BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Muy práctico: consejos para conservar y consumir el queso
15-04-2016De leche cruda o pasteurizada, sabor suave o picante, de pasta dura o blanda, de leche de cabra, vaca, oveja? Quesos hay centenares, miles, pero todos, sin excepción, reclaman cuidados, atenciones, mimos porque son productos vivos que evolucionan en ... el tiempo. Si eres un auténtico «chees lover», toma nota, hemos preparado una hoja de ruta con consejos de compra, consumo y conservación para que puedas sacarle el máximo sabor. Al momento de comprar Cuando estemos en el mercado, el supermercado o ... Manchego o el Mahón), cepillada, untada en aceite o manteca o con pintura de distinto color. En cualquier caso, no afectan la textura y sabor del queso. En los artesanos, es normal que estén recubiertos de su flora natural, que sí aporta matices aromáticos [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Los restaurantes de lujo y gastrobares deberán ofrecer productos de Castilla y León
09-01-2015, las figuras de calidad autonómicas o de Tierra de Sabor. El director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez, y el presidente de los hosteleros de la Comunidad, Julián Duque, han presentado hoy el contenido del nuevo decreto ley, que ... de origen o por las 65 figuras de calidad agroalimentaria autonómicas o perteneciente a la marca Tierra de Sabor. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Una alternativa con sabor ácido
03-06-2007Los socios de la cooperativa Virgen de Palomares de Trebujena terminaron su última junta rectora brindando por la decisión que pocos días después formalizó el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúca [+]
-
cadiz | Cultura/Música
Una velada navideña con claro sabor a José Manuel Soto y familia
29-12-2014sabor único. Al concierto acudieron asimismo algunos famosos que no quisieron perderse la velada, como Francisco Rivera Ordóñez y su esposa, Lourdes Montes, el actorMiguel Ángel Silvestre y Noelia López. Aunque de momento Marcos es de los tres hijos el [+]
-
cadiz | Familia/Consumo
Cómo presentar las uvas para sorprender a tus invitados
30-12-2014Pocas cosas hay más tradicionales en nuestro país que celebrar la llegada del nuevo año tomando las 12 uvas. Desde amosdecasa.com nos enseñan una particular manera de presentar las uvas para sorprender a todos nuestros invitados. [+]
-
cadiz | Deportes
Borja Fayos cierra el primer ciclo con honores
17-08-2024Fayos saboreó un éxito más en Sanlúcar de Barrameda con cierto sabor a despedida. Lo hizo posible por partida doble gracias a formar una buena dupla con Percy Green y Fiji Gold en las dos últimas citas. Con un calor sofocante se ponía en juego pasadas [+]
-
Recetas con mayonesa (fáciles de preparar) para este verano
28-06-2017...las grandes recetas que se han disfrutado en la mesa. Es, sin duda, el momento perfecto para hacer los mejores platos con mayonesa, muy fáciles de preparar para el verano. Por ello, Ybarra quiere llenar las mesas de sabor y color con el indiscutible sello [+]
-
Un paseo con Joaquín Cortés: «Madrid es una terraza con vistas al mundo»
24-06-2017. Pero le ha dado tiempo para todo. Vive cerca de Serrano: a la vuelta de la manzana. Por eso, conoce al dedillo esta terraza en la que se toma un café con leche que convenientemente ha pedido al camarero con los sabores que le gustan, aditivos y sin ... con él por Madrid en busca de sus rincones preferidos, sus sabores más íntimos, sin sentirse extraño. Alguien como yo tiene la oportunidad de tapear con él... y no estar loca. El artista, con su singular chistera, en un paso de la calle serrano, una ... restaurante, en la calle San Lucas 13, que vende olores, colores y sabores de otros tiempos envueltos en el celofán de hoy en día. Allí la patata se cuece lentamente, para mantener sus propiedades, y los fideos no son fideos, sino crudos de calabacín que están [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Ana Mena y su Bellodrama abren Tío Pepe Festival, en Jerez
12-07-2024...próximo 22 de julio la denominada « Cena de las Estrellas ». Una propuesta culinaria única y creativa, que se fusionará con los mejores vinos que González Byass atesora en sus bodegas. A su vez, el sabor también invade el interior de las Bodegas Tío Pepe [+]
-
cadiz | Deportes/Fútbol
Un duelo provincial con sabor añejo y vidas cruzadas
11-05-2012Llega un nuevo duelo provincial y los rostros conocidos hacen acto de presencia. No podía ser de otra manera y el José del Cuvillo acogerá el próximo domingo (12.00 horas) un apasionante derbi que propiciará el reencuentro de varios futbolistas con s [+]
