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  • cadiz | Opinión

    La sierra

    09-10-2018

    ...probamos alguno de sus productos. La sierra. La primera sierra que se te ofreció te llenó de sorpresas, de queso de cabra curado, de uvas de otro sabor, de carnes de caza y, sobre todo, de esa seta que, cuando te dijeron que si querías, echó a volar en ... sierra abre las puertas del otoño, impone respeto. Y por imponer, impone sus colores, sus sabores, su profunda riqueza callada, prudentísima, eterna. La sierra, la de Huelva, la Sierra Morena que ondula el suelo huelvano de tantos pueblos bellísimos, sabe ... , como nadie, echarse el otoño a la talega del alma los mejores sabores de la tierra. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Brócoli, coliflor y lombarda: ideas para que sean más agradables al paladar

    04-12-2020

    ...riqueza en cuanto a vitaminas esenciales, minerales, fibra y carbohidratos complejos, como del sabor dulce que adquieren al ser cocinados, lo que suaviza el resultado final del plato. Algunos de ellos son las patatas, los boniatos, la calabaza o ... pimienta negra, especias como cúrcuma, mostaza, laurel, ajo, cebolla, perejil, pimentón, etc. - Usar acompañamientos de sabor delicioso y ricos en nutrientes que acompañan especialmente bien con los crucíferas como pestos con frutos secos y aromáticas ... negra y el aceite de oliva virgen extra. Si quieres un extra de sabor puedes añadirle un ajo rallado. Colocar en un bol grande las patatas, la col, las lentejas y el aliño. Remover con cuidado y dejar enfriar completamente. Se puede servir con un [+]

  • cadiz | Cultura

    Rutas por Sevilla: un paseo por las grandes voces de la copla trianera

    03-07-2021

    Triana es cuna de artistas. Una tierra abonada al arte, que germina en sus calles, plazas y casas de vecinos, moldeando en el torno de su alma una personalidad rotunda, auténtica y alegre. Un viejo arrabal con sabor a pueblo, orgulloso de sus raíces [+]

  • cadiz | Sevilla

    Jimmy Mc Cullough: un Plymouth rojo y blanco

    01-10-2022

    ...de Santa Clara, uno de los rincones donde los americanos de las bases de San Pablo y Morón, escogieron de manera preferente para vivir. Dándole a ambos lugares un sabor inequívocamente americano, como sus chicles, sus güisques, sus vaqueros y sus [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    ?La rosa de los vientos?, cocina marinera desde los cuatro puntos cardinales

    03-07-2021

    ...de Salinas (1 estrella Michelin), que ofrecerá un bogavante del Cantábrico con su crema y lechuga de mar y un virrey a baja temperatura sobre su marmita. Los sabores del sur se encargará de plasmarlos Juanlu Fernández, del restaurante Lú, Cocina y Alma (Jerez [+]

  • Goya Europa, Si es Goya ¡Tiene que ser bueno!

    28-01-2019

    : frijoles, garbanzos, yogures de sabores, agua de coco y su gama de quinoas, chía y amaranto. Goya Europa GOYA cuenta con más de 3.500 empleados y alrededor de 2.200 referencias. Con delegaciones en Madrid y Sevilla, Atlanta, California, Chicago, Great ... sabor latinoamericano y caribeño a las mesas de las familias con el paladar más exigente. GOYA EUROPA Stand 79 (planta 3), Encuentra a GOYA en redes sociales como @GOYAEUROPA www.goya.es [+]

  • Carrasco Ibéricos, busca el pan perfecto para un jamón único

    28-01-2019

    Carrasco ibéricos, la empresa de productos derivados del cerdo ibérico de raza propia, lleva más de 120 años dando a conocer el apasionante mundo del ibérico. La base de su trabajo; experimentar sabores propios en sus jamones, paletas y embutidos ... La Cremita en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Todos ellos presentarán una receta original de pan que resaltará el sabor y matices del jamón ibérico Carrasco, y la defenderán ante un jurado. Con iniciativas como esta, Carrasco Ibéricos busca [+]

  • Monkey Beer triunfa en el World Beer Challenge con tres medallas

    02-09-2019

    , una elaboración del tipo American Stout, elaborada con maltas de cebada y avena; con sabores tostados y torrefactos combinados con notas dulces y cuerpo cremoso, que sus autores señalan como ideal para beber después de una comida o acompañando postres ... los vinos blancos más famosos del mundo. Caracterizados por ser muy equilibrados, con aromas a florales y de un sabor fresco y afrutado construido sobre una base de mosto de cerveza con maltas suaves ligeramente tostadas y combinadas con lúpulos florales que ... buscan el equilibrio potenciando el aroma de todo el conjunto, con potentes toques florales y cítricos y un refrescante sabor a maltas ligeramente tostadas. Mamba Negra: aromática e intensa, con sabores tostados y torrefactos combinados con notas [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Elías Bendodo deja el mando en el PP de Málaga sin intención de influir: «Cuando uno se va, se va»

    30-09-2022

    , Francisco Salado. Su primer secretario general al frente del PP de Málaga. Bajo ese lema Salado recordó cómo nacieron la Senda Litoral, Sabor a Málaga o el renovado Caminito del Rey. En 2019 dejó este cargo, como el acta de concejal en el Ayuntamiento [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Cómo montar un buen pícnic: el menú, la cesta y el resto del atrezo

    18-06-2021

    ...sillas. Es decir, a sabor y preferencias gastronómicas hay que unir, indisolublemente, practicidad. Con esto en mente, la nutricionista Elisa Escorihuela recomienda optar por ensaladas, crudités con hummus, cremas frías y frutas. En el caso ... sabores (romero, manteca, natural o pimentón), queso de oveja con trufa, queso Savel Airas Moniz, una bolsa de crakers, mermelada de tomate y una botella de Viña Salceda Crianza. El pack de quesos del restaurante Botíne en su nueva tienda 1725 Gourmet ... Monde.Otro elemento a considerar son los recipientes, que para evitar sorpresas desagradables deben ser herméticos y si es posible de vidrio, así «no ceden partículas ni tampoco sabores a los alimentos, además de ser más sostenibles y respetuosos con el medio [+]

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