BUSCADOR y ARCHIVO
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Cómo distinguir un buen tartar de atún rojo de un simple picadillo
07-08-2019...de establecimiento en establecimiento que no lo incluya. De atún rojo, nos dicen. Y ahí empieza el problema. El genuino atún rojo de almadraba no abunda. Y su coste es considerable. Por eso cuando vemos los precios de algunos de esos tartares deberíamos sospechar ... . Eso cuando no es un atún teñido con jugo de remolacha, bien rojo a la vista. Una práctica ilegal pero que se ha detectado en bastantes ocasiones en España. Los genuinos tartares de atún rojo de almadraba son una delicia. Los otros, una plaga ... . Recomendación Receta: Cuando el atún es bueno no necesita mucho aliño. En El Campero, el mejor restaurante especializado en atún rojo de almadraba, pican el lomo en pequeños dados y le añaden un poco de salsa tártara, aceite de oliva, soja y sal de escamas. Así [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Rescatadas 55 personas de un kayak hinchable y una patera en el Estrecho
13-07-2019Marítimo ha explicado, que sobre las 13,20 horas, recibió un aviso alertando del avistamiento de un kayak. Por ello, se ha movilizado a la embarcación 'Salvamar Arcturus' y a una lancha de Cruz Roja. Posteriormente, Salvamento ha rescatado a tres personas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El Programa de Intervención Socioeducativa de El Puerto atiende a medio centenar de jóvenes
26-12-2024...con entidades como Cruz Roja, Red Araña y la Escuela de Hostelería Osborne, además de promover capacitaciones en áreas clave como la digitalización y las energías renovables. Estas alianzas han permitido a los participantes acceder a recursos [+]
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cadiz | Sociedad
Vacían las cuentas corrientes de médicos y las dejan en números rojos tras el robo de sus datos bancarios
17-09-2020Todas las víctimas son médicos y a todos les vacían sus cuentas corrientes. La Policía Nacional está investigando este curioso caso que se está registrando en la Comunidad de Asturias. Tratan de determinar si hay algún nexo de unión entre los profesi [+]
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cadiz | Economía
El Condado y la costa de Huelva se preparan para la próxima campaña de frutos rojos
17-09-2020Los campos del Condado y de la Costa onubense se preparan para acoger la próxima campaña de fresas, con el tradicional acolchado o enlomado de la tierra en la que se plantarán las semillas del fruto rojo, aunque hay algunas variedades extra [+]
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cadiz | Economía
Un carro repleto de toneladas de solidaridad
21-06-2020...responsabilidad social se ha incrementado en las actuales circunstancias. Entre las iniciativas más recientes, destaca la donación de 100.000 kilos de comida a Cruz Roja, 20.000 euros al Banco de Alimentos canario, así como diverso material sanitario, como [+]
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cadiz | España/Valencia
Recuperan el cadáver de uno de los dos desaparecidos tras volcar un barco en el puerto de Castellón
30-05-2021...municipal, servicios sanitarios de Emergencias y la ONG Stella Maris. Además, se han instalado barreras en previsión de posibles fugas de combustible y se ha activado al equipo de respuesta inmediata de Emergencias (ERIE) de psicólogos de la Cruz Roja para [+]
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cadiz | Sociedad
Ya son más de un millar los positivos por coronavirus entre trabajadores del matadero de Alemania
20-06-2020, después de que las organizaciones no gubernamentales, incluida Cruz Roja, les negaran más ayuda. Además, el matadero permanecerá cerrado al menos 14 días por decisión de las autoridades, que están intentando localizar a los trabajadores del centro [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los cinco monumentos de Cádiz que recibirán una inyección del Gobierno de España para su rehabilitación: la catedral, un castillo, el palacio...
26-12-2024, se intervendrá en el Palacio de Riquelme. Esta casa palaciega construida en 1535 fue incluida en la Lista Roja de Patrimonio en 2021 por el serio riesgo de perderse si no había actuación. Jerez reclamó el 2% cultural para su rehabilitación y que sea [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Fuente Palmera marca la temperatura más alta de España con 44,5 grados
23-07-2022Córdoba sigue inmersa en una interminable ola de calor en este mes de julio. La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) ha tenido incluso que adelantar su aviso rojo por temperaturas extremas a la tarde de este sábado, donde los termómetros han [+]
