las palabras, ver las palabras del que habla a modo de «subtítulos» en el espacio o visualizar conceptos temporales con una configuración espacial. Aunque lo cierto es que se han llegado a describir más de 60 tipos [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Los 10 falsos mitos de las verduras congeladas
10-07-2020...contrario, tienen multitud de ventajas y las mismas propiedades que las verduras frescas. «Gracias a las verduras congeladas podemos comer verduras de temporada durante todo el año porque la congelación permite mantener intactas la textura, el sabor y ... nutrientes y su sabor, y con garantías de seguridad alimentaria», explica durante la presentación de las propuestas saludables de la firma navarra Verleal la nutricionista Elisa Escorihuela, nutricionista, farmaceútica, fundadora del centro NUTT y ... ? ¿Tienen el mismo sabor? ¿Son medioambientalmente sostenibles? Estos son los falsos mitos sobre las verduras congeladas que Elisa Escorihuela desmitió junto a los expertos de Verleal: 1. Las verduras congeladas no son frescas. FALSO. «Son verduras [+]
-
cadiz | Cultura/Música
50 años de «Abbey Road»: el último aliento del pop de los sesenta
01-10-2019«Y al final el amor que te llevas es igual al que das». Voces flotando, un pellizco de guitarra y se acabó. «C?est fini». «The End». Adiós a los Beatles y adiós también a la década más prodigiosa de la música popular. En realidad, a los británicos aú [+]
-
cadiz | España/Valencia
El secreto del éxito de ventas de la mandarina Orri
09-07-2020La mandarina Orri ha visto incrementado, hasta en un 54 por ciento, su volumen de ventas desde su regularización por parte de «The Enforcement Organization, S.L. (TEO)», licenciatario máster de la variedad en España y Portugal. En la que ha sido su [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Bar Bistec: «Buena comida con sabor a Triana»
31-05-2017Nombrar el Bar Bistec es nombrar Triana, porque este establecimiento es Triana por los cuatro costados. Y no lo digo porque tenga de vecina a la madre de la Virgen, en ese templo parroquial de Santa Ana, faro de los habitantes del barrio; ni por la a [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
La riqueza del auténtico sabor a mar
10-11-2015. Y es que a juicio de buen entendedor, «el plancton es el sabor más puro del mar que he probado en mi vida». De este modo, personas conocidas y de renombre como el afamado 'chef del mar' lo utilizan y apostolan. En este sentido, Unamunzaga, se [+]
-
cadiz | Andalucía
Se vendieron 298 kilos de la nueva marca de carne mechada contaminada con listeria en cuatro provincias
07-09-2019La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha decretado este viernes a las 12.58 horas una segunda alerta alimentaria de alcance nacional sobre carne mechada que se vendía bajo la marca «Sabores de Paterna», ubicada en la localidad ... mismo viernes se ha paralizado la producción de todos los embutidos de la planta de Sabores de Paterna, que distribuye por establecimientos de cuatro provincias: Cádiz, Málaga, Huelva y Madrid. El resultado del análisis positivo realizado por un ... analizados como chicharrones, lomo, mantecas, paté, butifarra, morcilla y longanizas. La empresa Sabores de Paterna ha negado cualquier relación con Magrudis, origen del brote epidémico que ha afectado a 207 personas hasta el pasado jueves. La Agencia [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Olivo Loco: Un mundo de sabores, texturas y aromas
26-05-2017...en una cocina tradicional, la cocina de nuestras abuelas, queriendo mantener ese sabor de leyenda que traslada al cliente al pasado con cada bocado, y todo ello con una presentación actual y el respeto por la cocina de calidad. Gastrobar El Olivo ... Loco apuesta por la sencillez de un trato personal y cercano hacia el cliente. Y en cada elaboración buscan rememorar sabores, texturas y aromas que den forma a los más deliciosos recuerdos. [+]
