BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Pedro Ximénez
09-09-2022...de esta variedad en las paseras y es envejecido en solera. Se trata de un vino de postre, de gran densidad y de gran calidad. Tiene el sabor dulce que le dan las pasas y es de color oscuro. Como nos ha ocurrido con tantas otras cosas de nuestra tierra no [+]
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Tres pueblos mágicos de Córdoba para un fin de semana perfecto en el sur
11-03-2023...y negro. La visita se completa con el Museo del Aceite, el Círculo de la Amistad , antiguo convento-hospital de la Orden de San Juan de Dios que conserva todo el sabor decimonónico de este tipo de instituciones y uno de los patios más bellos del sur [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Aceite de girasol
10-03-2022...ponga en duda sus propiedades, que no es eso. Ni siquiera su relación calidad-precio, que entiendo superior sobre otras grasas vegetales. Ni su aportación neutra de sabor. Que tampoco va de eso. Lo que me pasa es que sigo a rajatabla la tradición [+]
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Cómo dar los mejores bocados a Salamanca
10-12-2020Humanidad. Entre paseo y paseo por piedras milenarias, nada mejor que saborear estos manjares que de la mano de un buen puñado de cocineros salmantinos, que ha apostado fuerte por sacarle el máximo partido a estas materias primas tradicionales. En sus ... cocinas, no faltan los mejores vinos y aceites de la Sierra, ambos con Denominación de Origen; la intensidad en aroma, color y sabor de las carnes de morucha y ternera charras, las lentejas de La Armuña o el queso de Arribes, cremoso e intenso. Sin olvidar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Fresquita de Perea cumple cinco años con novedades
10-03-2023, tiene un sabor buenísimo». El atún, gran protagonista en su carta - Acontraflecha Otro de esos platos novedosos en el falso arroz negro, que en realidad es puntalette, cocinado con caldo de marisco, al que le añaden la tinta [+]
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cadiz | Deportes
Jorge Campillo, campeón del Qatar Masters
08-03-2020...después de dejar escapar el liderato en los último tres hoyos. Campillo, que el año pasado levantó el Trophee Hassan II de Marruecos, volvió a saborear la victoria, a pesar de ver escapar dos golpes de renta en lo más alto, con un 'bogey' y un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pimientos del piquillo rellenos: cinco recetas fáciles y originales
09-03-2021, pero también pueden tener protagonismo como plato principal o como sabroso entrante, si los presentamos rellenos o con un aliño especial. Una de las variedades que destaca por su calidad y por su peculiar sabor, y que goza también de la protección [+]
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Patricia González, 9 récords de España y subcampeona del mundo en natación: «Cada vez cuesta más encontrar una perla»
09-03-2022La nadadora Patricia González Megía, del club Monteverde de Toledo, está saboreando los últimos tres récords de España, en la categoría Máster +25, que acaba de firmar en Pontevedra: 100 metros estilos, 200 braza y 100 mariposa. Con ellos, esta [+]
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El superalimento cultivado en Valencia que incrementa las hormonas sexuales
08-09-2022...los tubérculos y los cuecen, con lo que se vuelven muy dulces, saboreándose entonces como un postre» , se puede leer en una narración de Teofrasto. Imagen de archivo de un bote con chufas ángel de antonio Igualmente, también aparecen referencias en libros [+]
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Las propiedades de la horchata que ayudan a prevenir el cáncer y reducir el colesterol
08-09-2022Relata la leyenda que una mujer dio a probar una dulce bebida de semblante blanquecino al Rey Jaime I quien, asombrado por su sabor, le preguntó: «¿Qué es aixo?» (¿Qué es esto?), y la joven le respondió: «Es leche de chufa», a lo que el monarca le [+]
