BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/España
María Peréz, a las puertas del bronce en los 20 kilómetros marcha
06-08-2021...los 20 kilómetros femeninos. Y como decía Alvaro Martín, tiene un sabor muy amargo porque en los tres finales ajustados, el podio ha dado la espalda a la marcha española. Esta vez María Pérez se ha quedado a ocho segundos del bronce en un final [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Escarola
29-09-2020...en Cataluña, Valencia y Murcia. La escarola antiguamente era utilizada como planta medicinal, hasta que se descubrió su uso alimenticio mediante el proceso de «blanqueado»: es cuando las hojas centrales quedan muy tiernas, pierden su sabor amargo ... original y se convierten en dulces y agradables. Actualmente se suele consumir cruda, y normalmente se añade a ensaladas, ya que aporta un sabor amargo (aunque no tan pronunciado como el de la rúcula) que combina perfectamente con el aceite de oliva, la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres formas de comer pasta sin un solo gramo de pasta
08-12-2022. - Chef Bosquet. El pesto rosso se diferencia del tradicional no solo por su tonalidad, sino también por su sabor, pues se caracteriza por su particular aroma a tomate y albahaca. Estas recetas pueden ser una buena idea también para cocinar junto a [+]
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cadiz | Sociedad
El Papa rompe a llorar al hablar sobre Ucrania: «La guerra es una derrota para la humanidad»
08-12-2022...decepcionar». Francisco también ha recordado a «los niños, que son los más afectados por la pandemia, para que poco a poco vuelvan a agitar y desplegar sus alas y a redescubrir el sabor de volar alto». El Papa no ha querido faltar al encuentro, a pesar del [+]
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El Ayuntamiento de Barcelona elimina el 'foie' de los menús oficiales
23-08-2022? A lo largo de la historia, el ?foie? ha sido uno de los productos más apetecibles y refinados que se pueden consumir, pero la intensidad de su sabor oculta un método de producción cuando menos polémico. La vida de los patos y las ocas destinados a su ... descubrieron hace 3.000 años que las ocas provenientes de largos viajes migratorios almacenaban reservas naturales de grasa en su hígado, que variaba su tonalidad hacia el amarillo y presentaba un sabor exquisito. Asimismo, los defensores de este manjar exponen [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Cuál es el mejor roscón de Reyes de supermercado?
03-01-2022sabor se debe, en gran parte, al agua de azahar, a la ralladura de naranja y de limón, a la almendra picada y a la fruta escarchada, algunos de sus principales ingredientes. Lo cierto es que existen diversas opiniones sobre los roscones de Reyes pero ... ,38 ?/Kg): 28 puntos Ahorramás Roscón Relleno (9,99 ?/Kg): 26 puntos Así, según los resultados del análisis, el mejor roscón de supermercado es el de El Corte Inglés, debido a su suave sabor a azahar, a la calidad de su nata y a su acertada decoración [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Manuel Barbadillo : «El problema con los vinos de Jerez es que se han quedado solo para aperitivos»
10-08-2023...personales. Además, disfruta mucho del trato con ellos, que son quienes al final van a saborear los detalles de su trabajo, el cual considera muy gratificante al ver la satisfacción que genera. Explica el arquitecto que la arquitectura es de las pocas [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Dos museos cerca de Toro que recuerdan que esta es tierra con historia y con buen vino
20-05-2023...barrios periféricos (Carretera de Tordesillas, 11), se encuentra otro museo con sabor que se complementa perfectamente con el del vino. Se trata del museo de la centenaria quesería Chillón, que presume de ser el museo privado del queso más importante [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Crema de alcachofas y chirivía: deliciosa, reconfortante y perfecta en días especiales
08-12-2022. Alcachofas. - Catalina Prieto @24zanahorias En esta ocasión yo he escogido dos favoritos como son la chirivía y la alcachofa con la que conseguiremos sabores delicados y muy especiales en el plato final. Una técnica sencilla y una [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuernocabra : tradición canaria puesta al día
08-12-2022, de sabores intensos, pero con resultados muy satisfactorios. El éxito de Madrid le llevó a poner los ojos en su tierra y hace casi cuatro años abrió en Las Palmas de Gran Canaria , una ciudad emergente en lo gastronómico, otro restaurante, este Cuernocabra [+]
