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  • cadiz | Viajar

    Lanjarón, el rincón de Granada donde nace el agua

    09-02-2023

    sabor de boca, no puede faltar el chocolate con buñuelos, el pastel de castañas, el flan de nueces o las tortas de higos secos. En definitiva, Lanjarón es un destino que cuenta con una lista interminable de atractivos, siendo además un lugar perfecto [+]

  • cadiz | Opinión

    Venta Pazo

    12-03-2018

    ...vistosa y riquísima regañá, sabrosa torta de harina, crujiente, y pensaba en las lechugas frescas, y en las papas aliñadas, ay, con un gran aceite, y en el pescado frito, esa manera de doblarle los sabores a las cosas buenas con un buen producto ... ha convertido el reino heredado de la sanluqueña y famosa Venta Pazo en una gran oferta gastronómica en la que, sin menoscabo de los platos y sabores tradicionales ?la comida de los dos amigos es una prueba?, ha abierto un abanico de platos, sobre ... todo en la Venta Pazo a orillas de la A-49, que colma las exigencias de sus clientes. El amigo delicadillo, quizá por una querencia romántica, sigue buscando, aunque sean hermanos, los sabores de la Venta Pazo vieja, insuperables sabores. Más de ochenta [+]

  • cadiz | Real Madrid

    La mirada al cielo de Valverde y las gracias de Rodrygo

    09-02-2023

    ...los jugadores y hay que estar preparado para cuando me elija a mí. Me queda el mal sabor de boca del penalti. Los tenía preparados y creo que podía haberlo parado y mantener la portería a cero, pero no ha sido así». Otra buena nueva fue el gol y el buen partido [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas

    Crítica de 'Los perdonados': Excesos en el desierto

    02-08-2022

    ...principales y dejar un más que aceptable sabor de boca. [+]

  • Las antiguas técnicas del uso de la sal «en la Galicia de antaño»

    06-10-2020

    ...ostra y su aroma y le otorga «sabores muy marcados». La acompañaba con puré de chirivía, «para darle grasa y acidez», y unas berenjenas cocidas. Coronaba el conjunto una hoja de artemia, una hierba del litoral para reforzar más, si cabe, que hablamos del ... Atlántico, del mar. El resultado en boca, como corroboraba Lana, ?con sabores intensos y muy largos, incrementando los yodados?. Aún con la ostra, Domínguez proponía otra vía de conservación: la de la acidez, con sal y vinagre. Opciones para trabajar un [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    AQ 35: Decoración y ambiente diferente con cocina perfectible

    02-09-2019

    ...patatas y gambas únicamente, pero estaba jugosa y de sabor exquisito. Nada que añadir. Ensaladilla rusa, elaborada con patatas y gambas únicamente. Para los platos elegimos para empezar un tartar de solomillo con yema de huevo macerada en palo cortado ... . La presentación del plato fue buena sin destacar demasiado. En cuanto a su sabor y textura hay que decir que le faltaba aroma a palo cortado, la carne era buena y el corte también, pero para mi gusto le faltaba sabor, quizás la maceración de la yema ... de vista este plato tenía dos mejoras, una las propias albóndigas que debían estar más jugosas, y la otra la salsa, que le faltaba el sabor del ingrediente fundamental, el oloroso. El concepto del plato es perfecto pero estos dos detalles hacen que pueda [+]

  • En carnaval de El Toboso vuelve para llenar de alegría todo el fin de semana

    29-03-2022

    ». Así lo ha explicado Arinero, quien ha apuntado que este año será «un carnaval agridulce, porque volvemos a disfrutar de esta fiesta pero lo hacemos con la tristeza y el sabor amargo que supone la ausencia de muchas personas muy ligadas al carnaval que ... , a disfrutar de las fiestas de Don Carnal, a recorrer sus calles apreciando su encanto quijotesco y sus museos, y a saborear su gastronomía y sus vinos». Asimismo, ha dado las gracias a todas las peñas locales «por el esfuerzo que realizan cada año [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Presentamos 10 recetas de setas para disfrutar de este producto otoñal

    02-11-2016

    ...especies de setas para que puedas disfrutar de su característico sabor en distintas elaboraciones. ¡Esperamos que las disfrutes! Consulta las diez recetas con setas que te proponemos [+]

  • cadiz | Andalucía

    El tren Al Ándalus presenta nueva ruta para 2023 y volverá a pasar por Cádiz: Estos son los precios y servicios a bordo

    08-02-2023

    ...los Caballos andaluces». La mañana se destinará a descubrir la 'Tacita de Plata' y saborear su gastronomía en el almuerzo. Aquí puedes conocer todos los detalles de cada itinerario , con sus paradas en cada una de las provincias. Precios para viajar en el tren [+]

  • cadiz | Andalucía

    El tren Al Ándalus presenta nuevas rutas para 2023 y volverá a pasar por Cádiz: Estos son los precios y servicios a bordo

    08-02-2023

    saborear su gastronomía en el almuerzo. Aquí puedes conocer todos los detalles de cada itinerario , con sus paradas en cada una de las provincias. Precios para viajar en el tren Al-Andalus Los precios para la ruta Al-Andalus 2023 (Sevilla-Málaga [+]

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