BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La dorada ahumada de Cádiz se presenta hoy en Andalucía Sabor
22-09-2009La agenda de Andalucía Sabor, que además del congreso de alta cocina tendrá una exposición permanente de productos y diversos actos paralelos, contará la próxima semana con varias intervenciones relacionadas con productos de Cádiz. Así, esta misma [+]
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cadiz | Ocio
Sabores de la tierra para los paladares más selectos
22-08-2006Un lugar para disfrutar de los sabores de la tierra y conocer las exquisiteces, resultado de la fusión de vinos tradicionales y alimentos autóctonos que dejan en el paladar de sus clientes una sensación difícil de olvidar. Su propietario y el que ... tosta de vieira acompañada de una reducción de Pedro Ximénez, un oloroso que acompaña a ibéricos de la tierra o un amontillado que potencia el sabor de un cazón en amarillo. Los postres también son atractivos con una fusión entre el cream, la naranja y [+]
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cadiz | Deportes
Líbano disfruta del sabor de la victoria
20-08-2006Líbano hizo ayer historia al lograr la victoria en el que fue su primer partido en un Mundobasket. Los jugadores celebraron sobre la pista un triunfo que ha venido a suplir las penalidades sufridas hasta llegar al campeonato ya que para poder seguir [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Arranca la Semana Escolar del Aceite de Oliva y sus Mundos
09-11-2015La Semana Escolar se engloba dentro de las más de cien actividades que se han puesto en marcha con motivo de la Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha por parte de la Diputación. El objetivo es convertir a los niños en consumidores y embajadores, que [+]
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Heladerías de Sevilla donde disfrutar del verdadero helado artesanal
23-05-2017Sevilla también es una ciudad de sabores. Prueba de ello son sus heladerías, en las que se puede encontrar una oferta amplia y variada de sabores y helados. Todos ellos, naturales y artesanos. Desde el clásico helado de fresa a los más modernos con ... Oreo o Kit-Kat, se pueden encontrar en estas heladerías de Sevilla donde, además de disfrutar de un buen helado artesanal, encontrará también muchos otros productos artesanales como gofres, crepes, «frappès», etc. Cremoso, natural y con todo el sabor ... a frutas, a café, a chocolate... Descubra estas heladerías de Sevilla donde encontrará una multitud de sabores con los que disfrutarán mayores y pequeños. Pruebe los sabores más sorprendentes, los helados más irresistibles y disfrute de todo el sabor [+]
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cadiz | Ciencia
Crean un pan enriquecido con hierro microencapsulado contra la anemia
06-11-2015...de harinas integrales tradicionales. Todos estos productos, a su vez, presentan unas adecuadas características organolépticas (aroma, sabor, etc.). Gracias a la aplicación de la tecnología de la microencapsulación aportada por AINIA en los prototipos ... panarios funcionales trabajados, se ha conseguido superar el efecto amargo del hierro en los mismos, logrando así que las características organolépticas de estos prototipos, principalmente el aroma y el sabor, sean aceptadas por parte del consumidor ... . Enmascarar el hierro En este sentido, se han realizado microcápsulas con almidón modificado, en colaboración con EPSA , que ha permitido enmascarar el sabor del hierro en el pan, a la vez que protegerlo durante su proceso de elaboración, garantizando su [+]
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cadiz | España/Madrid/Tops
Hoteles con encanto para disfrutar del puente de La Almudena en Madrid
05-11-2015Las reservas para el puente de La Almudena, de cara al 9 de noviembre, festivo en la ciudad de Madrid, en los hoteles con encanto alcanzan el 14,85%, según el portal SelectaHotels.com, especializado en este tipo de alojamientos. Para aquellos que aún [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
San Fernando y Sanluqueño, dos de los doce clubes que siguen sin saborear la victoria en Segunda B
25-09-2012El arranque liguero no está siendo especialmente satisfactorio para San Fernando y Atlético Sanluqueño en Segunda División B. Recién ascendidos a la categoría de bronce del fútbol español, estos dos clubes gaditanos aún no conocen la victoria esta te [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Degustar el otoño
01-11-2015Otoño. Hojas que se caen, lluvia... y el campo vive uno de sus momentos de esplendor: hongos y setas emergen para llenar de color y aromas la tierra. Y de ahí, las comestibles, al plato. La micología es mucho más que salir en busca de esos preciados [+]
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cadiz | Ciencia
El «eslabón perdido» se llamaba Laia y era catalana
29-10-2015, ciervos, lirones...) y le encantaba trepar por las copas de los árboles y saborear frutos blandos. De movimientos lentos Las adaptaciones del esqueleto postcraneal de Pliobates cataloniae indican una locomoción que habría consistido principalmente en [+]
