BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Barquitos de lechuga con garbanzos especiados y lombarda
20-04-2023...placer de comer, ya que podemos estar disfrutando de una variedad de colores, sabores y texturas crujientes. -Reduce nuestro tiempo en la cocina, son rápidas de preparar y perfectas para principiantes, además de poder aplicar toda nuestra creatividad y ... vayan dorando y cogiendo sabor. Retirar y reservar. Pelar y trocear en cubos pequeños el aguacate. Cortar la lombarda en juliana. Desmenuzar el queso fresco. Picar el perejil fresco. Paso 3 Para montar el plato escurrimos bien las hojas de lechuga y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Popeyes, rey mundial del pollo frito al estilo cajún, abrirá en Córdoba el 9 de mayo
26-04-2023Louisiana, con el mejor pollo de Estados Unidos, resultado de la cocina cajún y criolla». Hubo que esperar a 2019 , explica, para que llegara a España . En nuestro país, opera con la filosofía de «mantenemos el sabor de la cocina cajún y criolla, pero [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Bodegas Pérez Barquero sigue cosechando reconocimientos: ahora, un amontillado de 75 años
30-07-2023Pedro Ximénez, procedentes principalmente los de las Denominaciones de Origen andaluzas de Montilla-Moriles, Málaga y Jerez. Montearruit Amontillado Viejísimo 75 Años «es una joya de la enología montillana , pura concentración de aromas y sabores que [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Papel higiénico futuro
29-07-2023...de prioridades sin perjudicar al destinatario original. Primero, el ganado. Después, el rollito de papel, bajo la marca Tierra de Sabor, mejor dicho, de Olor con ese fragor único de la rastrojera mojada, o de Tacto. Puede haber nicho de mercado, porque somos una [+]
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cadiz | Gastronomia
Caramelos de malvavisco, una dulce tradición madrileña para aliviar la tos y suavizar la garganta
06-02-2022...hierve la raíz de la planta para extraer sus cualidades y posteriormente se añaden unas gotas de violeta para consolidar su sabor. Los caramelos de La Pajarita son caramelos con unos sabores únicos gracias a las esencias naturales que se utilizan para ... fabricarlos Carlos Lemus, actual socio director de La Pajarita cuenta a ABC que el caramelo de malvavisco es uno de los más tradicionales, y forma parte del grupo de los 12 sabores originarios que se utilizaron con la aparición del caramelo duro en este ... país en el año 1852. «En el siglo XIX el acceso a las plantas ?y por ende a los sabores? era por comercio de proximidad, y con una logística limitada por la redes de comunicación y los medios de transporte de aquel momento. Es así como el malvavisco [+]
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Los tesoros de los Corpus Christi estivales en el Aljarafe
29-07-2023...de un pueblo con mucho sabor. Unas semanas después, se celebran las fiestas de la localidad y salen en torno al día de San Bartolomé, el patrón y la patrona en procesión. Por último, en Salteras , el 15 de agosto, sale el Corpus con la Virgen de la Oliva [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
¿Cuáles son los restaurantes de la provincia con mención en las mejores guías?
09-12-2020...impulso para ofrecer sabores de la tierra con identidad propia. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La lluvia trunca los planes de las seis cofradías el Domingo de Ramos con decisiones de todo tipo en Jerez
24-03-2024...los mismos, es también parte de esto. Y aunque a ningún cofrade le gustaría verse nunca en esa situación, también deja momentos y estampas de mucho sabor y, sobre todo, emocionantes. Así fue la recogida de esta corporación. Tras ello, se confirmaba lo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las novedades en turrones de Mercadona para la Navidad 2022
30-11-2022...las grandes novedades de esta edición está el nuevo turrón de kikos . Tras el éxito cosechado en la Navidad de 2021 con el turrón con sabor a chocolate cream avellana que recuerda al popular Kinder Bueno, esta edición incorpora este año un turrón relleno ... a la comodidad de consumirlo en porciones, el cliente también podrá encontrar paquetes de entre 8 y 10 porciones de un único sabor. [+]
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cadiz | Gastronomia
Ditifet: la cocina de guisos y fondos de dos discípulos de los hermanos Roca en Gerona
15-04-2023...a la casquería y que, según sus propias palabras, busca redescubrir sabores olvidados, siempre atenta a los productos de temporada. Todo en un ambiente informal (incluidas las mesas sin manteles) y con unos precios más que razonables para los tiempos ... . Conviene inclinarse por estas sugerencias, lo mejor de las propuestas de Adrián Edo, un cocinero que aplica su experiencia y su buena técnica a esos platos en los que predomina el sabor. Por ejemplo unos excelentes guisantes del Maresme con caldo [+]
