BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Buen Viaje para un Sábado de Pasión de vísperas con sabor añejo
01-04-2012La Pasión revivió ayer en las calles de San Lorenzo. Lo hizo ante un Cristo muerto, con un rostro marcado por el rictus de una vida que en la tarde de ayer parecía consumirse por las calles de un barrio que, poco a poco se unió a una iniciativa noved [+]
-
cadiz | Ciencia
Confirmado, el sentido del gusto está en el cerebro y no en la lengua
18-11-2015...cerebro aprende (por ejemplo, solo con el tiempo se empieza a apreciar el sabor del vino). En relación con el sentido del gusto, se suele pensar que las papilas gustativas son las encargadas de detectar los cinco sabores de la comida y enviarle esa ... modificar un grupo de neuronas del cerebro. «Lo más importante de este estudio es el descubrimiento de que es posible "recrear" la percepción de sabor de un animal, y la representación interna de los sabores dulce y amargo, manipulando directamente el ... cerebro», ha explicado Charles S. Zuker, director del estudio e investigador del Howard Hughes Mecical Institute. Por eso, en su opinión, «el sabor, tal como lo conocemos, está en último término en el cerebro, no en la lengua». Esto, dicho de otra forma [+]
-
cadiz | Sociedad
¿Qué sucedería si sirvieran hamburguesas del Mcdonalds en una feria de comida gourmet?
27-10-2014Odiada y amada por miles de personas, no se puede negar que la comida rápida es sinónimo de alimentos procesados. Pero ¿realmente conocemos la diferencia de sabor que existe entre lo natural y lo congelado? Dos jóvenes holandeses han querido ... los asistentes de la exhibición como si fuera fresca. El resultado fue sorprendente: la mayoría de los improvisados catadores alabaron su sabor y afirmaron que se notaba que era un plato casero. Concretamente, este curioso experimento fue realizado por Sacha y ... poder disfrutar de este manjar: aquel que coma debe dar su opinión sobre lo que acaba de probar. Las impresiones de los comensales no pueden ser más llamativas. Algunos afirman que «se nota que su sabor es muy puro porque es un plato realizado con [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz celebra la Semana Internacional de los Archivos con visitas tematizadas a la torre mirador de la Casa de las Cadenas
06-06-2024Saborido ; y del párroco de la Castrense, César Claudio Sarmiento , así como del ilustrador gráfico Arturo Redondo . Un acto en el que se han inaugurado las visitas tematizadas a la torre mirador de la Casa de las Cadenas . VISITAS TEMATIZADAS A LA TORRE ... que conmemora el inestimable rol de los archivos en la presentación del patrimonio colectivo. Por su parte, el director del Archivo Histórico Provincial de Cádiz, Santiago Saborido , ha agradecido al párroco de la Castrense la cesión de un lienzo que ... se va a mostrar en la Casa de las Cadenas , y que se engloba dentro de lo que representa toda la simbología del archivo de la Adoración al Corpus Christi ». Además, Saborido ha invitado a la ciudadanía a que visite la sede del Archivo Histórico [+]
-
Claves para un buen lechón ibérico frito
19-10-2014sabor. Con el lechón en crudo se le echa sal, a continuación, cuando el aceite de girasol esté caliente, «se echa el lechón y se le da una primera mano en aceite», hasta que «esté un poquito mareao en aceite». Entonces, se saca de la sartén, se cambia [+]
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Murcia: diccionario para comérsela
17-10-2014...el queso al vino, que es de textura blanda, color blanco intenso y corteza rojiza a causa de la inmersión en el vino. Para acompañar tanto sabor, Murcia cuenta además con tres Denominaciones de Origen en vinos: Jumilla, Bullas y Yecla. La guinda del ... resistirnos a saborear Murcia? Fuente: Guía Repsol. [+]
-
cadiz | Familia/Consumo
Receta de lomo saltado
17-10-2014Gonzalo Amorós es el chef al frente de la cocina del céntrico El Inti de Oro en Madrid. Este viernes prepara su receta de lomo saltado, un plato de sabores interesantes, flambeado y algo de picante. El objetivo primordial es mantener la carne [+]
-
cadiz | Viajar/Alojamientos
El placer hecho hotel en la Hacienda San Rafael
16-05-2017...restaurado a la perfección para mantener todo el sabor de la tradición y al mismo tiempo poder ofrecer al huésped las mayores comodidades, en un perfecto equilibrio entre lo rústico y lo moderno. Uno de los mágicos rincones de la Hacienda San Rafael. Fuente ... podemos elegir entre diferentes tipos de hospedaje. Podemos alojarnos en las Habitaciones Deluxe en el interior del propio cortijo, todo el sabor andaluz condensado en un maravilloso edificio. Tenemos la opción de reservar alguna de las casitas, que nos ... la naturaleza La Hacienda San Rafael es ideal para aquellos que buscan un turismo más relajante, y no pasarse el día mirando monumentos. Los sonidos y los colores del campo andaluz se mezclan con sus sabores, ya que en sus cocinas podremos degustar [+]
-
cadiz | España/Valencia
El brócoli aporta casi el doble de vitamina C que la naranja para combatir el resfriado
26-01-2016), los brotes de brócoli o el rábano (rojo, colirrábano, rosa de China, etc.) son excelentes compañeros saludables en gazpachos y ensaladas, que aportan ?notas de sabor y de frescor muy interesantes sin que haya pérdida de propiedades durante la elaboración [+]
-
Lewis Hamilton vuelve a saborear la victoria
26-07-2009Lewis Hamilton ha vuelto por sus fueros y se ha apuntado la primera victoria de la temporada en el Gran Premio de Hungría. El piloto británico se ha impuesto a Kimi Räikkönen, segundo, y a Mark Webber, tercero. Con esta victoria, Hamilton se apunta e [+]
