BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Japón inventa unos palillos eléctricos que cambian el sabor de la comida
20-04-2022Investigadores japoneses han desarrollado unos palillos eléctricos que aumentan el sabor salado de la comida, con el objetivo de ayudar a aquellos que necesitan reducir el contenido de sodio de sus dietas. Desarrollados por el profesor de la ... Universidad de Meiji, Homei Miyashita y la empresa Kirin Holding Co, los palillos cambian el sabor utilizando estimulación eléctrica y un pequeño ordenador que se engancha a la muñeca de la persona que los utiliza. Reuters El aparato se vale de un pequeño ... impulso eléctrico que transmite iones de sodio de la comida, a través de los palillos, hasta la boca, donde se crea la percepción del sabor salado. «El resultado es que el sabor salado aumenta 1,5 puntos», asegura el profesor Miyashita. Este impulso es tan [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Cádiz celebra ocho nuevos Soletes en la entrega de Guía Repsol en Córdoba
11-11-2024...las raíces, reivindicando los sabores de toda la vida. Casas de comidas con arraigo, barras que podrían contar miles de historias o familias que han transmitido el oficio de abuelos a padres y de padres a hijos hasta convertirse en una institución. En este ... provincia celebra la incorporación de ocho locales a esta lista , donde la tradición y los sabores locales ocupan un lugar destacado. Entre ellos, Sanlúcar de Barrameda aporta a esta celebración con 'La Campana' y 'La Gitana' , mientras que en Jerez de la ... , 'Venta El Soldao' en Medina-Sidonia y 'Venta Mirabueno' en Setenil de las Bodegas. «Queremos celebrar a quienes se han mantenido fieles a los sabores en los que se reconocen varias generaciones. Estos Soletes con Solera comparten una filosofía común que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Mermelada, tarta o pasta: seis recetas originales con higos
20-08-2022, acompañando tablas de quesos curados o de sabores intensos con un puñado de frutos secos y también en tartas cremosas. En Extremadura y en Andalucía se prepara el conocido pan de higo, una masa de higo seco con frutos secos. Receta 1. Mermelada de higos y [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Page aboga el 1 de mayo por sueldos dignos y augura cifras extraordinarias de empleo
01-05-2023El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page , se ha sumado este lunes la reivindicación de «la dignidad en el empleo», reclamando sueldos dignos, al tiempo que ha augurado «extraordinarias cifras» de empleo para cerrar el mes de abril. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Titirimundi recupera los espectáculos de calle en una cita con «sabor a regreso»
06-04-2022El Festival Internacional de Títeres de Segovia Titirimundi celebra su XXXVI edición «con sabor a regreso», ha dicho este miércoles su directora, Marián Palma, volviendo a sus fechas de primavera, del 12 al 16 de mayo, y recuperando los esperados [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«La clientela de Cádiz siempre será buena y el servicio, mejor»
05-01-2025. Ahora, quizás, eso ha podido cambiar. Pero no sé. -En general, ahora como cliente, ¿cómo ve la hostelería gaditana? -Yo la veo bien; mucho turismo, mucha variación a nivel de comida, muchos restaurantes con sabores de fuera de España, nuevos. La veo [+]
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El World Paddle Surf Festival reducirá la huella de carbono de la mano de Global Omnium y Tuawa
29-04-2023La empresa Tuawa , del grupo Global Omnium , se embarcará este fin de semana en el World Paddle Surf Festival Costa Blanca, que se celebra en la playa de Santa Pola y en la isla de Tabarca . Lo hará de la mano de los organizadores de esta prestigiosa [+]
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(Vídeo) 'Tiempo extra', por Javier Gómez | La igualada deja un sabor agridulce
03-04-2022El Córdoba CF ha jugado este domingo frente al CP Cacereño el partido correspondiente a la vigésimo octava jornada en el Grupo 4 de Segunda RFEF en el estadio Príncipe Felipe de Cáceres, un partido decisivo en la lucha por el ascenso de categoría. El [+]
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Gran valor nutricional
23-02-2011En opinión de los expertos en nutrición, las legumbres son un ingrediente fundamental dentro de la dieta mediterránea, que debe consumirse regularmente todas las semanas. Las formas más comunes de cocinarlas en los fogones españoles son enteras o en [+]
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Las principales legumbres de calidad, en Castilla y León
23-02-2011Protegida (IGP): Judías del Barco de Ávila, Lenteja de la Armuña, Garbanzo de Fuentesaúco, Lenteja Pardina de Tierra de Campos y Alubia de La Bañeza-León. Todas ellas, a su vez, bajo la marca de garantía ?Tierra de Sabor?. Además, el año pasado la Junta [+]
