BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Butifarra, pringá, zurrapa, chicharrón, lomo, productos de Sabores de Paterna inmovilizados desde hoy por la alerta
07-09-2019Todos los productos de la empresa «Sabores de Paterna», un total de 14, han sido retirados este sábado del mercado tras la orden dada por el Ministerio de Sanidad, a instancias de la Junta de Andalucía, debido a la alerta alimentaria por listeriosis ... , se han intervenido cautelarmente todos los productos elaborados por Sabores de Paterna y se ha ordenado la retirada de la comercialización», ha anunciado la Aesan en su página web. Aunque la distribución principal se ha realizado en Andalucía ... «Sabores de Paterna» se abstengan de consumirlos. Las mujeres embarazadas deben consultar las recomendaciones de AESAN sobre alimentación segura durante el embarazo. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Un pueblo de la Sierra de Cádiz celebra este fin de semana sus jornadas gastronómicas: estos son los platos que se podrán probar
25-09-2024...de renombre como Diego Guerrero, Juan Jesús Moreno y Antonio Naranjo presentarán platos tradicionales de la Sierra de Cádiz, o el «Apericena Bufet de Productos Italianos», que, como su nombre indica, combinará sabores del olivar con una selección de platos ... , además de una selección de sopas y postres locales. A solo 1 euro por tapa, este evento es una oportunidad única para disfrutar de los sabores de la Sierra de Cádiz en un ambiente festivo y familiar. Las II Jornadas Gastronómicas del Olivar culminarán con [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Bares y ultramarinos de Cádiz retiran los productos de 'Sabores de Paterna' ante la alerta por listeriosis
07-09-2019...misma provincia de Cádiz «Quién iba a imaginar que iba a afectar a 'Sabores de Paterna', que trae cosas frescas que gozan de una excelente calidad. Nunca hemos tenido ningún problema», comenta el tendero de uno de los muchos negocios de Cádiz capital ... que vendían los productos de Sabores de Paterna. Precisamente, el mismo viernes, y horas después de que se decretase la alerta sanitaria por parte de la Junta de Andalucía por otro presunto brote de listeriosis, los empresarios retiraban de sus ... de Cádiz no ofrecían solo la carne mechada de 'Sabores de Paterna', sino gran parte de sus productos. De hecho, tanto sus chicharrones como sus mantecas, zurrapas y patés , que se pueden encontrar en muchos de los negocios que ofrecen desayunos. Por su [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad ordena retirar todos los productos de Sabores de Paterna por la alerta de listeriosis
07-09-2019El Ministerio de Sanidad ha ordenado este sábado la retirada de la comercialización de todos los productos de la empresa gaditana Sabores de Paterna, así como su intervención de forma cautelar debido a la alerta alimentaria por listeriosis. La ... carne mechada contaminada por la bacteria de la marca Sabores de Paterna. «En aplicación del principio de precaución, se han intervenido cautelarmente todos los productos elaborados por Sabores de Paterna y se ha ordenado la retirada de la ... comercialización», ha anunciado la Aesan en su página web. Sanidad ha informado de la ampliación de esta alerta a todos los productos de Sabores de Paterna después de que las autoridades sanitarias andaluzas se lo hayan notificado a través del Sistema Coordinado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Facua pide a la Junta que aclare cuándo se hicieron las últimas inspecciones a 'Sabores de Paterna'
07-09-2019Facua-Consumidores en Acción ha pedido a la Junta de Andalucía que aclare cuándo se hicieron las últimas inspecciones a 'Sabores de Paterna', domiciliada en Paterna de Rivera (Cádiz), por parte de la autoridad sanitaria autonómica, en qué [+]
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cadiz | Andalucía
El dueño de Sabores de Paterna no tiene «ni idea» de cómo se contaminó su carne mechada con listeria
07-09-2019Cuando el brote de listeriosis detectado a principios de agosto en Sevilla daba muestras de remitir, acaba de aparecer otro foco de contaminación con listeria en una carne mechada elaborada por la empresa Sabores de Paterna en el pueblo gaditano ... y lanzó este viernes, a las 12.58 horas, otra alerta alimentaria de alcance nacional por listeriosis sobre la carne mechada que se vendía bajo la marca de «Sabores de Paterna». El dueño y gerente de Sabores de Paterna, Bartolomé Rodríguez, explicó ... pequeña fábrica. Por su parte, el alcalde de Paterna de Rivera, Andrés Díaz, la empresa «nunca había dado problemas» y que ha destacado por «su alta calidad». En su web presume de conservar el sabor de «la antigua matanza» y de rescatar «sabores [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Segundo día consecutivo sin nuevos afectados por listeriosis
09-09-2019...recibiendo tratamiento», ha indicado Cisneros. Por otra parte, recuerda la Consejería, el viernes 6 de septiembre se informó sobre la alerta alimentaria decretada sobre el producto carne mechada de la marca Sabores de Paterna con sede en Paterna de Rivera [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sabores de Paterna, una empresa en auge que trabajaba con chefs reconocidos
06-09-2019«Una empresa familiar de confianza». Así es como califican en Paterna de Rivera, localidad consternada por la alerta alimentaria activada por la Junta de Andalucía, a Sabores de Paterna. El negocio local está dirigido por cuatro hermanos que ... conforman la quinta generación de la familia que trabaja en la elaboración de productos derivados del cerdo. En los últimos años la marca había experimentado un crecimiento en sus ventas. Sabores de Paterna es una de las empresas más exitosas en la zona ... , lomo, mantecas, paté, butifarra, morcilla y longanizas. La empresa destacaba por elaborar sus productos a partir de la «antigua matanza, rescatando del tiempo sabores de nuestros abuelos, gracias a una combinación de método artesanal y aplicación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Un niño que comió carne mechada en Conil puso el foco en Sabores de Paterna
06-09-2019La Junta de Andalucía puso el foco en la empresa Sabores de Paterna a raíz de una comunicación de la Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid. Al parecer, un niño de 14 años fue atendido en el Hospital de Móstoles por un cuadro ... de gastronteritis tras haber comido un bocadillo de carne mechada en Conil. Los médicos alertaron de que la familia aseguraba haber consumido el 19 de agosto el producto de Sabores de Paterna y no de La Mechá, la marca de Magrudis infectada hasta el momento. A ... partir del 30 de agosto, cuando la Junta de Andalucía tuvo llega conocimiento de este caso, los inspectores visitaron el supermercado de Conil de la Frontera donde la familia compró el bocadillo y la fábrica de Sabores de Paterna. Se tomaron muestras [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Consumidores recomienda no consumir los productos fabricados por la empresa 'Sabores de Paterna'
06-09-2019...marca 'Sabores de Paterna', en la provincia de Cádiz. Así, Facua ha instado a través de un comunicado a que tanto la web de la Consejería de Salud andaluza sobre alertas alimentarias como la de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ... algún envase los productos fabricados por la empresa 'Sabores de Paterna' que «se abstengan de consumirlos» y que, en caso de haberlo consumido y presentar alguna sintomatología, acudan a un centro sanitario [+]
